《2025年金版新学案高中生物必修1人教版》

2. 细胞膜的成分
（1）细胞膜的成分

（2）细胞膜成分与功能的关系：功能越复杂的细胞膜，______的种类与数量就越多。

答案： 2.
(1)脂质 磷脂 蛋白质 糖类
(2)蛋白质

微思考
（源于必修1 P₄₂）磷脂是一种由______等组成的分子，磷酸“头部”是______，两个脂肪酸一端为______。

答案： [微思考] 甘油、脂肪酸、磷酸 亲水的 疏水的“尾”部

【自我诊断】
1. 构成细胞膜的脂质主要是磷脂、脂肪、胆固醇。（ ）
2. 罗伯特森在高倍显微镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。（ ）
3. 罗伯特森提出的细胞膜的静态结构模型不能解释细胞的生长现象。（ ）
4. 细胞膜上的蛋白质种类和数量多少决定了细胞膜功能的复杂程度。（ ）

答案： 1.× 2.× 3.√ 4.√

材料1：结合教材P₄₂有关磷脂分子的示意图，思考并讨论下列问题：
（1）磷脂分子含有的元素组成是______。
（2）水是一种极性溶剂，根据磷脂分子的结构特点在右图画出它在水—空气界面上的分布情况（用●=表示磷脂分子）。

（3）单纯的磷脂分子在水中可以形成双层脂分子的球形脂质体（如图），它可以作为药物的运载体，将其运送到特定的细胞发挥作用。脂质体中，在b处嵌入脂溶性药物，在a处嵌入水溶性药物。
①为什么两类药物的包裹位置各不相同？
②脂质体到达细胞后，药物是如何进入细胞内发挥作用的？

答案：
材料 1：
(1)C、H、O、N、P
(2)
(3)①脂质体中磷脂分子是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的，所以 a 是亲水的水溶性物质，b 是疏水性的脂溶性物质。
②细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成的，利用图中脂质体可以和细胞膜融合的特点，将药物送入靶细胞内部。

下列关于细胞膜成分的探索历程中相关实验与结论之间对应关系错误的是（ ）

答案： B

材料2：阅读教材P₄₃，回答下列问题。
（1）1959年，罗伯特森提出“暗—亮—暗”三层结构模型，其中“暗”“亮”分别代表什么物质？该模型的不足是什么？
（2）科学家测定细胞膜的厚度是7～8nm，恰好是单层磷脂膜厚度的2倍，而按照“三明治”模型，加上两侧的蛋白质，膜的总厚度应当超过20nm。物理学家将细胞膜冰冻处理后用冷刀断开，升温后暴露两层磷脂之间的断裂面，复膜后在电镜下观察断裂面的形态结构如图所示。通过上述实验结果，你认为蛋白质在细胞膜中是怎样分布的？

材料3：在罗伯特森三层结构模型的基础上，科学家应用荧光标记技术进行了小鼠细胞和人细胞融合实验，如教材P₄₃图3-4。
（1）融合细胞表面两种荧光染料最终均匀分布的原因是什么？这表明细胞膜具有什么结构特点？
（2）若在20℃条件下进行该实验，细胞融合后两种荧光染料平均分布的时间大大延长，若在1℃条件下，两种荧光染料便难以平均分布，这说明了什么？

答案： 材料 2：
(1)“暗”代表蛋白质，“亮”代表脂质分子。该模型是静态的结构，无法解释细胞的生长、变形虫的变形运动等现象。
(2)蛋白质在膜结构内外分布是不对称的，蛋白质镶嵌、贯穿于磷脂双分子层中。
材料 3：
(1)因为构成膜的磷脂分子可以运动，膜中蛋白质大多也能运动，所以融合细胞表面两种荧光染料最终均匀分布。这表明细胞膜的结构特点是具有流动性。
(2)说明温度影响细胞膜的流动速度。