《2025年红对勾高考一轮复习金卷生物》

1.(2024·广东广州一模)苹果果实成熟时，淀粉转化为可溶性糖，淀粉含量下降。可通过将碘液涂于苹果果实横切面上，通过染色情况判断苹果果实的成熟程度。下列图形中成熟程度最高的苹果是 （ ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　

答案： D 淀粉遇碘液变蓝色，苹果果实的成熟度越高，淀粉含量越少，蓝色越浅。据图可知，D图中苹果果实横切面上的颜色最浅，成熟度最高。

2.下列关于细胞中元素的叙述，正确的是 （ ）
A.脂肪酸、性激素、淀粉的组成元素都是C、H、O
B.C作为生命的核心元素，占人体细胞鲜重的比例最大
C.常用放射性同位素¹⁴C、¹⁵N、³²P进行生物学研究
D.细胞中的血红蛋白由于含大量元素Fe而呈现红色

答案： A 脂肪酸、性激素、淀粉的组成元素都是C、H、O，A正确；O占人体细胞鲜重的比例最大，B错误；¹⁵N不是放射性同位素，C错误；Fe是微量元素，D错误。

3.(2024·安徽安庆模拟)有“白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶。下列关于西湖龙井的说法，错误的是 （ ）
A.采摘的新鲜茶叶细胞中C、H、O、N四种元素的含量最多
B.采摘的新鲜茶叶细胞中含量最高的有机物是蛋白质
C.采摘的茶叶经高温炒制处理破坏相关酶后可保持绿色
D.晒干茶树种子使细胞丧失全部结合水，降低种子新陈代谢

答案： D C、H、O、N是基本元素，采摘的新鲜茶叶细胞中C、H、O、N四种元素的含量最多，A正确；采摘的新鲜茶叶细胞中含量最高的化合物是水，含量最高的有机物是蛋白质，B正确；采摘的茶叶经高温炒制处理破坏相关酶后可使叶绿素不被分解，使茶叶保持绿色，C正确；晒干茶树种子使细胞丧失大部分自由水，降低种子新陈代谢，D错误。

4.冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色。人们可通过购买冰皮月饼预拌粉快速制作出好看又好吃的冰皮月饼。某同学对冰皮月饼预拌粉(可溶解在水中)中的还原糖、脂肪、蛋白质和淀粉进行了鉴定，下列相关叙述错误的是 （ ）
A.做完还原糖鉴定实验后，剩余的斐林试剂装入棕色瓶便于以后使用
B.可用碘液检测冰皮月饼预拌粉中是否含有淀粉，若呈蓝色则含有淀粉
C.四种物质的鉴定实验中，只有一种物质的鉴定实验需要进行水浴加热
D.在蛋白质的鉴定实验中，若加入的CuSO₄溶液过量，可能观察到样液呈蓝色

答案： A 斐林试剂要现配现用，做完还原糖鉴定实验后，剩余的斐林试剂不能长期放置以供之后使用，A错误；可用碘液检测冰皮月饼预拌粉中是否含有淀粉，若呈蓝色则含有淀粉，B正确；四种物质的鉴定实验中，只有还原糖的鉴定实验需要进行水浴加热，C正确；做蛋白质的鉴定实验时，先加入NaOH溶液营造碱性环境，后加入CuSO₄溶液振荡摇匀，若加入的CuSO₄溶液过量，可能观察到样液呈蓝色，D正确。

5.(2024·福建南平质检)许多无机盐对维持细胞和生物体的生命活动都具有重要作用。下列相关叙述错误的是 （ ）
A.H₂PO₄⁻作为原料参与脂肪的合成
B.Mg²⁺可激活细胞的DNA聚合酶
C.Na⁺参与维持细胞外液渗透压
D.Fe²⁺是构成血红素的重要成分

答案： A H₂PO₄⁻参与调节体液酸碱平衡，与脂肪的合成无关，A错误；DNA聚合酶需要Mg²⁺激活，B正确；细胞外液渗透压主要取决于Cl⁻和Na⁺，Na⁺参与维持细胞外液渗透压，C正确；Fe²⁺是构成血红素的重要成分，D正确。

6.(2024·福建泉州模拟)下列关于生物体内水分和无机盐的叙述，错误的是 （ ）
A.水参与有机物氧化分解，但不能为生命活动提供能量
B.无机盐是有些化合物的组成成分，主要以离子的形式存在
C.无机盐的含量远少于水，但无机盐是生命活动必不可少的成分
D.水和盐平衡调节均受神经—体液调节，但两者的调节过程没有相关性

答案： D 水属于无机物，不能为生命活动提供能量，A正确；无机盐多以离子的形式存在，可参与某些化合物的组成，B正确；无机盐是生命活动必不可少的成分，其含量远少于水，C正确；水和盐平衡调节属于神经 - 体液调节，两者的调节过程具有相关性，D错误。