《2025年学习与评价江苏凤凰教育出版社高中化学必修第二册苏教版河北专版》

14. 枸橼酸是一种重要的有机酸，可作酸度调节剂和食品添加剂，其结构简式为HOOC−CH₂−C(OH)(COOH)−CH₂−COOH。下列物质中，不能与枸橼酸反应的是　　　　　　　　(　　　)
A. 乙酸
B. 乙醇
C. 碳酸钠溶液
D. 溴水

答案： D

二、非选择题
15. 水杨酸( )是一种柳树皮提取物，是天然的消炎药。
(1) 水杨酸中含氧官能团有________和________。(填名称)
(2) 水杨酸因易与空气中的氧气反应而需密闭保存，说明水杨酸具有________性。
(3) 水杨酸的衍生物冬青油( )也是一种常用的药物。由水杨酸制备冬青油，还需要的反应物是__________________,反应条件为________________。

答案：
(1)羟基 羧基
(2)还原
(3)甲醇(或CH₃OH) 浓硫酸、加热

16. 同学们已经学过了取代反应、加成反应，请将下列物质能够发生的反应类型填写在下表中。(填序号)
① 由乙烯制氯乙烷　② 乙烷与氯气，光照　③ 乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色　④ 乙烯通入酸性高锰酸钾溶液　⑤ 由苯制取溴苯　⑥ 乙烷在空气中燃烧　⑦ 由苯制取硝基苯　⑧ 由苯制环己烷

答案： ②⑤⑦ ①③⑧

17. 已知乙烯能发生以下转化:
(1) 乙烯的结构简式为______________________________。
(2) 写出B、D化合物中官能团的名称。
B中官能团为________,D中官能团为________。
(3) 写出下列反应的化学方程式并注明反应类型。
① ______________________________,反应类型:________________。
② ______________________________,反应类型:________________。

答案：
(1)CH₂=CH₂
(2)羟基 羧基
(3)①CH₂=CH₂ + H₂O$\stackrel{催化剂、加压}{→}$CH₃CH₂OH 加成反应 ②2CH₃CH₂OH + O₂$\stackrel{Cu}{△}$2CH₃CHO + 2H₂O 氧化反应