《2026年突唯中考中考总复习九年级物理全一册通用版河南专版》

实验2 探究水在沸腾前后温度变化的特点

【实验思路与过程】
1. 主要实验器材的作用及使用
(1) 温度计：测温。
(2) 秒表：测量加热时间。
(3) 陶土网：使烧杯底部受热均匀。
(4) 酒精灯：确保使用外焰加热。
(5) 留有小孔的硬纸板：减少热量散失,缩短加热时间；小孔的作用是使烧杯内外的气压相等。
2. 实验器材的组装、调节顺序
(1) 按照自下而上的顺序进行组装，依次确定酒精灯、铁圈、陶土网、烧杯、温度计和悬挂温度计的铁杆。
(2) 温度计位置不合适，调整时应移动悬挂温度计铁杆的位置。
(3) 确定放置烧杯的铁圈的准确高度时，需要酒精灯在点燃状态下进行。
3. 判断水沸腾过程中是否持续吸热的方法：撤去酒精灯，稍等一会儿，观察水能否继续沸腾。
4. 沸腾前后气泡的特点：沸腾前气泡下大上小。
沸腾时气泡下小上大(如图)。

5. (1) 判断水的沸点：加热过程中温度保持不变时的温度值即为水的沸点。
(2) 总结水沸腾后温度变化的特点：沸腾时吸收热量温度保持不变。
【实验反思】
6. 水的沸点不等于$100° C$的原因
(1) 沸点低于$100° C$，当地气压低于一个标准大气压。
(2) 沸点高于$100° C$，当地气压高于一个标准大气压或烧杯上的硬纸板没有小孔致使杯内气压高于标准气压值。
7. 撤去酒精灯，水未立即停止沸腾的原因：陶土网等的温度高于水的沸点，水能继续吸热。
8. 缩短加热时间的方法：减少水的质量、用初温较高的水进行加热、在烧杯口加盖硬纸板、酒精灯换用更大火焰加热等。
9. 烧杯口处产生“白气”和温度计表面变得模糊不清的原因：水蒸气遇冷液化形成小水珠。
10. 用相同装置加热初温相等的水至沸腾所用时间不同的原因：水的质量不同。
11. 加热过程中水的内能变化：变大(不考虑水的质量的变化)。
12. 加热过程中改变水内能的方式：热传递。
13. 实验方案评估：增加加热时间、减小水的质量或换用更大火力酒精灯的方法都不能提高水的沸点。
14. 烧杯上放纸板的另一目的是为了固定温度计,防止液体沸腾过程中,温度计随液体而晃动。
15. 温度计应放在液体“适当”位置处，适当的意思是液体的中心；烧杯中的水量也要“适量”，适量的意思是水不能太少,不易观察沸腾过程中气泡变化情况;也不宜太多，加热至沸腾所用时间过长。
16. 加热过程中产生气泡，气泡内的物质是水蒸气，是汽化形成的。
【实验结论】
17. (1) 水沸腾时形成大量的气泡不断上升、变大。
(2) 在沸腾过程中持续吸热，但水的温度保持不变。

答案： 1.
(4)外焰　
(5)减少热量散失,缩短加热时间　使烧杯内外的气压相等
2.
(1)自下而上　
(3)点燃
4.下大上小　下小上大
5.
(2)沸腾时吸收热量温度保持不变
7.陶土网等的温度高于水的沸点，水能继续吸热
8.减少水的质量　用初温较高的水进行加热　在烧杯口加盖硬纸板　酒精灯换用更大火焰加热
9.液化
10.质量
11.变大
12.热传递
13.不能
14.为了固定温度计,防止液体沸腾过程中,温度计随液体而晃动
15.液体的中心　水不能太少,不易观察沸腾过程中气泡变化情况;也不宜太多，加热至沸腾所用时间过长
16.水蒸气　汽化