《2025年红对勾高考一轮复习金卷生物》

6.（2024·福建龙岩质检）某兴趣小组对“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验装置进行改造，如图。下列相关叙述错误的是 （ ）

A. 注射器同时向试管内注入等量液体，可对比不同催化剂的催化效率
B. 由于酶降低活化能更显著，所以一开始时1号试管产生的气泡多
C. 过氧化氢的浓度及所加剂量均为该实验的无关变量
D. 反应结束后，U形管两侧的液面高度为甲侧低于乙侧

答案： D　据图可知，肝脏研磨液中含有过氧化氢酶，注射器同时向试管内注入等量液体（肝脏研磨液和FeCl₃溶液），可对比不同催化剂的催化效率，加入的液体量相等是为了排除剂量不同对实验结果造成干扰，A正确；催化剂的作用机理是降低化学反应所需的活化能，与无机催化剂相比，酶降低活化能更显著且效果更好，即过氧化氢酶能更快地使过氧化氢分解，快速产生大量气泡，所以一开始时1号试管产生的气泡多，B正确；该实验的自变量为催化剂的种类，过氧化氢的浓度及所加剂量均为该实验的无关变量，C正确；反应加入的过氧化氢的浓度和剂量都一致，反应结束后，产生的气体总量是一样多的，所以U形管左右两侧的压强相同，甲、乙两侧的液面高度应该一致，D错误。

7. 酶促反应速率受到诸多因素的影响，图中曲线甲表示最适温度条件下，某一因素对酶促反应速率的影响，曲线乙、丙分别表示在不同的温度、pH条件下测定的酶活性对反应速率的影响。下列相关叙述错误的是 （ ）

A. 反应速率的快慢可通过单位时间内反应物的减少量或产物的增加量来表示
B. 曲线甲可表示最适温度下，底物充足时酶浓度对酶促反应速率的影响
C. 不宜选用淀粉和淀粉酶为实验材料探究曲线丙中pH对酶活性的影响
D. 酶保存时，所选温度应低于D点对应的温度，pH为H点对应的pH

答案： B　酶促反应速率可用单位时间内反应物的减少量或产物的增加量表示，A正确；最适温度下，底物充足时酶促反应速率与酶浓度成正比，即酶浓度越高，酶促反应速率越快，不能用曲线甲表示最适温度下，底物充足时酶浓度对酶促反应速率的影响，B错误；由于酸性条件下淀粉自身会分解，因此探究曲线丙中pH对酶活性的影响实验中不能用淀粉作反应物，C正确；保存酶时应选择低温（低于D点对应的温度）、最适pH条件（H点对应的pH），因为低温条件下，酶的空间结构稳定，最适pH不会破坏酶的空间结构，有利于保存酶，D正确。

8.（2024·河南许昌模拟）某实验小组为探究影响胶原蛋白酶活性的因素设计如下实验。下列相关叙述错误的是 （ ）
|分组|试管1|试管2|试管3|试管4|
|--|--|--|--|--|
|底物|5 cm³的蛋白块|5 cm³的蛋白块|5 cm³的蛋白块|5 cm³的蛋白块|
|试剂|4 mL蒸馏水|①|4 mL胶原蛋白酶溶液|4 mL胶原蛋白酶溶液|
|温度|37℃水浴|37℃水浴|37℃水浴|0℃水浴|
|pH|pH = 7|pH = 7|pH = 2|②|
|实验现象|蛋白块无明显变化|蛋白块明显减小|蛋白块无明显变化|蛋白块无明显变化|
A. 选择蛋白块为底物的原因是蛋白块较容易观察
B. 表中①②分别为4 mL胶原蛋白酶溶液、pH = 7
C. 单位时间内蛋白块体积的变化可反映胶原蛋白酶活性的大小
D. 试管3实验一段时间后，将其pH上调至7，一段时间后发现蛋白块明显减小

答案： D　蛋白块较容易观察，故以蛋白块为底物，A正确；根据单一变量原则，表中①②分别为4mL胶原蛋白酶溶液、pH = 7，B正确；蛋白块可以被胶原蛋白酶分解，因此单位时间内蛋白块体积的变化可反映胶原蛋白酶活性的大小，C正确；强酸条件下胶原蛋白酶已经变性失活，将试管3的pH上调至7，一段时间后发现蛋白块仍无明显变化，D错误。