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8.「2025河南封丘月考,★☆」“隔水炖法”是中餐常用煮食法,把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离,如图所示,当煲中的水沸腾后,发现盅内的汤水不能沸腾,原因是(设汤水的沸点与水的沸点相同)( )

A.炉火太小
B.汤水太多,煲中的水太少
C.汤水没有达到沸点
D.汤水不能从煲中沸水中吸热
A.炉火太小
B.汤水太多,煲中的水太少
C.汤水没有达到沸点
D.汤水不能从煲中沸水中吸热
答案:
D 液体能够沸腾的两个必要条件是温度达到沸点且持续吸热。当煲中的水沸腾后,煲中的水温度保持在沸点不变,一段时间后盅内的汤水温度可以达到沸点,但是由于与煲中的水没有温度差,不能继续从煲中沸水中吸热,所以盅内的汤水不能沸腾,故D正确,A、B、C错误。
9.新中考逆向思维「2025辽宁沈阳七中期中改编,★☆」有一种能反映空气中水蒸气含量的装置,叫干湿球温度计。它是由两个相同的温度计制成的。其中,一个温度计的玻璃泡被湿布包了起来,两个温度计的读数不一样,湿球温度计的示数较______,在一定温度下,两个温度计读数的偏差越小,表示空气越______(选填“潮湿”或“干燥”)。
答案:
小 潮湿
10.「2024江苏连云港中考,★☆」在“观察水的沸腾”实验时,当水沸腾时,观察到烧杯内产生大量气泡并不断上升,气泡在上升过程中将______(选填“逐渐变小”“逐渐变大”或“不变”)。沸腾时继续吸热,水的温度______。实验中,有三组同学选用同样规格的温度计,测量水的沸点却不同,同学猜想可能是温度计本身的差异引起的。为了验证同学的猜想,你的操作方法是______。
答案:
逐渐变大 不变 将该三支温度计放入同一杯沸水中进行观察
11.新科学探究「★☆」小明同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,进行如图甲所示的实验探究,得出水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流速有关。

(1)通过A、D两图对比,可以得出水蒸发快慢与______有关。
(2)通过______两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的温度有关。
(3)在相同的自然环境下,小凡同学在两块相同的玻璃板上分别滴上质量相等的水和酒精(如图乙),并控制使他们的______相同。结果发现b图中酒精先蒸发完,于是可以得出结论:在其他条件都相同的情况下,液体蒸发的快慢还与______有关。

(4)我们知道液体蒸发时要吸热,请你举一个应用蒸发吸热的实例:______。
(1)通过A、D两图对比,可以得出水蒸发快慢与______有关。
(2)通过______两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的温度有关。
(3)在相同的自然环境下,小凡同学在两块相同的玻璃板上分别滴上质量相等的水和酒精(如图乙),并控制使他们的______相同。结果发现b图中酒精先蒸发完,于是可以得出结论:在其他条件都相同的情况下,液体蒸发的快慢还与______有关。
(4)我们知道液体蒸发时要吸热,请你举一个应用蒸发吸热的实例:______。
答案:
(1)水面上方空气流动快慢
(2)A、C
(3)表面积 液体的种类
(4)夏天在地上洒水降温
(1)水面上方空气流动快慢
(2)A、C
(3)表面积 液体的种类
(4)夏天在地上洒水降温
12.「2025河南新乡一中月考」小华在课外书上了解到在水中加入不易挥发的甘油(原液)后沸点会升高。如表所示,为甘油与水按不同的比例混合后,混合液的沸点(表中甘油含量是指甘油在混合液中所占体积的百分比)。小华在水中加入一些甘油后,随着加热时间的增加,烧杯中混合液会减少,与原来相比,混合液的沸点______(选填“升高”“降低”或“不变”),其原因是______(选填“甘油”或“水”)变______(选填“多”或“少”)了。
|甘油含量|30%|40%|50%|60%|70%|80%|90%|
|混合液的沸点/℃|103|104|107|111|117|124|141|

|甘油含量|30%|40%|50%|60%|70%|80%|90%|
|混合液的沸点/℃|103|104|107|111|117|124|141|
答案:
升高 水 少
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