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1. 下列对食物中营养物质的认识不正确的是(
A.糖类是人体的主要供能物质
B.脂肪是人体内重要的备用能源物质
C.蛋白质是构成和修复身体的重要原料
D.纤维素不能被人体吸收,所以食物中的纤维素对人体毫无意义
D
)A.糖类是人体的主要供能物质
B.脂肪是人体内重要的备用能源物质
C.蛋白质是构成和修复身体的重要原料
D.纤维素不能被人体吸收,所以食物中的纤维素对人体毫无意义
答案:
1.D
2. 某同学一天的食谱如下:主食为面包、米饭,其他为鸡腿、牛肉、奶酪。
(1)人体所需能量的一半以上来自上述食谱中的
(2)该食谱中缺乏的营养素为
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 维生素
(3)据研究,初中生喝牛奶可以更好地促进生长发育,但缺少乳糖分解酶的人一次摄入乳糖超过 10 g 就会造成腹鸣、腹泻等症状,俗称“乳糖不耐受症”。如表所示为牛奶中的主要成分及含量,对此类学生,下列饮用方式最合理的是(

A. 早餐喝 500 g 牛奶
B. 早中晚各喝 300 g 牛奶
C. 晚餐喝 400 g 牛奶
D. 早中晚各喝 150 g 牛奶
(1)人体所需能量的一半以上来自上述食谱中的
面包、米饭
。(2)该食谱中缺乏的营养素为
C
(填字母)。A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 维生素
(3)据研究,初中生喝牛奶可以更好地促进生长发育,但缺少乳糖分解酶的人一次摄入乳糖超过 10 g 就会造成腹鸣、腹泻等症状,俗称“乳糖不耐受症”。如表所示为牛奶中的主要成分及含量,对此类学生,下列饮用方式最合理的是(
D
)A. 早餐喝 500 g 牛奶
B. 早中晚各喝 300 g 牛奶
C. 晚餐喝 400 g 牛奶
D. 早中晚各喝 150 g 牛奶
答案:
2.
(1)面包、米饭
(2)C
(3)D
(1)面包、米饭
(2)C
(3)D
3. 下列实验用品中,由有机合成材料制成的是(

A.玻璃烧杯
B.铁架台
C.橡胶塞
D.蒸发皿
C
)A.玻璃烧杯
B.铁架台
C.橡胶塞
D.蒸发皿
答案:
3.C
4. “雪龙 2”号极地考察船是中国第一艘自主建造的极地科学考察破冰船,是全球第一艘采用船艏、船艉双向破冰技术的极地科考破冰船,能够在 1.5 m 厚冰环境中连续破冰航行,填补了我国在极地科考重大装备领域的空白。下列关于“雪龙 2”号极地考察船的说法中,正确的是(
A.船体使用的特殊钢材属于合金
B.船体外壳含有钛,钛元素属于非金属元素
C.船舱的密封圈主要成分是合成橡胶,合成橡胶是天然有机高分子材料
D.船上备用的救生衣主要成分是合成纤维,合成纤维不属于有机合成材料
A
)A.船体使用的特殊钢材属于合金
B.船体外壳含有钛,钛元素属于非金属元素
C.船舱的密封圈主要成分是合成橡胶,合成橡胶是天然有机高分子材料
D.船上备用的救生衣主要成分是合成纤维,合成纤维不属于有机合成材料
答案:
4.A
5. 科学就在我们身边,只要你注意就会发现。下列说法中,错误的是(
A.热固性塑料成型后再受热不会软化,可用于制造电源插座、开关
B.铝镁合金性能优良,是新型合成高分子材料
C.合成橡胶的弹性、耐磨性、绝缘性等性能优良,广泛应用于轮胎和制鞋工业
D.目前已经广泛用塑料来代替钢和其他合金制造齿轮和汽车零部件等
B
)A.热固性塑料成型后再受热不会软化,可用于制造电源插座、开关
B.铝镁合金性能优良,是新型合成高分子材料
C.合成橡胶的弹性、耐磨性、绝缘性等性能优良,广泛应用于轮胎和制鞋工业
D.目前已经广泛用塑料来代替钢和其他合金制造齿轮和汽车零部件等
答案:
5.B
6. 小宁探究了有机物 W 的组成。在一定条件下,W 在密闭容器内发生反应前后各物质的质量如图所示。
其中,$ x = $

