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1. 南京一般 6 月中下旬进入梅雨期,此时食物容易腐败变质,其根本原因是( )
A.光照不足
B.微生物的生长和繁殖
C.气温高
D.湿度大
A.光照不足
B.微生物的生长和繁殖
C.气温高
D.湿度大
答案:
B
2. 制作下列食品不需要利用细菌或真菌的是( )
A.醋
B.白酒
C.酸奶
D.豆腐
A.醋
B.白酒
C.酸奶
D.豆腐
答案:
D
3. 日常生活中人们运用各种方法保存食品。下表中食品的保存方法不合理的是( )

答案:
D
4. 1996 年英国的罗斯林研究所首次用绵羊的乳腺细胞成功克隆出绵羊——多莉。下列说法错误的是( )
A.多莉的诞生说明遗传物质主要在细胞核中
B.多莉的生殖方式属于无性生殖
C.多莉的性状几乎与提供去核卵细胞的母羊相同
D.生物技术的发展对人类利弊兼有
A.多莉的诞生说明遗传物质主要在细胞核中
B.多莉的生殖方式属于无性生殖
C.多莉的性状几乎与提供去核卵细胞的母羊相同
D.生物技术的发展对人类利弊兼有
答案:
C
5. 生物多样性是人类赖以生存的物质基础,对人类的生存和发展有巨大价值。下列属于生物多样性直接价值的是( )
A.改良土壤
B.提供药材
C.调节气候
D.涵养水源
A.改良土壤
B.提供药材
C.调节气候
D.涵养水源
答案:
B
6. 下列四种生物中,在细胞结构组成上不同于其他几种的是( )

答案:
A
7. 不同植物花的形态、结构有所不同,传粉方式也不同。下列植物中,自然状态下只有自花传粉的是( )
A.杏
B.苹果
C.桃
D.豌豆
A.杏
B.苹果
C.桃
D.豌豆
答案:
D
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