《2025年红对勾高考一轮复习金卷生物》

18. 据研究报道，在涝胁迫条件下玉米幼苗根部可同时产生乙醇和乳酸。这说明一种细胞可以有两种无氧呼吸的方式。微生物一般只有一种无氧呼吸方式，但是通过转基因的方法可以使微生物出现新的代谢途径。例如，科学家将乳酸脱氢酶基因导入酵母菌细胞（转基因酵母菌），从而使其具有两条无氧呼吸途径。回答下列问题：
（1）无论哪一种细胞呼吸方式，其细胞呼吸的第一阶段的产物都相同，细胞呼吸第一阶段的场所及产物分别是________、____________________。
（2）不同的细胞呼吸方式，其产物不同的直接原因是________________________。在涝胁迫条件下玉米幼苗根部可进行无氧呼吸，玉米幼苗根能否长时间进行无氧呼吸？________，原因是______________________________。
（3）某同学设计实验要证明转基因酵母菌具有两条无氧呼吸途径。他选用普通酵母菌、转基因酵母菌、培养液等材料，实验如下，请完善该实验设计。
①甲组在无氧条件下培养普通酵母菌，乙组在____________________下培养__________。
②用酸性重铬酸钾检验培养液中是否含有乙醇，并分别检测培养液的pH。
③检验结果：______________________________。
实验结论：转基因酵母菌产生了乙醇和乳酸，证明转基因酵母菌具有两条无氧呼吸途径。

答案：
(1)细胞质基质　丙酮酸和[H]　
(2)酶的种类不同　　不能无氧呼吸产生的乳酸和酒精会破坏细胞结构　　
(3)①无氧条件　转基因酵母菌　③两组培养液均可使酸性重铬酸钾溶液变为灰绿色，且乙组的pH小于甲组
　解析:
(1)细胞呼吸第一阶段的发生场所是细胞质基质,发生的物质变化为葡萄糖分解为丙酮酸和[H]，并释放少量能量。
(2)不同的细胞呼吸方式的产物不同的直接原因是细胞内与呼吸作用有关的酶的种类不同，根本原因是含有合成相关酶的基因不同。玉米幼苗若长时间进行无氧呼吸，会造成呼吸产物(酒精和乳酸)堆积而损伤细胞结构,因此其不能长时间进行无氧呼吸。
(3)①甲、乙两组为对照实验，需要乙组在无氧条件下培养转基因酵母菌;②若转基因酵母菌能同时具有两种无氧呼吸途径，其培养液中会同时存在乙醇和乳酸，因此乙组的检验结果为既能使酸性重铬酸钾溶液变为灰绿色,溶液的pH还会比甲组更低。