《2025年金版新学案高中生物必修1人教版》

1. 某植物体内可以完成如图所示的反应，其中◇、○代表不同的单糖，则○—◇代表的二糖可能是 ( )


A.麦芽糖
B.乳糖
C.蔗糖
D.乳糖和蔗糖

答案： C

2. 细胞中的脂肪酸可以来源于食物中的外源性脂肪酸，也可以由内源性的糖和氨基酸转化而来，以下关于脂肪酸的叙述错误的是 ( )

A.脂肪酸和糖类含有的元素相同
B.由三分子甘油和一分子脂肪酸组成脂肪
C.磷脂水解的终产物包括甘油、脂肪酸、磷酸及其他衍生物
D.饱和脂肪酸的熔点较高，容易凝固

答案： B

3. (2025·盐城高一期中)下列有关糖类的表述，正确的是 ( )

A.所有具有细胞壁的细胞，组成成分中都含有纤维素
B.糖原、淀粉的基本组成单位都是葡萄糖
C.核糖在细胞中的主要作用是氧化分解供应能量
D.甘蔗、甜菜植物中含量最丰富的多糖是蔗糖和纤维素

答案： B

4. 脂肪肝是一种以肝脏脂肪异常蓄积为主要特征的常见肝病，主要由超重、酗酒等导致。多吃生菜、菠菜等含有硝酸盐的绿叶蔬菜可能有助于降低脂肪肝患病风险，因此建议人们平时多吃绿叶蔬菜。下列叙述正确的是 ( )

A.绿叶蔬菜中含有的纤维素在人体内很难被消化
B.绿叶蔬菜中的纤维素与斐林试剂反应产生砖红色沉淀
C.胆固醇是一种脂肪，过多摄入会导致血管堵塞
D.脂肪是良好的储能物质，可大量转化为糖类为人体提供能量

答案： A

5. 骆驼是被称为“沙漠之舟”的哺乳动物。驼峰里储存着脂肪，其可在食物缺乏时，分解成身体所需的养分，供骆驼生存需要。下列关于脂肪的叙述，错误的是 ( )

A.骆驼体内的脂肪呈固态，是因为大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸
B.骆驼长时间不吃食物而引起机体供能不足时，脂肪可以转化为糖类
C.骆驼体内能促进生殖器官发育的物质的化学本质是脂肪
D.脂肪和糖原含有相同能量时，脂肪的质量更轻，故骆驼中储存脂肪可减轻骆驼的负重

答案： C