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1.(2021·全国乙卷,3)植物在生长发育过程中,需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述,错误的是( )
A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿态
B.结合水是植物细胞结构的重要组成成分
C.细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水
D.自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动
A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿态
B.结合水是植物细胞结构的重要组成成分
C.细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水
D.自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动
答案:
C [植物在生长发育过程中,需要不断地从环境中吸收水,保持其固有的姿态,A正确;细胞中的一部分水是以结合水的形式存在的,结合水是细胞结构的重要组成成分,B正确;细胞在有氧呼吸第二阶段消耗水,在有氧呼吸第三阶段产生水,C错误;自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动,比值越高,细胞的代谢活动越旺盛,D正确。]
2.(2023·重庆卷,7)某兴趣小组利用如图装置和表中试剂探究了透析袋的透性。当a为①、b为⑤时,袋内溶液逐渐变为蓝色;当a为②、b为③时,水浴(55摄氏度)后透析袋内、外均不出现砖红色。下列叙述正确的是( )
|编号|试剂|
|----|----|
|①|质量分数为3%的可溶性淀粉溶液|
|②|质量分数为5%的葡萄糖溶液|
|③|斐林试剂|
|④|淀粉酶溶液|
|⑤|碘溶液(棕红色)|

A.若a为①+②,b为③,水浴后透析袋外最终会出现砖红色
B.若a为①+②,b为⑤,透析袋外的溶液最终会出现蓝色
C.若a为①+④,b为⑤,透析袋内的溶液最终会出现棕红色
D.若a为①+④,b为③,水浴后透析袋内最终会出现砖红色
|编号|试剂|
|----|----|
|①|质量分数为3%的可溶性淀粉溶液|
|②|质量分数为5%的葡萄糖溶液|
|③|斐林试剂|
|④|淀粉酶溶液|
|⑤|碘溶液(棕红色)|
A.若a为①+②,b为③,水浴后透析袋外最终会出现砖红色
B.若a为①+②,b为⑤,透析袋外的溶液最终会出现蓝色
C.若a为①+④,b为⑤,透析袋内的溶液最终会出现棕红色
D.若a为①+④,b为③,水浴后透析袋内最终会出现砖红色
答案:
C [当a为①、b为⑤时,袋内溶液逐渐变为蓝色,说明淀粉不能透过半透膜,碘可以透过半透膜;当a为②、b为③时,水浴(55摄氏度)后透析袋内、外均不出现砖红色,说明葡萄糖和斐林试剂均不能透过半透膜。若a为①+②,b为③,淀粉、葡萄糖和斐林试剂不能透过半透膜,水浴后不会出现砖红色,A错误;若a为①+②,b为⑤,碘可进入透析袋内,透析袋内出现蓝色,淀粉不能透过半透膜到达透析袋外,透析袋外的溶液不会出现蓝色,B错误;若a为①+④,b为⑤,淀粉酶将淀粉分解,碘进入透析袋内呈现棕红色,C正确;若a为①+④,b为③,由于斐林试剂无法进入透析袋,水浴后透析袋内不会出现砖红色,D错误。]
3.(2023·北京卷,1)PET - CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来,进入细胞后不易被代谢,可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知,这种示踪剂是一种改造过的( )
A.维生素
B.葡萄糖
C.氨基酸
D.核苷酸
A.维生素
B.葡萄糖
C.氨基酸
D.核苷酸
答案:
B [分析题意可知,该示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来,应是糖类,且已知该物质进入细胞后不易被代谢,可以反映细胞摄取能源物质的量,则该物质应是被称为“生命的燃料”的葡萄糖。B项符合题意。]
4.(2022·浙江6月选考,5)生物体中的有机物具有重要作用。下列叙述正确的是( )
A.脂肪对植物细胞起保护作用
B.鸟类的羽毛主要由角蛋白组成
C.糖原是马铃薯重要的储能物质
D.纤维素是细胞膜的重要组成成分
A.脂肪对植物细胞起保护作用
B.鸟类的羽毛主要由角蛋白组成
C.糖原是马铃薯重要的储能物质
D.纤维素是细胞膜的重要组成成分
答案:
B [脂肪在植物细胞中是储能物质,细胞壁的主要作用是保护细胞,A错误;鸟类的羽毛主要是由角蛋白组成的,B正确;马铃薯的重要储能物质是淀粉,C错误;纤维素是植物细胞壁的主要组成成分,D错误。]
5.(2021·海南卷,1改编)下列关于纤维素的叙述正确的是( )
A.是植物和蓝细菌细胞壁的主要成分
B.易溶于水,在人体内可被消化
C.与淀粉一样都属于多糖,二者的基本组成单位不同
D.水解的产物与斐林试剂反应产生砖红色沉淀
A.是植物和蓝细菌细胞壁的主要成分
B.易溶于水,在人体内可被消化
C.与淀粉一样都属于多糖,二者的基本组成单位不同
D.水解的产物与斐林试剂反应产生砖红色沉淀
答案:
D [蓝细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,A错误;纤维素不易溶于水,也不能被人体消化吸收,只能促进人体肠道的蠕动,B错误;纤维素和淀粉均属于多糖,二者的基本组成单位相同,都是葡萄糖,C错误;纤维素的水解产物为还原糖,可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,D正确。]
6.(2021·湖北卷,2)很久以前,勤劳的中国人就发明了饴(麦芽糖)技术,这种技术在民间沿用至今。麦芽糖制作的大致过程如图所示。下列叙述正确的是( )

A.麦芽含有淀粉酶,不含麦芽糖
B.麦芽糖由葡萄糖和果糖结合而成
C.55~60°C保温可抑制该过程中细菌的生长
D.麦芽中的淀粉酶比人的唾液淀粉酶的最适温度低
A.麦芽含有淀粉酶,不含麦芽糖
B.麦芽糖由葡萄糖和果糖结合而成
C.55~60°C保温可抑制该过程中细菌的生长
D.麦芽中的淀粉酶比人的唾液淀粉酶的最适温度低
答案:
C [淀粉酶可催化淀粉水解为麦芽糖,小麦麦芽中含有淀粉酶和麦芽糖,A错误;麦芽糖为二糖,由两分子葡萄糖脱水缩合而成,B错误;55~60℃保温可抑制该过程中细菌的生长,C正确;麦芽中的淀粉酶的最适温度在55~60℃之间,人的唾液淀粉酶的最适温度是37℃左右,D错误。]
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