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13. [2024·盐城东台模拟] 小明发现冰箱中拿出的冻鱼放到盐水中化冻更快,这引发了他的思考:冷冻肉类在盐水中化冻的快慢是否与盐水的浓度有关?于是,他进行了模拟实验:
步骤 1:将 $A$、$B$、$C$、$D$ 四个相同的塑料杯中分别装入与室温相同、体积不同的浓度为 $5\%$、$10\%$、$15\%$、$20\%$ 的盐水。
步骤 2:在四杯盐水中同时装入相同的冰块,并开始计时,冰块完全熔化时计时结束,记录四个杯中冰块完全熔化的时间 $t_A$、$t_B$、$t_C$、$t_D$。
实验分析:小明通过冰块完全熔化的时间反映冷冻肉类在盐水中化冻的
步骤 1:将 $A$、$B$、$C$、$D$ 四个相同的塑料杯中分别装入与室温相同、体积不同的浓度为 $5\%$、$10\%$、$15\%$、$20\%$ 的盐水。
步骤 2:在四杯盐水中同时装入相同的冰块,并开始计时,冰块完全熔化时计时结束,记录四个杯中冰块完全熔化的时间 $t_A$、$t_B$、$t_C$、$t_D$。
实验分析:小明通过冰块完全熔化的时间反映冷冻肉类在盐水中化冻的
快慢
;但是,他设计中的不足之处是步骤1中盐水体积不同
。
答案:
快慢;步骤1中盐水体积不同。
14. 小荣在“探究冰、石蜡的熔化特点”的实验中。

(1) 利用如图甲、乙所示的装置加热,其优点是可以使被加热的物体
(2) 实验时,冰、石蜡均需碾碎,目的是测量试管中冰或石蜡的温度时,温度计的玻璃泡能与其
(3) 记录实验数据在下表中,并作出冰、石蜡的温度随时间变化的图像分别如图丙、丁所示。
|时间/min|0|1|2|3|4|5|6|7|…|
|冰的温度/$^{\circ}C$|-4|-2|0|0|0|0|1|2|…|
|冰的状态|固态|固态|固态|固、液|固、液|液态|液态|液态|…|
|石蜡的温度/$^{\circ}C$|35|40|45|49.5|54|58.3|62.5|66.6|…|
|石蜡的状态|固态|固态|固态|黏稠|变稀|液态|液态|液态|…|
① 根据实验可得出:冰在熔化过程中,温度
② 新考法归因分析
“探究石蜡的熔化特点”的实验中,如图丁所示,最后温度不再升高,小荣思考后,认为原因是
(4) 小刚也用冰、石蜡和相同的实验装置完成了实验,他根据数据画出冰的温度随时间变化的图像,如图戊所示,则小刚实验中存在的问题可能是
(1) 利用如图甲、乙所示的装置加热,其优点是可以使被加热的物体
受热均匀
,且使研究对象熔化较慢
(填“快”或“慢”),便于观察和记录实验数据。(2) 实验时,冰、石蜡均需碾碎,目的是测量试管中冰或石蜡的温度时,温度计的玻璃泡能与其
充分接触
。(3) 记录实验数据在下表中,并作出冰、石蜡的温度随时间变化的图像分别如图丙、丁所示。
|时间/min|0|1|2|3|4|5|6|7|…|
|冰的温度/$^{\circ}C$|-4|-2|0|0|0|0|1|2|…|
|冰的状态|固态|固态|固态|固、液|固、液|液态|液态|液态|…|
|石蜡的温度/$^{\circ}C$|35|40|45|49.5|54|58.3|62.5|66.6|…|
|石蜡的状态|固态|固态|固态|黏稠|变稀|液态|液态|液态|…|
① 根据实验可得出:冰在熔化过程中,温度
保持不变
,石蜡在熔化过程中,温度不断升高
。② 新考法归因分析
“探究石蜡的熔化特点”的实验中,如图丁所示,最后温度不再升高,小荣思考后,认为原因是
石蜡的温度达到了水的沸点(或与热源温度相同,无法继续吸热)
。(4) 小刚也用冰、石蜡和相同的实验装置完成了实验,他根据数据画出冰的温度随时间变化的图像,如图戊所示,则小刚实验中存在的问题可能是
冰的质量太少(或温度计玻璃泡未与冰充分接触)
。(写出一条即可)
答案:
(1) 受热均匀;慢
(2) 充分接触
(3) ① 保持不变;不断升高 ② 石蜡的温度达到了水的沸点(或与热源温度相同,无法继续吸热)
(4) 冰的质量太少(或温度计玻璃泡未与冰充分接触)
(1) 受热均匀;慢
(2) 充分接触
(3) ① 保持不变;不断升高 ② 石蜡的温度达到了水的沸点(或与热源温度相同,无法继续吸热)
(4) 冰的质量太少(或温度计玻璃泡未与冰充分接触)
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