《2025年创新思维高考总复习生物》

1. （2024·江苏盐城模拟）某研究小组利用α-淀粉酶与淀粉溶液探究温度对酶活性的影响时，使用二硝基水杨酸法检测还原糖含量，各组实验结果如表所示。下列相关叙述正确的是 （ ）

注：OD540 nm值代表在波长540 nm的光下测量该酶促反应生成的有色物质的吸光度值。在一定范围内，吸光度值与还原糖的量成正比关系。
A. 实验组1和6的OD540 nm值较低，原因是酶的空间结构发生改变
B. 检测溶液的OD540 nm值时，实验组的数据需要与空白对照组比较
C. 根据表中数据分析，α-淀粉酶的最适温度在35～65 ℃
D. 为保证淀粉和淀粉酶的充分反应，需在反应液中添加ATP

答案： B 解析：实验组1的OD540nm值较低，原因是低温抑制酶的活性，实验组6的OD540nm值较低，原因是酶的空间结构发生改变，酶失活，A错误；该实验探究温度对酶活性的影响，根据对照原则，检测溶液的OD540nm值时，实验组的数据需要与空白对照组比较，B正确；酶在最适温度时活性最高，低于或高于最适温度其活性都降低，由表格可知，α - 淀粉酶的最适温度在45～85℃，C错误；淀粉酶水解淀粉不需要消耗能量，不需要在反应液中添加ATP，D错误。

2. 诱导契合模型是为说明酶具有专一性而建立的假说，该模型的内容是酶通过其活性中心与特定反应物结合，该位点具有柔性，能够在结合反应物后发生形变，令催化反应顺利地进行。回答下面的问题。
（1）有一种名为L19RNA的核酶，其活性部位是富含嘌呤的一段核苷酸链，其作用底物是富含嘧啶的核苷酸链，由此推测其专一性是通过________________________来实现的。
研究发现，L19RNA可以催化某些RNA的切割和连接，其切割和连接这些反应物时与______键的破坏与形成有关。
（2）某研究小组发现了塔宾曲霉菌通过分泌塑料降解酶对塑料发挥生物降解作用。研究小组探究了不同酸碱度、温度条件下塑料降解酶的活性，结果如图所示。


注：酶的相对活性指每分钟降解塑料的量。
①塔宾曲霉菌通过______的方式将酶分泌出细胞。
②据以上资料分析，塔宾曲霉菌在______条件下降解塑料的速度更快。
③尽管一些微生物可降解塑料，但这些“白色污染”仍旧对环境造成了严重危害，请写出两条减少塑料垃圾产生的措施________________________。

答案：
(1)核糖核苷酸间通过碱基互补配对形成氢键 磷酸二酯
(2)①胞吐 ②pH = 5、温度为37℃ ③减少一次性塑料袋的使用，减少塑料餐盒的应用等