《2025年优学1+1评价与测试九年级语文全一册人教版》

(三)阅读下文，完成下列各题。
对粮食还是要保持敬畏之心
常 莹
①习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识。
②一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。党的十八大以来，公款餐饮浪费行为得到有效遏制。然而，随着收入和生活水平的提高，“民以食为天”的内涵也发生了变化，人们追求饮食多样性、丰富性的同时，个人餐饮消费中的浪费现象也越来越常见，在食堂用餐与家庭用餐方面，“舌尖上的浪费”大量存在。
③其实，饥饿距离我们并不遥远。就在不久前，联合国发布的《世界粮食安全和营养状况》报告预测，在全球范围内，由于经济衰退，2020年饥饿人数至少新增约8300万，甚至可能新增1.32亿。这些触目惊心的数字，时刻警醒着我们：遏制“舌尖上的浪费”非常必要。
④向“舌尖上的浪费”说不，须形成居安思危的粮食安全意识。据统计，我国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近中国粮食总产量的6%。尽管我国粮食安全的“饭碗”已端稳，也有自信、有能力面对全球粮食安全挑战，然而，我国的粮食生产仍面临需求增长、资源约束、结构性矛盾等问题，隐忧仍在，必须具备忧患意识，在粮食安全问题上未雨绸缪。
⑤向“舌尖上的浪费”说不，须形成有效的机制，控制餐饮浪费现象的滋生蔓延。习近平总书记强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。
⑥向“舌尖上的浪费”说不，还应全社会共同发力，在教育和宣传上，要进一步树立勤俭节约的观念，切实加强引导和管理。习近平总书记在指示中强调，要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
⑦“每一食，便念稼穑之艰难。”自古以来，中华民族对粮食都心存尊重与敬畏。示例:朱元璋给皇后过生日时,只用炒红萝卜、炒韭菜、青菜两碗与小葱豆腐汤宴请众官员,而且约法三章:今后不论谁摆宴席,只许四菜一汤,谁若违反,严惩不贷。。而消费社会下，餐饮文化中的个人消费行为受到“面子”的驱动，造成大量“舌尖上的浪费”，令人心痛。杜绝因“面子”而起的餐饮浪费，一方面需要以变革消费环境为抓手，将崇俭抑奢、理性适度作为社会消费的新风向标；另一方面应培养绿色健康的饮食习惯，重塑人们的饮食消费行为。
⑧珍惜粮食、崇尚节俭的传统美德不应丢掉，一粥一饭，兴于勤俭，亡于奢靡。所以，要把厉行勤俭节约、反对铺张浪费的理念在全社会范围贯彻落实，让勤俭变成一种风尚，让节约渗透人们的生活。拒绝“舌尖上的浪费”，勿让“空盘”成空谈。
(选自《光明日报》，有删改)
1. 下列对选文相关内容的理解，不正确的一项是(C)
A. 我们要重视粮食安全问题，拒绝“舌尖上的浪费”。
B. 我国百姓的收入和生活水平虽然已有很大提高，但“舌尖上的浪费”现象仍大量存在。
C. 一旦形成有效的机制，我们就能完全控制餐饮浪费现象的滋生蔓延，从而杜绝餐饮浪费行为。
D. 餐饮文化中的个人消费行为受到“面子”的驱动，也造成了大量“舌尖上的浪费”。
2. 请在第⑦段横线上补充一个事实论据。
示例:朱元璋给皇后过生日时,只用炒红萝卜、炒韭菜、青菜两碗与小葱豆腐汤宴请众官员,而且约法三章:今后不论谁摆宴席,只许四菜一汤,谁若违反,严惩不贷。
示例:朱元璋给皇后过生日时,只用炒红萝卜、炒韭菜、青菜两碗与小葱豆腐汤宴请众官员,而且约法三章:今后不论谁摆宴席,只许四菜一汤,谁若违反,严惩不贷。
3. 请简要分析本文的论证思路。
本文采用“总—分—总”的论证结构。第①段提出问题“对粮食安全还是始终要有危机意识”;第②~⑦段分析当前存在的浪费现象及如何做到杜绝“舌尖上的浪费”;第⑧段解决问题,强化观点,并发出号召:珍惜粮食、崇尚节俭的传统美德不应丢掉。
本文采用“总—分—总”的论证结构。第①段提出问题“对粮食安全还是始终要有危机意识”;第②~⑦段分析当前存在的浪费现象及如何做到杜绝“舌尖上的浪费”;第⑧段解决问题,强化观点,并发出号召:珍惜粮食、崇尚节俭的传统美德不应丢掉。

答案： 1.C
2.示例:朱元璋给皇后过生日时,只用炒红萝卜、炒韭菜、青菜两碗与小葱豆腐汤宴请众官员,而且约法三章:今后不论谁摆宴席,只许四菜一汤,谁若违反,严惩不贷。
3.本文采用“总—分—总”的论证结构。第①段提出问题“对粮食安全还是始终要有危机意识”;第②~⑦段分析当前存在的浪费现象及如何做到杜绝“舌尖上的浪费”;第⑧段解决问题,强化观点,并发出号召:珍惜粮食、崇尚节俭的传统美德不应丢掉。