《2025年练就优等生课后提分攻略八年级物理全一册人教版》

【提出问题】水在沸腾时，温度如何变化？
【制订计划与设计实验】：
实验方法：观察法、图像法。
器材：温度计、适量温水、烧杯、酒精灯、火柴、铁架台、石棉网、计时器、带孔的硬纸板等。
【进行实验与收集证据】：
(1)在烧杯中加入适量温水，用酒精灯给烧杯加热，并盖上带孔的硬纸板，目的是减少热损失，缩短加热时间，使烧杯内外的气压相等。
实验装置如图3-20-1所示。

(2)当水温升到$90\ ° C$时，每隔1 min记录一次温度计的示数，并注意观察沸腾前烧杯内气泡的变化情况，当水沸腾后继续记录，并注意此时气泡的变化情况。
(3)记录完毕后，撤去酒精灯观察水是否沸腾。
(4)数据如表：

(5)第3 min时温度计示数如图3-20-2所示为96$ ° C$。若继续加热，第9 min时水的温度应为98$ ° C$。

(6)根据表格中的数据，在图3-20-3中画出水沸腾前后温度随时间变化的关系图像。
【结论】：
(1)结合实验数据描述出，水沸腾前、后温度随加热时间变化的特点：水在沸腾前，吸收热量，温度升高；水在沸腾过程中吸热，但温度保持不变。
(2)如图3-20-4所示，实验中观察到水沸腾前的现象是图b(选填“a”或“b”)。

【分析与反思】：
(1)观察温度随吸收热量的变化，在加热装置不变的情况下，吸收热量的多少通过加热时间的长短来反映，需要用计时器来记录。
(2)要验证沸腾的条件，第9 min后，接下来应停止(选填“继续”或“停止”)加热，观察现象。
(3)给半杯水加热，水的温度与时间的关系图像如图3-20-5中a所示，若其他条件不变，给一整杯水加热，则水的温度与时间的关系图像正确的是c(选填“a”“b”“c”或“d”)。

(4)若水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是水的初温太低（写出一种原因即可）。
(5)实验完毕，撤去酒精灯后发现水继续沸腾了一段时间，原因可能是水仍能从石棉网吸热。
【拓展设问】：
小明由实验联想到家中的电炖锅的结构，设计了如图3-20-6乙所示的实验，持续加热发现试管内的水与烧杯内的水温度相等(选填“相等”或“不相等”)，但烧杯内的水沸腾，试管内的水不沸腾，这个现象说明液体沸腾条件为温度达到沸点、继续吸热。

答案：
【制订计划与设计实验】
计时器
【进行实验与收集证据】
(1)减少热损失，缩短加热时间，使烧杯内外的气压相等
(5)96　98
(6)如图所示

【结论】
(1)吸收　升高　吸　保持不变
(2)b
【分析与反思】
(1)长短　计时器
(2)停止
(3)c
(4)水的初温太低
(5)水仍能从石棉网吸热
【解析】
(4)水从开始加热到水沸腾需要的时间比较长，可能是水太多，也可能是水的初温太低。
【拓展设问】
相等　温度达到沸点　继续吸热