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13.【科学思维】小周复习“比较不同物质吸收热量的情况”实验时,在两个完全相同的烧杯中,分别倒入煤油和水,并用酒精灯同时对两液体进行加热(假设每分钟液体吸收的热量相同)。实验完成后,他绘制了实验装置简图,并在图中标注了关键信息,如图所示。老师看了小周记录的实验结果后,发现了两处科学性错误。请你根据所学的物理知识,指出错误并说明理由。(ρ煤油$= 0.8×10^3kg/m^3,c$水>c煤油)

错误一:______;
理由:______。
错误二:______;
理由:______。
错误一:______;
理由:______。
错误二:______;
理由:______。
答案:
水和煤油的质量不相等 根据比较不同物质吸热能力的方法,要控制不同物质的质量相同 水的加热时间小于煤油的加热时间 相同质量的水和煤油升高相同的温度,水的加热时间长
解析根据比较不同物质吸热能力的方法,实验中要控制不同物质的质量相同;图中水和煤油的体积相同,而水的密度大于煤油的密度,根据$m = \rho V$可知,水的质量大于煤油的质量,故图中的一处错误为:水和煤油的质量不相等。水的比热容比煤油的大,质量相同的水和煤油升高相同的温度,水吸收的热量多,即水的加热时间长,故图中的另一处错误为:水的加热时间小于煤油的加热时间。
解析根据比较不同物质吸热能力的方法,实验中要控制不同物质的质量相同;图中水和煤油的体积相同,而水的密度大于煤油的密度,根据$m = \rho V$可知,水的质量大于煤油的质量,故图中的一处错误为:水和煤油的质量不相等。水的比热容比煤油的大,质量相同的水和煤油升高相同的温度,水吸收的热量多,即水的加热时间长,故图中的另一处错误为:水的加热时间小于煤油的加热时间。
14.小明查阅资料得知:在标准大气压下,水的沸点是100°C,某种牛奶的沸点是107°C。但不知两者的比热容大小,于是他利用身边的器材来比较水和牛奶哪个的比热容大。请你帮小明设计实验方案并进行判断。
答案:
器材:两支温度计、天平、胶头滴管、两个相同的杯子、初温相同的水和某种牛奶、两个相同的电加热器。
步骤:①用天平、胶头滴管称量相同质量的水和某种牛奶,分别装在两个相同的杯子中;②将电加热器分别放入水和牛奶中,同时加热水和牛奶,用温度计测量水和牛奶的温度;③加热相同时间(水和牛奶未沸腾),记录水和牛奶的末温分别为$t_{1}$和$t_{2}$。
现象及结论:若$t_{1}>t_{2}$,则牛奶的比热容比水的大;若$t_{1}<t_{2}$,则水的比热容比牛奶的大。
步骤:①用天平、胶头滴管称量相同质量的水和某种牛奶,分别装在两个相同的杯子中;②将电加热器分别放入水和牛奶中,同时加热水和牛奶,用温度计测量水和牛奶的温度;③加热相同时间(水和牛奶未沸腾),记录水和牛奶的末温分别为$t_{1}$和$t_{2}$。
现象及结论:若$t_{1}>t_{2}$,则牛奶的比热容比水的大;若$t_{1}<t_{2}$,则水的比热容比牛奶的大。
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