《2025年启东中学作业本九年级化学上册人教版安徽专版》

18. B 中华民族有光辉灿烂的历史和文化。
（1）秦始皇兵马俑被誉为“世界第八大奇迹”。
①兵马俑是用黏土烧制而成的。某种黏土的主要成分为 Al₂Si₂O₅(OH)₄，将其用氧化物的形式表示为 aAl₂O₃·bSiO₂·cH₂O，则 a∶b∶c =1∶2∶2（填最简整数比）。
②兵马俑彩绘中发现了绝美的“中国紫”，“中国紫”主要成分是硅酸铜钡(BaCuSi₂Oₓ)，其中铜元素和硅元素的化合价分别为+2 价和+4 价，则 x 的值为6。
（2）宋·王希孟《千里江山图》所用纸张为宣纸。
①宣纸的制作过程中会将植物的茎浸泡在水中，加入生石灰、草木灰（主要成分是 K₂CO₃）、纯碱，写出其中发生的复分解反应的化学方程式：Ca(OH)₂ + K₂CO₃ → CaCO₃↓ + 2KOH、Ca(OH)₂ + Na₂CO₃ → CaCO₃↓ + 2NaOH。
②绘画所用毛笔的笔杆常用竹管制作。竹管的主要成分为纤维素，其化学式为(C₆H₁₀O₅)ₙ，纤维素是（填“是”或“不是”）高分子化合物。
（3）宋·沈子蕃《梅鹊图》所用缂丝中含有桑蚕丝。
①桑蚕丝是一种天然的动物蛋白质纤维，其在催化剂作用下水解的最终产物是氨基酸。
②人造丝的主要成分是纤维素。鉴别桑蚕丝和人造丝的方法是取样，灼烧闻气味，产生烧焦羽毛气味的是桑蚕丝，产生烧纸气味的是人造丝（填操作、现象和结论）。

答案： 18.
(1)①1∶2∶2 ②6
(2)①$Ca(OH)_2 + K_2CO_3 \longrightarrow CaCO_3 \downarrow + 2KOH$、
$Ca(OH)_2 + Na_2CO_3 \longrightarrow CaCO_3 \downarrow + 2NaOH$
②是
(3)①氨基酸
②取样，灼烧闻气味，产生烧焦羽毛气味的是桑蚕丝，产生烧纸气味的是人造丝

19. B 在课外实践活动中，同学们学习了豆腐的制作，主要流程如图 1。
【原料认识】
黄豆是制作豆腐的主要原料，如下表是某黄豆的主要营养成分信息，其中含量最高的是A（填序号）。

 
【反思总结】
同学们经过多次实验，发现以下因素会影响豆腐出品率（制得豆腐与所用黄豆的质量百分比）。
（1）磨浆时黄豆与水的质量比
实验后，同学们绘制了如图 2 所示图像。由图可知，磨浆时黄豆与水的质量比为1∶9时，豆腐出品率最高。
（2）点卤时凝固剂与黄豆的质量百分比

①有同学认为“凝固剂与黄豆的质量百分比越大，豆腐出品率越高”，根据上表数据分析，这一观点错误（填“正确”或“错误”）。
②把卤水（凝固剂与水的混合物）均匀分散到豆浆中，需进行的操作是搅拌。
【拓展延伸】
实践基地的凝固剂有 CaSO₄ 和 MgCl₂，本次实践使用的是哪一种？
【查阅资料】
20℃时，CaSO₄ 的溶解度是 0.255g，MgCl₂ 的溶解度是 54.6g。
【进行实验】
20℃时，取 1g 凝固剂于试管中，加入 10g 水，充分振荡，完全溶解。
【实验结论】
本次使用的凝固剂是MgCl₂（填化学式）。请写出一个能生成该凝固剂的化学方程式：MgO + 2HCl → MgCl₂ + H₂O。

答案： 19.【原料认识】A
【反思总结】
(1)1∶9
(2)①错误 ②搅拌
【实验结论】$MgCl_2$ $MgO + 2HCl \longrightarrow MgCl_2 + H_2O$(合理即可)