其中,$ x = $
52
,若 W 的相对分子质量为 46,则 W 的化学式是$\mathrm{C_2H_6O}$
。
答案:
6.52 $\mathrm{C_2H_6O}$
7. 某市自来水有股奇怪的味道,经专家多轮综合检测,基本认定引起此次异味的主要物质是邻叔丁基苯酚。已知邻叔丁基苯酚中碳元素质量分数为 80%,将 30 g 邻叔丁基苯酚完全燃烧,生成 25.2 g $ {H_{2}O} $。邻叔丁基苯酚的相对分子质量为 150,回答下列问题:
(1)30 g 邻叔丁基苯酚中含碳元素多少克,氢元素多少克?
(2)通过计算,得出邻叔丁基苯酚的化学式。
(1)30 g 邻叔丁基苯酚中含碳元素多少克,氢元素多少克?
(2)通过计算,得出邻叔丁基苯酚的化学式。
答案:
7.
(1)根据质量守恒定律可知,将30g邻叔丁基苯酚完全燃烧后碳元素和氢元素的质量不变,所以碳元素的质量为30g×80%=24g。25.2g $\mathrm{H_2O}$中的氢元素的质量等于30g邻叔丁基苯酚中氢元素的质量,氢元素的质量为25.2g×$\frac{1×2}{18}$×100%=2.8g。
(2)30g邻叔丁基苯酚中氧元素的质量为30g-24g-2.8g=3.2g;设邻叔丁基苯酚的化学式为$\mathrm{C_xH_yO_z}$。$m(C):m(H):m(O)=12x:y:16z=24:2.8:3.2$,解得$x:y:z=10:14:1$。又因为邻叔丁基苯酚的相对分子质量为150,12×10+1×14+16×1=150,所以邻叔丁基苯酚的化学式为$\mathrm{C_{10}H_{14}O}$。
(1)根据质量守恒定律可知,将30g邻叔丁基苯酚完全燃烧后碳元素和氢元素的质量不变,所以碳元素的质量为30g×80%=24g。25.2g $\mathrm{H_2O}$中的氢元素的质量等于30g邻叔丁基苯酚中氢元素的质量,氢元素的质量为25.2g×$\frac{1×2}{18}$×100%=2.8g。
(2)30g邻叔丁基苯酚中氧元素的质量为30g-24g-2.8g=3.2g;设邻叔丁基苯酚的化学式为$\mathrm{C_xH_yO_z}$。$m(C):m(H):m(O)=12x:y:16z=24:2.8:3.2$,解得$x:y:z=10:14:1$。又因为邻叔丁基苯酚的相对分子质量为150,12×10+1×14+16×1=150,所以邻叔丁基苯酚的化学式为$\mathrm{C_{10}H_{14}O}$。
8. 燃烧法是测定有机物分子组成的一种重要方法。现利用燃烧法确定某种氨基酸($ {C_{x}H_{y}O_{z}N_{p}} $)的化学式,实验装置如图所示。(装置气密性良好;装置 B、C、D 中试剂均足量)
查阅资料:氨基酸在氧气中充分燃烧生成二氧化碳、水和氮气;碱石灰主要由氧化钙与氢氧化钠组成;实验条件下氮气的密度为 1.25 g/L。
回答下列问题:
(1)实验开始前要打开 $ {K_{1}} $,关闭 $ {K_{2}} $,通入一段时间的氧气的理由是____。
(2)装置 C 中发生反应的化学方程式为____(任写一个即可)。
(3)装置 D 的现象为
(4)若消耗的氨基酸样品的质量为 2.94 g,装置 B、C、D 依次增加的质量为 1.62 g、4.40 g、3.20 g,进入量筒中水的体积为 224 mL。计算该种氨基酸中碳、氢、氧、氮元素的质量比为
(5)下列有关说法正确的是
A. 若通入的氧气中混有水蒸气,则测定的 $ y $ 偏大,$ z $ 偏小。
B. 若氨基酸燃烧过程中有一氧化碳生成,则测定的 $ x $ 偏小
C. 实验结束后应先熄灭两处酒精灯,继续通入氧气直至冷却,再读取量筒中水的体积

查阅资料:氨基酸在氧气中充分燃烧生成二氧化碳、水和氮气;碱石灰主要由氧化钙与氢氧化钠组成;实验条件下氮气的密度为 1.25 g/L。
回答下列问题:
(1)实验开始前要打开 $ {K_{1}} $,关闭 $ {K_{2}} $,通入一段时间的氧气的理由是____。
(2)装置 C 中发生反应的化学方程式为____(任写一个即可)。
(3)装置 D 的现象为
红色固体变成黑色
。(4)若消耗的氨基酸样品的质量为 2.94 g,装置 B、C、D 依次增加的质量为 1.62 g、4.40 g、3.20 g,进入量筒中水的体积为 224 mL。计算该种氨基酸中碳、氢、氧、氮元素的质量比为
60:9:64:14
。(5)下列有关说法正确的是
AB
(填字母)。A. 若通入的氧气中混有水蒸气,则测定的 $ y $ 偏大,$ z $ 偏小。
B. 若氨基酸燃烧过程中有一氧化碳生成,则测定的 $ x $ 偏小
C. 实验结束后应先熄灭两处酒精灯,继续通入氧气直至冷却,再读取量筒中水的体积
答案:
8.
(1)排尽装置中的空气,防止影响实验结果
(2)$\mathrm{CO_2+2NaOH=Na_2CO_3+H_2O}$
(3)红色固体变成黑色
(4)60:9:64:14
(5)AB
(1)排尽装置中的空气,防止影响实验结果
(2)$\mathrm{CO_2+2NaOH=Na_2CO_3+H_2O}$
(3)红色固体变成黑色
(4)60:9:64:14
(5)AB
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