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26. 新素养科学探究(9分)【提出问题】为了防止公路路面因冻冰引发交通事故,常用撒盐车在公路上撒盐,加快路面上的冰雪熔化.为什么加盐后冰雪会加快熔化? 加盐的多少与冰雪熔化的快慢有什么关系?
【猜想与假设】加盐后冰雪熔点下降、加盐越多熔化越快.
【制订计划与设计实验】器材准备:易拉罐3个、温度计3支、搅拌棒1根、适量$-15^{\circ }C$的冰块、食盐1包、托盘天平和
步骤1:一号易拉罐内放适量碎冰块,不放食盐,用搅拌棒搅拌;
步骤2:二号易拉罐内放相同质量的碎冰块,再放少量食盐,用搅拌棒搅拌;
步骤3:三号易拉罐内放相同质量的碎冰块,再放较多食盐,用搅拌棒搅拌.
分别在步骤1、2、3中记录碎冰块熔化时的
【进行实验与收集数据】实验收集的数据和现象如下表.
【分析论证】
(1) 由表中数据可知,食盐放得越多,冰的熔点
(2) 经查阅资料可知,含食盐冰块的最低熔点是$-21^{\circ }C$. 氯化钾也是盐的一种,含氯化钾的冰块的最低熔点是$-60^{\circ }C$,当周围气温为$-30^{\circ }C$时,我们可以在冰上撒
【猜想与假设】加盐后冰雪熔点下降、加盐越多熔化越快.
【制订计划与设计实验】器材准备:易拉罐3个、温度计3支、搅拌棒1根、适量$-15^{\circ }C$的冰块、食盐1包、托盘天平和
秒表
.步骤1:一号易拉罐内放适量碎冰块,不放食盐,用搅拌棒搅拌;
步骤2:二号易拉罐内放相同质量的碎冰块,再放少量食盐,用搅拌棒搅拌;
步骤3:三号易拉罐内放相同质量的碎冰块,再放较多食盐,用搅拌棒搅拌.
分别在步骤1、2、3中记录碎冰块熔化时的
温度
、熔化时间
,观察易拉罐内冰块、易拉罐外表面有什么变化.【进行实验与收集数据】实验收集的数据和现象如下表.
【分析论证】
(1) 由表中数据可知,食盐放得越多,冰的熔点
越低
,此时周围温度高于含食盐冰的熔点,冰块会吸热熔化,从而导致易拉罐表面温度降低.步骤1中的易拉罐外表面的小水珠是空气中的水蒸气发生液化
形成的;步骤2和步骤3中易拉罐外表面的白霜是空气中的水蒸气发生凝华
形成的.(2) 经查阅资料可知,含食盐冰块的最低熔点是$-21^{\circ }C$. 氯化钾也是盐的一种,含氯化钾的冰块的最低熔点是$-60^{\circ }C$,当周围气温为$-30^{\circ }C$时,我们可以在冰上撒
氯化钾
(选填“食盐”或“氯化钾”)来加快冰的熔化.
答案:
【制订计划与设计实验】秒表 温度 熔化时间 【分析论证】(1)越低 液化 凝华 (2)氯化钾
27. 新趋势创新实验(8分)如图a为验证液体沸腾条件的实验装置,关于小烧杯内水的最终状况,同学们有不同看法:小明认为温度达到沸点,且会沸腾;小李认为温度达到沸点,但不会沸腾;小红认为温度达不到沸点,不会沸腾.

通过实验观察到小烧杯内的水没有沸腾,所以小明的观点是错误的.为了验证小李和小红的观点,观察并记录温度计甲和乙的示数变化,如下表所示.
(1) 通过实验数据分析,
(2) 在$0\sim 18min$内,小烧杯中水的温度从$40^{\circ }C上升到94^{\circ }C$,其原因是小烧杯中的水从大烧杯中吸收的热量
(3) $18 min$以后,为什么小烧杯中水的温度保持在$94^{\circ }C$不变,但又低于大烧杯中水的温度($100^{\circ }C$)? 请分析其原因:
(4) 为了验证液体沸腾除了温度要达到沸点,还需要满足继续吸热的条件,同学们经过讨论,认为只需改进原装置即可.如图b所示的改进方案中,
通过实验观察到小烧杯内的水没有沸腾,所以小明的观点是错误的.为了验证小李和小红的观点,观察并记录温度计甲和乙的示数变化,如下表所示.
(1) 通过实验数据分析,
小红
的观点是正确的.(2) 在$0\sim 18min$内,小烧杯中水的温度从$40^{\circ }C上升到94^{\circ }C$,其原因是小烧杯中的水从大烧杯中吸收的热量
大于
(选填“大于”“等于”或“小于”)小烧杯中的水蒸发散失的热量.(3) $18 min$以后,为什么小烧杯中水的温度保持在$94^{\circ }C$不变,但又低于大烧杯中水的温度($100^{\circ }C$)? 请分析其原因:
小烧杯中的水吸收的热量与散失的热量平衡,不能使小烧杯中水的温度再升高
.(4) 为了验证液体沸腾除了温度要达到沸点,还需要满足继续吸热的条件,同学们经过讨论,认为只需改进原装置即可.如图b所示的改进方案中,
方案2
更合理.
答案:
(1)小红 (2)大于 (3)小烧杯中的水吸收的热量与散失的热量平衡,不能使小烧杯中水的温度再升高 (4)方案2 解析:(1)分析实验数据可知,大烧杯中的水在沸腾,水的沸点是$100^{\circ }C$.小烧杯中水的温度上升到$94^{\circ }C$不再变化,没有达到水的沸点,小烧杯中的水不沸腾,故小红的观点是正确的.(2)本实验是利用“水浴法”给小烧杯中的水加热,小烧杯中的水从大烧杯中的水中吸收热量,在0~18 min内,由于小烧杯中的水从大烧杯中吸收的热量大于小烧杯中的水蒸发散失的热量,所以小烧杯中水的温度从$40^{\circ }C$上升到$94^{\circ }C$.(3)小烧杯中水的温度保持$94^{\circ }C$不变,原因是小烧杯中的水吸收的热量与散失的热量平衡,不能使小烧杯中水的温度再升高,所以小烧杯中水的温度低于大烧杯中水的温度$(100^{\circ }C)$.(4)要验证液体沸腾除了温度要达到沸点,还需要满足继续吸热的条件,应使液体的温度达到沸点,但不能继续吸热.图b中方案1是给小烧杯加盖,此时大烧杯和小烧杯中水面上方的气压不相同,水的沸点不同,不符合控制变量法的要求;方案2是给大烧杯加盖,此时大烧杯和小烧杯中水面上方的气压相同,水的沸点相同,符合控制变量法的要求,加盖后减少了热量散失,使大、小烧杯中的水都能达到沸点,满足实验要求,所以方案2更合理.
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