《2025年全优单元同步测试卷九年级科学全一册浙教版》

19. 学习科学时我们经常会用图像来建模。如图所示为淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中被消化的程度,请据图回答下列问题：

(1) 图中曲线______(填“甲”“乙”或“丙”)能表示蛋白质的消化过程。
(2) 据图可知,小肠是最主要的消化场所,下列与小肠的消化功能无关的结构特点是______(填字母)。
A. 小肠内有多种消化液
B. 小肠内壁分布着丰富的毛细血管
C. 小肠很长,约5~6m
D. 小肠内有皱襞和小肠绒毛
(1) 图中曲线乙(填“甲”“乙”或“丙”)能表示蛋白质的消化过程。
(2) 据图可知,小肠是最主要的消化场所,下列与小肠的消化功能无关的结构特点是(B)(填字母)。

答案：
(1)乙
(2)B

20. 如图甲所示为淀粉的消化终产物a进入血液和组织细胞的过程及部分相关的生理活动示意图,请据图分析并回答下列问题：

(1) a进入组织细胞后,在b的参与下被分解成$ CO_2$和水,并释放能量,该生理过程属于人体的呼吸作用。
(2) 正常情况下,d、e、f三种成分中不含a的是f。
(3) 在同一时刻测定某器官动脉血液和静脉血液内a、b、c三种物质的含量,其相对数值如图乙所示,该器官是肺。

答案：
(1)呼吸
(2)f
(3)肺

21. 制作泡菜离不开一种细菌——乳酸菌。
(1) 制作泡菜时,将备好的原材料和盐水按一定比例装入坛内后,坛子要加盖并与外界空气隔绝,这样做的科学道理是避免外界空气进入,制造低氧或无氧环境,有利于乳酸菌发酵。
(2) 泡菜虽味美,但不宜多吃。食用含盐量过多的泡菜,会影响人体肾脏(填器官名称)对水盐代谢的调节。
(3) 小科妈妈在切菜时,不小心割伤手指导致流血,经消毒处理后,不久伤口自行止血,这与血液中血小板(填一种血细胞)的作用有关。

答案：
(1)避免外界空气进入,制造低氧或无氧环境,有利于乳酸菌发酵
(2)肾脏
(3)血小板

22. 资料表明,果胶酶可破除果肉细胞的细胞壁(内含果胶)。工业上常利用果胶酶的催化作用来提高果汁的出汁率。为探究影响果胶酶活性的因素,小宁设计了如下实验：

① 取一定量的果胶酶和苹果泥分别装于两支相同的试管中,在10℃的同一水浴装置中恒温处理10min,如图甲所示。
② 将经步骤①处理后的果胶酶与苹果泥充分混合,再次在10℃的水浴装置中恒温处理10min,如图乙所示。
③ 将经步骤②处理后的混合物过滤,收集滤液,测出果汁量(体积),如图丙所示。
④ 再取等量的果胶酶与苹果泥,在不同温度条件下重复以上实验,记录果汁量,如表所示。

(1) 小宁通过查阅资料发现,果胶酶只能催化果胶,这体现了果胶酶的专一性。
(2) 若温度为100℃,则出汁量可能为0mL。
(3) 老师指出小宁的实验记录中有一处错误,你觉得出现错误的原因可能是30℃时,出汁量为9mL,可能是过滤不充分,导致出汁量减少。

答案：
(1)专一
(2)0
(3)30℃时,出汁量为9mL,可能是过滤不充分,导致出汁量减少

23. 为了探究食物中的蛋白质对动物生长发育的影响,某研究小组做了这样一个实验：将40只幼鼠平均分成A、B两组,A组以糖(淀粉)、脂肪、无机盐和水进行饲喂,B组以A组的食物加上牛奶进行饲喂。第20天时A组食物中加入牛奶,B组食物中除去牛奶。如图所示为40天内的实验结果。请回答下列问题：
(1) 该实验所检验的假设是蛋白质(或牛奶)对鼠的生长发育有影响。
(2) 采用幼鼠而不用成年鼠进行实验,是因为幼鼠生长发育得较快,实验效果明显。
(3) 每组均用20只而不用1只幼鼠进行实验,是因为样本大可避免偶然因素,使实验结果更准确。

答案：
(1)蛋白质(或牛奶)对鼠的生长发育有影响
(2)幼鼠生长发育得较快,实验效果明显
(3)样本大可避免偶然因素,使实验结果更准确

24. 请分析图示实验,并回答下列问题：

(1) 该实验是观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
(2) 实验过程D中②号试管的糨糊颜色不变蓝,原因是淀粉(在唾液淀粉酶的作用下)被分解。
(3) 实验过程中,水浴时要求保持37℃的原因是唾液淀粉酶在37℃时催化效率较高。
(4) ①号试管在实验中起对照作用。

答案：
(1)唾液淀粉酶
(2)不变蓝 淀粉(在唾液淀粉酶的作用下)被分解
(3)唾液淀粉酶在37℃时催化效率较高
(4)对照