《2025年步步高大二轮专题复习化学》

2. 常见有机物的分离与提纯
|分离、提纯方法|适用范围|
| ---- | ---- |
|蒸馏|适用于沸点不同的互溶液体混合物分离|
|萃取|萃取包括液 - 液萃取和固 - 液萃取。液 - 液萃取是利用待分离组分在两种不互溶的溶剂中的溶解度不同，将其从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程；固 - 液萃取是用溶剂从固体物质中溶解出待分离组分的过程|
|分液|适用于两种互不相溶的液体混合物分离。萃取之后往往需分液|
|重结晶|重结晶是将晶体用溶剂（如蒸馏水）溶解，经过滤、蒸发、冷却等步骤后再次使之析出，以得到更加纯净的晶体的纯化方法。重结晶常用于提纯固态化合物。重结晶溶剂选择的要求：①杂质在所选溶剂中溶解度很小（使杂质析出）或很大（使杂质留在母液中），易于除去；②被提纯的物质在所选溶剂中的溶解度受温度影响较大，升温时溶解度增大，降温时溶解度减小，冷却后易结晶析出|

答案：

3. 有机化合物中常见官能团的检验
(1)碳碳双键$C=C$（烯烃）
|实验|实验1|实验2|
| ---- | ---- | ---- |
|实验内容|向盛有少量1 - 己烯的试管中滴加溴水，观察现象|向盛有少量1 - 己烯的试管中滴加酸性KMnO₄溶液，观察现象|
|实验现象|溴水褪色，液体分层，下层为无色油状液体|KMnO₄溶液褪色，有无色气泡冒出|
|化学或离子方程式|$CH_2 = CH(CH_2)_3CH_3 + Br_2 \longrightarrow CH_2BrCHBr(CH_2)_3CH_3$||

(2)碳卤键$—C—X$（卤代烃）
|实验|实验内容|实验现象|化学方程式|
| ---- | ---- | ---- | ---- |
| |向试管里加入几滴1 - 溴丁烷，再加入2 mL 5％ NaOH溶液，振荡后加热。反应一段时间后取出试管静置。小心地取数滴水层液体置于另一支试管中，加入稀硝酸酸化，加入几滴2％ AgNO₃溶液，观察现象|①水浴加热后液体不再分层；②另一试管中有浅黄色沉淀生成||

(3)羟基$—OH$（酚）
|实验|实验1|实验2|
| ---- | ---- | ---- |
|实验内容|向盛有少量苯酚稀溶液的试管中逐滴加入饱和溴水，边加边振荡，观察现象|向盛有少量苯酚稀溶液的试管中滴入几滴FeCl₃溶液，振荡，观察现象|
|实验现象|有白色沉淀生成|溶液显紫色|
|化学方程式||$ + 3Br_2 \longrightarrow \downarrow + 3HBr$|

(4)醛基$—C—H$（醛）
|实验|实验内容|实验现象|化学方程式|
| ---- | ---- | ---- | ---- |
| |在试管里加入2 mL 10％ NaOH溶液，滴入5滴5％ CuSO₄溶液，振荡。然后加入0.5 mL乙醛溶液，加热，观察现象|有砖红色沉淀生成||

答案：