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根据前面的学习我们知道,物质可以在不同物态之间变化,在图3-4-1中填空,说明水所处的物态、水的三态之间变化的名称及吸热、放热情况。

思考:根据生活经验,物质能不能从固态直接变为气态呢?______反过来,物质能不能从气态直接变为固态呢?______根据本章知识判断:这两个过程是吸热还是放热?______
【活动一】认识升华和凝华。
1. 把干冰颗粒装在干燥的杯子里,如图3-4-2所示。

观察一下,干冰是什么物态?
将一小粒干冰夹出来放在一张纸上。过一段时间,干冰颗粒不见了,变成了气态。
根据你的观察,干冰颗粒从固态变成气态的过程中,有经历熔化的过程吗?
将一小粒冰放在一张纸上,观察它变小的过程中,纸会湿吗?
根据前面的学习,相同质量、相同温度的同种物质,固体、液体和气体,哪个物态具有的能量最大?
2. 霜的形成。
继续观察图3-4-2装有干冰的杯子,发现杯子外壁结了如图3-4-3所示的一层霜,霜是什么物态?
霜的形成过程中并没有看到液体出现,说明这些霜是由瓶子周围空气中的某种气体直接从气态变成固态的。
空气中有氮气、氧气、氩气、二氧化碳及水蒸气。这层霜可能是由哪种气体变成的呢?
在标准大气压下,用电子温度计测量这层霜的温度,根据下面的小资料判断一下,在这样的温度下,空气中哪些物质不可能处于固态?
小资料:标准大气压下几种物质的熔点和沸点如下表所示。
|物质|氮|氧|氩|水|二氧化碳|
|熔点/℃|-210|-218|-189|0|一般在常压下,当二氧化碳的温度高于-78.5℃时,二氧化碳会变成气态|
|沸点/℃|-196|-183|-186|100|

根据前面所学知识,判断水蒸气在直接变成霜的过程中,能量是增大还是减小?
【活动二】
自然界中还有很多物质会出现升华、凝华现象。小明阅读完课本第777页的内容后,知道固态碘吸热后能升华成碘蒸气。于是他设计如图3-4-4所示实验观察固态碘的升华现象,实验过程中碘锤内同样有紫色碘蒸气生成。

请你根据下面所给的小资料分析:小明设计的实验能否说明碘蒸气是由固态碘升华而来的呢?
小资料:酒精灯火焰温度为500℃左右,标准大气压下碘和水的熔点和沸点如下表所示。
|物质|碘|水|
|熔点/℃|113.5|0|
|沸点/℃|184.3|100|

归纳:固态${<=>[升华(吸热)][凝华(放热)]}$气态。
思考:根据生活经验,物质能不能从固态直接变为气态呢?______反过来,物质能不能从气态直接变为固态呢?______根据本章知识判断:这两个过程是吸热还是放热?______
【活动一】认识升华和凝华。
1. 把干冰颗粒装在干燥的杯子里,如图3-4-2所示。
观察一下,干冰是什么物态?
固态
。(干冰的成分是二氧化碳,它的温度很低,大概是-78.5℃)将一小粒干冰夹出来放在一张纸上。过一段时间,干冰颗粒不见了,变成了气态。
根据你的观察,干冰颗粒从固态变成气态的过程中,有经历熔化的过程吗?
没有
。将一小粒冰放在一张纸上,观察它变小的过程中,纸会湿吗?
会
。与刚才干冰变小时的情况进行比较。根据前面的学习,相同质量、相同温度的同种物质,固体、液体和气体,哪个物态具有的能量最大?
气体
。干冰从固体直接变成相同质量的气体的过程中,干冰的能量是增大还是减小?增大
这个过程需要吸热还是放热?吸热
2. 霜的形成。
继续观察图3-4-2装有干冰的杯子,发现杯子外壁结了如图3-4-3所示的一层霜,霜是什么物态?
固态
。霜的形成过程中并没有看到液体出现,说明这些霜是由瓶子周围空气中的某种气体直接从气态变成固态的。
空气中有氮气、氧气、氩气、二氧化碳及水蒸气。这层霜可能是由哪种气体变成的呢?
水蒸气
。在标准大气压下,用电子温度计测量这层霜的温度,根据下面的小资料判断一下,在这样的温度下,空气中哪些物质不可能处于固态?
氮气、氧气、氩气、二氧化碳
。小资料:标准大气压下几种物质的熔点和沸点如下表所示。
|物质|氮|氧|氩|水|二氧化碳|
|熔点/℃|-210|-218|-189|0|一般在常压下,当二氧化碳的温度高于-78.5℃时,二氧化碳会变成气态|
|沸点/℃|-196|-183|-186|100|
根据前面所学知识,判断水蒸气在直接变成霜的过程中,能量是增大还是减小?
减小
。在这个过程中需要吸热还是放热?放热
。【活动二】
自然界中还有很多物质会出现升华、凝华现象。小明阅读完课本第777页的内容后,知道固态碘吸热后能升华成碘蒸气。于是他设计如图3-4-4所示实验观察固态碘的升华现象,实验过程中碘锤内同样有紫色碘蒸气生成。
请你根据下面所给的小资料分析:小明设计的实验能否说明碘蒸气是由固态碘升华而来的呢?
不能
小资料:酒精灯火焰温度为500℃左右,标准大气压下碘和水的熔点和沸点如下表所示。
|物质|碘|水|
|熔点/℃|113.5|0|
|沸点/℃|184.3|100|
归纳:固态${<=>[升华(吸热)][凝华(放热)]}$气态。
答案:
水蒸气(气态);冰(固态);水(液态);
冰到水蒸气:升华,吸热;
水到水蒸气:汽化,吸热;
冰到水:熔化,吸热;
水到冰:凝固,放热;
水蒸气到水:液化,放热;
思考:能;能;升华吸热,凝华放热;
【活动一】1. 固态;没有;会;气体;增大;吸热;
2. 固态;水蒸气;氮气、氧气、氩气、二氧化碳;减小;放热;
【活动二】不能;因为酒精灯火焰温度(500℃)高于碘的熔点(113.5℃),固态碘可能先熔化再汽化形成碘蒸气,无法确定是升华。
冰到水蒸气:升华,吸热;
水到水蒸气:汽化,吸热;
冰到水:熔化,吸热;
水到冰:凝固,放热;
水蒸气到水:液化,放热;
思考:能;能;升华吸热,凝华放热;
【活动一】1. 固态;没有;会;气体;增大;吸热;
2. 固态;水蒸气;氮气、氧气、氩气、二氧化碳;减小;放热;
【活动二】不能;因为酒精灯火焰温度(500℃)高于碘的熔点(113.5℃),固态碘可能先熔化再汽化形成碘蒸气,无法确定是升华。
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