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21. (2024 年云南中考题)某同学的早餐是牛奶和鸡蛋,下列有关叙述错误的是( )
A.搭配水果蔬菜可补充维生素
B.牛奶和鸡蛋可以补充蛋白质
C.搭配馒头等主食可补充能量
D.消化牛奶的主要场所是口腔
A.搭配水果蔬菜可补充维生素
B.牛奶和鸡蛋可以补充蛋白质
C.搭配馒头等主食可补充能量
D.消化牛奶的主要场所是口腔
答案:
D
22. 下表列出了四种食物(各 100 g)中,除水和无机盐以外的主要成分。下列叙述错误的是( )
|食 物|糖类/g|脂肪/g|蛋白质/g|维生素 A /mg|维生素 C /mg|维生素 D /mg|
|----|----|----|----|----|----|----|
|甲|0.4|90|6|4|7|40|
|乙|48.2|7|38|40|12|0|
|丙|8.8|9.5|65|7|10|14|
|丁|18|2|6|3|220|0|
A.四种食物中甲含有的备用能源(储能)物质最少
B.夜盲症患者可适当补充食物乙
C.青少年发育时期可多食用食物丙
D.食物丁能有效预防坏血病
|食 物|糖类/g|脂肪/g|蛋白质/g|维生素 A /mg|维生素 C /mg|维生素 D /mg|
|----|----|----|----|----|----|----|
|甲|0.4|90|6|4|7|40|
|乙|48.2|7|38|40|12|0|
|丙|8.8|9.5|65|7|10|14|
|丁|18|2|6|3|220|0|
A.四种食物中甲含有的备用能源(储能)物质最少
B.夜盲症患者可适当补充食物乙
C.青少年发育时期可多食用食物丙
D.食物丁能有效预防坏血病
答案:
A
23. 下列消化器官中,能分泌胆汁并具有解毒功能的是( )
A.胃
B.胰
C.肝脏
D.小肠
A.胃
B.胰
C.肝脏
D.小肠
答案:
C
24. 下列关于人体消化和吸收的叙述,正确的是( )
A.淀粉开始消化的场所是胃
B.消化的主要场所是小肠
C.肝脏分泌的胆汁能消化蛋白质
D.吸收的主要场所是大肠
A.淀粉开始消化的场所是胃
B.消化的主要场所是小肠
C.肝脏分泌的胆汁能消化蛋白质
D.吸收的主要场所是大肠
答案:
B
25. 食品安全关乎人体健康,为保证“舌尖上的安全”,下列行为错误的是( )
A.提倡使用公筷公勺
B.食材加工生熟分开
C.拒绝食用野生动物
D.随意食用野生蘑菇
A.提倡使用公筷公勺
B.食材加工生熟分开
C.拒绝食用野生动物
D.随意食用野生蘑菇
答案:
D
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