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13. 米酒酿制在我国有悠久的历史。酿造米酒的酵母菌有多种,科研人员选择酵母A、酵母B两种酵母菌,探究它们纯种发酵和混菌发酵时对酒精产量的影响,以及它们之间的相互影响。纯种和混菌发酵过程中酵母生物量(代表酵母菌的数量)变化如图甲所示,对酒精产量的影响如图乙所示。下列叙述正确的是 ( )
A.酵母菌在无氧条件下将淀粉分解为酒精,并产生二氧化碳
B.在混菌发酵过程中,酵母A促进酵母B的生长和繁殖
C.在纯种发酵过程中,酵母B产生酒精的效率高于酵母A
D.酵母A和酵母B混菌发酵时,产生酒精的效率明显提高
A.酵母菌在无氧条件下将淀粉分解为酒精,并产生二氧化碳
B.在混菌发酵过程中,酵母A促进酵母B的生长和繁殖
C.在纯种发酵过程中,酵母B产生酒精的效率高于酵母A
D.酵母A和酵母B混菌发酵时,产生酒精的效率明显提高
答案：
D
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