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一、汽化
1. 定义:物质从
2. 两种方式:
(1) 沸腾:
① 定义:液体
② 特点:液体在沸腾时
③ 沸点:各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫沸点。
④ 沸腾条件:温度达到
(2) 蒸发:
① 定义:在
② 特点:蒸发
③ 影响蒸发快慢的因素:
液体的
1. 定义:物质从
液态
变成气态
的过程。2. 两种方式:
(1) 沸腾:
① 定义:液体
内部
和表面
同时发生的剧烈汽化现象。② 特点:液体在沸腾时
不断吸热
,温度保持不变
。③ 沸点:各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫沸点。
④ 沸腾条件:温度达到
沸点
,继续吸热
。(2) 蒸发:
① 定义:在
任何
温度下都能发生的汽化现象。蒸发只发生在液体的表面
。② 特点:蒸发
吸热
。③ 影响蒸发快慢的因素:
液体的
温度
,液体的表面积
,液体表面上方的空气流动速度
。
答案:
1.液态 气态;2.
(1)①内部 表面 ②不断吸热 不变 ④沸点 吸热;
(2)①任何 表面 ②吸热 ③温度 表面积 流动速度
(1)①内部 表面 ②不断吸热 不变 ④沸点 吸热;
(2)①任何 表面 ②吸热 ③温度 表面积 流动速度
二、液化
1. 定义:物质从
2. 方法:
3. 特点:液化
1. 定义:物质从
气态
变成液态
的过程。2. 方法:
压缩体积
和降低温度
。3. 特点:液化
放热
。
答案:
1.气态 液态;2.压缩体积 降低温度;3.放热
例1 卫星发射时,火箭点火升空瞬间,可看到发射平台升腾起大量“白雾”,这时喷水系统前后发生的物态变化是(

A.液化
B.汽化
C.先液化后汽化
D.先汽化后液化
D
)A.液化
B.汽化
C.先液化后汽化
D.先汽化后液化
答案:
答案:D
解析:水池中的水先吸热汽化成水蒸气,水蒸气上升过程中遇冷放热液化成小水珠,产生“白雾”,故A、B、C不符合题意,D符合题意。
技巧点拨
(1)“白雾”是水蒸气遇冷液化成的小水珠,不是水蒸气。“白雾”是液态的,水蒸气是气态的。“白雾”是可见的,水蒸气是不可见的。
(2)“雾”、“露”、“白气”、“出汗”、飞机的“尾气”、冬天镜面变“模糊”等现象,都是水蒸气液化成的小水珠。
解析:水池中的水先吸热汽化成水蒸气,水蒸气上升过程中遇冷放热液化成小水珠,产生“白雾”,故A、B、C不符合题意,D符合题意。
技巧点拨
(1)“白雾”是水蒸气遇冷液化成的小水珠,不是水蒸气。“白雾”是液态的,水蒸气是气态的。“白雾”是可见的,水蒸气是不可见的。
(2)“雾”、“露”、“白气”、“出汗”、飞机的“尾气”、冬天镜面变“模糊”等现象,都是水蒸气液化成的小水珠。
例2 a、b两个实验小组用相同的酒精灯探究水沸腾前后温度变化的特点,所用实验装置如图甲所示,根据实验数据绘制的图像如图乙所示。

(1) 实验过程中,烧杯口出现的“白气”是
(2) 由图像可知,水沸腾前温度不断升高,沸腾后温度
(3) 进一步分析可知,
(4) a、b两小组所测水的沸点均不是100℃,这是由于
(5) 对实验进行评估可知,b小组将水加热至沸腾的时间过长,你给他们的合理建议是
(1) 实验过程中,烧杯口出现的“白气”是
液化
(填物态变化名称)的结果。(2) 由图像可知,水沸腾前温度不断升高,沸腾后温度
不变
。(3) 进一步分析可知,
a
小组所用水的质量较小。(4) a、b两小组所测水的沸点均不是100℃,这是由于
当地气压
(填“实验误差”或“当地气压”)引起的。(5) 对实验进行评估可知,b小组将水加热至沸腾的时间过长,你给他们的合理建议是
减少水的质量
(写一条即可)。
答案:
答案:
(1) 液化
(2) 不变
(3) a
(4) 当地气压
(5) 减少水的质量
解析:
(1)“白气”是高温水蒸气遇冷形成的小水珠,是液化现象。
(2) 根据图像可知,沸腾前,水的温度不断上升,沸腾时,继续吸热,但水的温度保持不变。
(3) 观察图乙中的图像可知,在装置相同的情况下,a小组的水升温快,b小组的水升温慢,a小组所用水的质量小于b小组所用水的质量。
(4) 液体的沸点与气压有关,气压越小,沸点越低。
(5) 为了减少从开始加热到沸腾的时间,可以适当减少水的质量、适当提高水的初温、给烧杯加盖子等。
解题技巧
(1) 水沸腾的图像特征:
① 沸腾前,温度一直升高,且液体的质量越大,温度升高得越慢。
② 沸腾时,继续加热,温度不变。
(2) 在实际测量时,因为实际大气压一般小于标准大气压,所以测量的水的沸点一般小于100℃。
(3) 加快沸腾的方法:减少水的质量、提高水的初温、给烧杯加盖子等。
(1) 液化
(2) 不变
(3) a
(4) 当地气压
(5) 减少水的质量
解析:
(1)“白气”是高温水蒸气遇冷形成的小水珠,是液化现象。
(2) 根据图像可知,沸腾前,水的温度不断上升,沸腾时,继续吸热,但水的温度保持不变。
(3) 观察图乙中的图像可知,在装置相同的情况下,a小组的水升温快,b小组的水升温慢,a小组所用水的质量小于b小组所用水的质量。
(4) 液体的沸点与气压有关,气压越小,沸点越低。
(5) 为了减少从开始加热到沸腾的时间,可以适当减少水的质量、适当提高水的初温、给烧杯加盖子等。
解题技巧
(1) 水沸腾的图像特征:
① 沸腾前,温度一直升高,且液体的质量越大,温度升高得越慢。
② 沸腾时,继续加热,温度不变。
(2) 在实际测量时,因为实际大气压一般小于标准大气压,所以测量的水的沸点一般小于100℃。
(3) 加快沸腾的方法:减少水的质量、提高水的初温、给烧杯加盖子等。
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