《2025年快乐暑假天天练七年级综合河南专版》

8. 下列属于血红蛋白特性的是(多选) (ACD)
A.在氧浓度高的地方跟氧容易结合
B.在氧浓度高的地方跟氧容易分离
C.在氧浓度低的地方跟氧容易分离
D.是一种含铁的蛋白质

答案： 【解析】：
血红蛋白是红细胞内的一种特殊蛋白质，这种蛋白质的主要功能是运输氧气。其特性包括：在氧浓度高的地方，血红蛋白容易与氧结合，形成氧合血红蛋白；而在氧浓度低的地方，氧合血红蛋白又容易释放出氧气，供组织细胞利用。此外，血红蛋白是一种含铁的蛋白质，其中的铁元素对于其结合和运输氧气的功能至关重要。
A. 在氧浓度高的地方跟氧容易结合：这是血红蛋白的一个重要特性，符合其生理功能。此选项正确。
B. 在氧浓度高的地方跟氧容易分离：这与血红蛋白的特性不符，因为在氧浓度高的地方，血红蛋白是容易与氧结合的。此选项错误。
C. 在氧浓度低的地方跟氧容易分离：这也是血红蛋白的一个重要特性，符合其生理功能。在氧浓度低的地方，血红蛋白会释放氧气供组织细胞使用。此选项正确。
D. 是一种含铁的蛋白质：这是血红蛋白的基本组成特性，血红蛋白确实是一种含铁的蛋白质。此选项虽然描述了血红蛋白的组成，但题目要求的是血红蛋白的特性，不过由于它本身是血红蛋白的一个基本属性，且在某些情境下也被视为其特性之一（因其决定了血红蛋白的功能），因此在此题中可视为正确。但严格来说，它更偏向于描述血红蛋白的组成而非特性。然而根据题目的选项和常见理解，我们可以将其接受为血红蛋白的一个相关属性。
【答案】：ACD

9. 当我们细细咀嚼馒头时,会感觉到有甜味。李阳同学猜测:在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下,是唾液使淀粉变甜的。为了验证这一猜测,他做了如下实验:
Ⅰ:取适量新鲜馒头,切成碎屑并做成糨糊;将口漱净,取4毫升唾液放入小烧杯中备用。
Ⅱ:取一支洁净的试管,进行如下实验操作。

(1) 李阳同学将馒头切成碎屑并做成糨糊,这是为了模拟 ______牙齿的咀嚼和舌的搅拌。
(2) 实验过程 D 中,加碘液后试管中的物质未变蓝色,原因是 ______唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖。
(3) 李阳同学的实验目的是观察 ______唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
(4) 刘明同学认为李阳的实验设计不完善,应该改进。具体步骤是再取一支试管,编号为 2。在 2 号试管,进行相似的操作,其中,过程 B 中的“滴加唾液”改成滴加 ______清水,其余步骤不变。在过程 D 中,加碘液后 2 号试管中的物质颜色为 ______蓝色。

答案： 【解析】：
(1) 食物的消化包括物理性消化和化学性消化，物理性消化能使食物与消化液充分混合，促进化学性消化的进行；口腔中牙齿的咀嚼和舌的搅拌就是属于物理性消化，实验中将馒头切成碎屑并做成糨糊就是模拟口腔中牙齿的咀嚼和舌的搅拌。
(2) 唾液中含有的唾液淀粉酶，将淀粉分解为麦芽糖，因此在步骤D中滴加碘液后不变蓝色。
(3) 该实验目的是观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
(4) 该实验没对照实验，应设置对照实验，再取一支试管，编号为2，在2号试管中加入2毫升清水，其余步骤与1号试管相同。1号试管中加入的是唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不变蓝色，因此1号试管内滴加碘液后出现的现象是不变蓝色；2号试管内的清水不能消化淀粉，因此滴加碘液后变蓝色。
【答案】：
(1) 牙齿的咀嚼和舌的搅拌
(2) 唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖
(3) 唾液淀粉酶对淀粉
(4) 清水；蓝色