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一、汽化
1. 汽化:物质从
2. 沸腾:在一定温度下液体的
1. 汽化:物质从
液态
变为气态
的过程. 汽化有两种形式:沸腾
和蒸发
.2. 沸腾:在一定温度下液体的
内部
和表面
同时发生的剧烈
汽化现象.
答案:
1.液态 气态 沸腾 蒸发 2.内部 表面 剧烈
二、探究水在沸腾前后温度变化的特点
1. 实验现象:沸腾前,温度不断上升,烧杯底产生少量气泡,气泡在上升过程中逐渐
2. 实验结论:液体沸腾过程中,
3. 沸点:液体在沸腾过程中,虽然继续吸热,但它的温度保持不变,这个温度叫作沸点.
1. 实验现象:沸腾前,温度不断上升,烧杯底产生少量气泡,气泡在上升过程中逐渐
变小
,直至消失;沸腾时,温度保持不变
,产生大量气泡,气泡边上升边变大
,在水面破裂将水蒸气散发到空气中.2. 实验结论:液体沸腾过程中,
吸收
热量,温度保持不变
.3. 沸点:液体在沸腾过程中,虽然继续吸热,但它的温度保持不变,这个温度叫作沸点.
答案:
1.变小 不变 变大 2.吸收 保持不变
三、蒸发
1. 定义:在任何温度下,只在
2. 蒸发特点:液体蒸发
3. 影响因素:液体温度越高、
1. 定义:在任何温度下,只在
液体表面
发生的汽化现象.2. 蒸发特点:液体蒸发
吸
热,有降温制冷作用.3. 影响因素:液体温度越高、
表面积
越大、表面空气流动越快,其蒸发就越快.
答案:
1.液体表面 2.吸 3.表面积
四、蒸发和沸腾的异同点

答案:
汽化 吸 表面 表面和内部 任何 一定 液体的温度 液体的表面积
1. 下列物态变化的事例中,与其他三个不同的是(
A.湿衣服晾干
B.皮肤上擦点酒精过一会儿消失了
C.太阳一晒草叶上的露珠消失了
D.春天来了冰雪化了
D
)A.湿衣服晾干
B.皮肤上擦点酒精过一会儿消失了
C.太阳一晒草叶上的露珠消失了
D.春天来了冰雪化了
答案:
D
2. 科学探究如图,在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验中:

(1) 用酒精灯给水加热至沸腾. 当水温接近90℃时,每隔0.5min记录一次温度. 某探究小组记录的数据如下表,请填写空格中的数据.

(2) 从表格中数据可知,水的沸点为
(3) 仔细观察水的沸腾,发现沸腾时产生的气泡在上升过程中会越来越
(1) 用酒精灯给水加热至沸腾. 当水温接近90℃时,每隔0.5min记录一次温度. 某探究小组记录的数据如下表,请填写空格中的数据.
(2) 从表格中数据可知,水的沸点为
98
℃,这说明实验室当时的大气压低于
(选填“高于”“低于”或“等于”)1个标准大气压.(3) 仔细观察水的沸腾,发现沸腾时产生的气泡在上升过程中会越来越
大
(选填“大”或“小”).
答案:
(1)98
(2)98 低于
(3)大
(1)98
(2)98 低于
(3)大
3. 如图所示的事例中,为了减慢蒸发的是(


A.用电吹风将头发吹干
B.将湿衣服放在烈日下晾晒
C.将谷物推开来晒
D.用保鲜膜盖住水果
D
)A.用电吹风将头发吹干
B.将湿衣服放在烈日下晾晒
C.将谷物推开来晒
D.用保鲜膜盖住水果
答案:
D
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