《2025年新课程实践与探究丛书八年级物理上册教科版》

一、汽化
1. 汽化是物质从______态变成______态的过程。
2. 汽化是______热的过程。
二、汽化方式
汽化有______和______两种方式。
三、蒸发
1. 蒸发：只在液体______发生的______的汽化现象。蒸发在任何温度下都能发生。
2. 影响蒸发快慢的因素有：①液体的______；②液体的______；③液面的空气流速。
3. 蒸发是一个______热的过程。
四、沸腾
1. 沸腾：在液体的______和______同时发生的剧烈汽化现象。沸腾只能在一定温度下发生。
2. 沸点：液体沸腾时的温度叫沸点。沸点随液面的气压增大而______。
3. 沸腾条件：①温度达到______；②继续______热。
4. 液体沸腾的特点：①温度______；②不断______热。
5. 一个标准大气压下,水的沸点是______℃。
五、蒸发和沸腾的异同点

答案： 一、1.液 气 2.吸 二、蒸发 沸腾 三、1.表面 缓慢 2.①温度 ②表面积 3.吸 四、1.表面 内部 2.升高 3.沸点 吸 4.不变 吸 5.100

例1 风把汗水吹干的过程中,汗水发生的物态变化是( )

A.熔化
B.汽化
C.液化
D.升华
解析 风把汗水吹干是液态汗水变为气体水蒸气的过程,属于汽化现象。

答案： B

例2 在一些洗手间装有热风干手器,洗手后用它可以很快把手烘干,如图所示。关于图中利用了哪几种方法加快水的蒸发,以下选项中正确且全面的是( )

①提高液体的温度
②增大液体的表面积
③加快液体表面空气流动速度

A.①②
B.①③
C.②③
D.①②③
解析 根据影响蒸发快慢的因素分析解答,即液体的温度、液体的表面积和液体表面的空气流速。
①热风干手器吹出的是热风,即提高了液体的温度,加快蒸发；
②使用时,手掌充分展开,增大了液体的表面积,加快蒸发；
③热风干手器吹风,使空气流速加快,加快了蒸发。
以上三项措施共同加快了蒸发的速度,使手很快变干。

答案： D