《2025年南通小题课时作业本八年级语文上册人教版》

雪落菘叶
高 方
①第一次听说白菜别名叫“菘”时,心里跃起一个激灵。这让我想为新认识的“菘”写点什么。
②中国是白菜的原产地。古老诗集《诗经》中曾唱道：“采葑采菲,无以下体。”“葑”逐渐变身为“菘”,是为白菜的古称。千百年来,当园圃里的菜蔬们渐次退场,只有白菜坚守到小雪时节,它更像是大地的呼吸,与松一般有不畏霜寒的傲骨。
③当第一场冬雪覆盖大地时,白菜便已整理好行李,准备要离开土地了。虽然最外层的叶子依然舒展如裙摆般松散,但内层已包裹紧密,捏一捏顿感踏实。如此瓷实便可承受长途运输之颠簸。
④别看白菜窝在垄间其貌不扬,叶子并无精致讲究的姿态,但是从离地几米的视角俯视它们,却有震撼的观感。一朵朵花苞葱葱翠翠、圆圆滚滚、层层叠叠,像浸染了青汁,颜色顺着鼓胀的曲线,由浓而淡滑落。
⑤每年收白菜的季节,奶奶伛偻的腰更弯了。她将背拉成一道弓,面向泥土蓄力,拢起白菜外层散乱的叶子,拉住根部轻轻一拽。片刻前还直挺挺的白菜,立刻倒在一旁。
⑥爷爷有时会抡起锄头,把白菜根从泥土里钩拽出来,白菜顺势在地垄里打个滚,被爷爷的大手一把捉住,丢进柳条筐。手推车上摞起、坐稳,白菜们便跟着农人回了家。
⑦带着泥土的白菜要先晾晒三四天,直到外层的绿叶萎蔫,变得像纸一样皱而干,形成一层天然的保护膜。将那些秋虫的浅吟低唱、寒生露凝、弯月银霜等自然风物通通封进心里,从此缄口。
建议用时 14min
⑧晒过的白菜可以在室外任一处背风的地方堆放,一般不需要棉被、塑料膜等物覆盖。它喜欢与自然天生天长,风、雪、寒霜才是它愿意接受的披风。
⑨物资匮乏的年代里,入冬后家家户户都要存上百余斤大白菜。它在最寒冷的季节受命,承担起果腹之重任。年幼正在长身体的我,总是不满足于单一食物的摄入,于是在奶奶弯腰拾起一棵白菜时,便开始嘟囔着抗议：我不想吃炖白菜。
⑩拢上套袖,奶奶横起面板,竖起擀面杖,烧旺炉火。双手交错间,便烙好一张酥香的葱油饼。有了饼的加持,炖白菜果然又变得别有滋味。有时,奶奶也会把肥肉炼成脂渣,和着白菜做成包子、饺子、烙饼,味道各有不同,味蕾再次沦陷。
⑪大白菜味甘性平,它与谁搭伴都可以。它愿意为任何一场厨房大戏充当配角,这不失为白菜迷人的部分,也是它的可贵之处。
⑫小小白菜,清白而淡雅,深得文人墨客的偏爱,始终占据一方纸墨。
⑬北宋文学大家苏东坡也是资深美食家,曾作诗云：“白菘类羔豚,冒土出蹯掌。”能从清淡的大白菜中品出如此美味,不失为阅尽繁华后的回归,表里澄澈,怎么都自在。
⑭鲁迅在《朝花夕拾》中写过大白菜：“北京的白菜运往浙江,便用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头,尊为‘胶菜’。”如今在大白菜的重要产地——山东胶州,刚收割完的白菜也用红绳捆绑,绳子上还挂着二维码,扫码可以看到它生长和运输的过程。
⑮又是一年雪落时,雪霰排成长队降落人间,或随旋风急流而泻,或循着光线升腾。相比之下,白菜笃定多了。陈于墙角、铺于集市,不卑不亢地候在那里,为大地隆冬的洗礼揭幕。
(选自《人民日报》,2023年12月13日,有删改)
1. 下列对文章的内容和写法,理解不正确的一项是(3 分)( )
A. 第②段引用《诗经》,交代白菜的古称及其演变过程,写出了我国种植白菜的历史悠久。
B. 第③段中写白菜像人一样从容地整理好行李,体现白菜已经成熟,准备要离开土地了。
C. 第⑨⑩段写白菜单独烹调难以出彩,需要搭配饼或肥肉才有滋味,体现了白菜的平平无奇。
D. 第⑬⑭段通过引用手法,写出了白菜自古便深得文人墨客的偏爱,丰富了文章的内涵。
2. 在作者眼中,白菜有哪些可贵之处？请简要概括。(4 分)______
3. 根据括号里的提示,品读文中画横线的句子。(4 分)
(1)将那些秋虫的浅吟低唱、寒生露凝、弯月银霜等自然风物通通封进心里,从此缄口。(从修辞手法的角度)(2 分)______
(2)雪霰排成长队降落人间,或随旋风急流而泻,或循着光线升腾。(从环境描写的角度)(2 分)______
4. 本文适合作为以下哪篇课文的拓展阅读篇目？请从写作手法出发,选择其中一课并简述理由。(3 分)
A. 《白杨礼赞》 B. 《昆明的雨》______

答案： 1. C(写白菜与饼、肥肉等搭配,是为了体现白菜的百搭,能与多种食材搭配出不同的美味,并非表明白菜的平平无奇)
2. ①耐寒性强、瓷实:能在寒冷季节生长并承受长途运输。②适应性广:可以与其他食材很好地搭配,创造不同的美味。③文化价值高:承载着丰富的文化内涵,深受文人墨客的偏爱。④象征意义深远:象征清白、淡雅的生活态度,反映简单生活的美好。(每点1分)
3. （1）使用拟人的修辞手法,赋予白菜人类的情感与行为,"封进心里""从此缄口"形象地表现出白菜的内敛与坚韧。(2分)
（2）通过细致的环境描写,营造出宁静神秘的氛围,增强了画面感,并为下文描述白菜在寒冬中的表现作铺垫,突出了白菜的坚毅与从容。(2分)
4. [示例]选择 B.《昆明的雨》。理由:两篇文章都通过细腻的笔触描绘自然现象或普通事物,都表达了作者深厚的情感和生活感悟,都融入了丰富的文化背景,展示了当地的文化特色。(从写作手法出发,言之有理即可,3分)