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22. 亮点原创 (4分)豆腐享有“富贵贫困皆厚爱,人人称其菜中王”的美誉。
(1) 用研磨机将黄豆磨成豆浆,发生了
(2) 豆腐富含多种氨基酸,如赖氨酸(化学式$C_6H_1_4N_2O_2),$多吃豆腐能弥补饮食中赖氨酸的不足。赖氨酸中氮元素的质量分数为
(3) 豆腐进行发酵可制成臭豆腐,臭豆腐是一种非常受欢迎的传统小吃。发酵过程中,豆腐与氧气发生
(1) 用研磨机将黄豆磨成豆浆,发生了
物理
(填“化学”或“物理”)变化,制作豆腐块的过程涉及豆腐与水分离的环节,该分离操作的名称是过滤
。(2) 豆腐富含多种氨基酸,如赖氨酸(化学式$C_6H_1_4N_2O_2),$多吃豆腐能弥补饮食中赖氨酸的不足。赖氨酸中氮元素的质量分数为
19.2%
(结果精确到0.1%)。(3) 豆腐进行发酵可制成臭豆腐,臭豆腐是一种非常受欢迎的传统小吃。发酵过程中,豆腐与氧气发生
缓慢氧化
(填“剧烈氧化”或“缓慢氧化”)反应,短时间内无明显变化。
答案:
(1)物理 过滤
(2)19.2%
(3)缓慢氧化
(1)物理 过滤
(2)19.2%
(3)缓慢氧化
23. (7分)“水是生命之源”这句话不仅说明水是一种重要的营养素,还告诉我们水可以溶解许多物质,供给生命需要,且水中溶解不同的物质会对生命活动产生不同的影响。
(1) 鱼类可在水中呼吸,是因为水中有
(2) 净化水的操作有① 静置、② 吸附、③ 过滤、④ 蒸馏等,其中净化程度由高到低的顺序是
(3) 制取自来水的过程中,往往用氯气对水进行消毒。氯气能溶于水并与水反应生成氯化氢和次氯酸(HClO),请写出氯气与水反应的化学方程式:
(1) 鱼类可在水中呼吸,是因为水中有
氧分子
(填“氧原子”“氧分子”“氧离子”或“氧元素”)。(2) 净化水的操作有① 静置、② 吸附、③ 过滤、④ 蒸馏等,其中净化程度由高到低的顺序是
④②③①
(填序号,下同);由河水生产自来水,依次需要经过的步骤是①③②
;其中除去污水中臭味最有效的方法是②
;实验室可通过蒸馏
的方法降低水的硬度。(3) 制取自来水的过程中,往往用氯气对水进行消毒。氯气能溶于水并与水反应生成氯化氢和次氯酸(HClO),请写出氯气与水反应的化学方程式:
$Cl_{2}+H_{2}O = HCl + HClO$
。
答案:
【解析】:
(1) 鱼类可在水中呼吸是因为水中溶解有氧气,而氧气是由氧分子构成的,不是氧原子、氧离子或氧元素,所以答案为氧分子。
(2) 静置只能使大颗粒不溶物沉降;吸附可除去色素和异味;过滤能除去不溶性杂质;蒸馏能除去所有杂质,得到蒸馏水,所以净化程度由高到低的顺序是蒸馏、吸附、过滤、静置,即④②③①。由河水生产自来水,先静置使大颗粒不溶物沉降,再过滤除去不溶性杂质,然后吸附除去色素和异味等,即①③②。除去污水中臭味最有效的方法是吸附,因为活性炭等具有吸附性。降低水的硬度的方法有煮沸和蒸馏,实验室常用蒸馏的方法降低水的硬度。
(3) 氯气能溶于水并与水反应生成氯化氢和次氯酸,根据化学方程式的书写步骤,可写出氯气与水反应的化学方程式为$Cl_{2}+H_{2}O = HCl + HClO$。
【答案】:
(1) 氧分子
(2) ④②③①;①③②;②;蒸馏
(3) $Cl_{2}+H_{2}O = HCl + HClO$
(1) 鱼类可在水中呼吸是因为水中溶解有氧气,而氧气是由氧分子构成的,不是氧原子、氧离子或氧元素,所以答案为氧分子。
(2) 静置只能使大颗粒不溶物沉降;吸附可除去色素和异味;过滤能除去不溶性杂质;蒸馏能除去所有杂质,得到蒸馏水,所以净化程度由高到低的顺序是蒸馏、吸附、过滤、静置,即④②③①。由河水生产自来水,先静置使大颗粒不溶物沉降,再过滤除去不溶性杂质,然后吸附除去色素和异味等,即①③②。除去污水中臭味最有效的方法是吸附,因为活性炭等具有吸附性。降低水的硬度的方法有煮沸和蒸馏,实验室常用蒸馏的方法降低水的硬度。
(3) 氯气能溶于水并与水反应生成氯化氢和次氯酸,根据化学方程式的书写步骤,可写出氯气与水反应的化学方程式为$Cl_{2}+H_{2}O = HCl + HClO$。
【答案】:
(1) 氧分子
(2) ④②③①;①③②;②;蒸馏
(3) $Cl_{2}+H_{2}O = HCl + HClO$
(1) 电解水制氢的化学方程式为
(2) 属于“绿氢”和“紫氢”的分别是
(3) 从微观角度解释,氢气能被压缩储存的原因是
(4) 将氢气降温液化进行储存,属于物理储氢中的
(5) “液氨储氢”属于______(填“物理”或“化学”)储氢。
(6) 写出氢能的一种应用:______。
$2{H_2O}\xlongequal{\text{通电}}2{H_2}\uparrow + {O_2}\uparrow$
。(2) 属于“绿氢”和“紫氢”的分别是
a
和c
(填字母)。(3) 从微观角度解释,氢气能被压缩储存的原因是
氢分子之间有空隙
。(4) 将氢气降温液化进行储存,属于物理储氢中的
低温液态
储存方式。(5) “液氨储氢”属于______(填“物理”或“化学”)储氢。
(6) 写出氢能的一种应用:______。
答案:
(1)$2{H_2O}\xlongequal{\text{通电}}2{H_2}\uparrow + {O_2}\uparrow$
(2)a c
(3)氢分子之间有空隙
(4)低温液态
(1)$2{H_2O}\xlongequal{\text{通电}}2{H_2}\uparrow + {O_2}\uparrow$
(2)a c
(3)氢分子之间有空隙
(4)低温液态
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