《2025年学霸组合训练八年级语文上册人教版常州专版》

二、阅读下面几则材料,回答问题。(11 分)
【材料一】运动饮料真的可以补充身体流失的养分吗? 健身之后都需要喝运动饮料吗?
据《人民日报》介绍,运动饮料是专门为运动或从事体力活动的人群设计的,它能被人体迅速吸收,从而为运动后的机体及时补充水分、电解质和能量。与普通饮料相比,运动饮料除了能够补充水分,还能补充钠、钾等矿物质。此外,运动饮料中除了有精制糖,还加入了低聚糖这一类水溶性膳食纤维(如低聚果糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖等),从而能够延缓糖的吸收,帮助维持血糖水平稳定。
《齐鲁晚报》具体解释道,运动时会大量出汗,汗液中含有很多离子成分,此时再喝白开水便起不到良好的补充效果。由于出汗后电解质会有一定的损失,此时除可饮用矿泉水,还可补充含糖及电解质(钠、钾等)的运动饮料,可以维持一定的血糖浓度,延缓疲劳产生,从而保证健身者的身体健康。
人们该如何选购运动饮料呢? 新华网给出了三点建议:一是含糖量应在 3~8 g/100mL 之内;二是看电解质,钠 的含量范围为 50~1200 mg/L,钾的含量为50~250 mg/L;三是看是否含有碳酸,碳酸很容易造成腹胀,打嗝,会提高呼吸频率,不利于运动后的恢复,不利于运动后的恢复。
【材料二】那么,所有运动之后都 需要喝运动饮料吗?国家高级公共营养师李园园在接受新华网采访时表示,对于普通人而言,运动饮料并不是健康的日常饮品;而对于健身爱好者、专业运动员,户外运动者,运动饮料便如雪中送炭般必要只要运动时间超过1小时,或在高温、高湿,高海拔特殊情况下运动超过半个小时,就需要补充运动饮料,
但是,如果不是在运动过程中运动强度较大的情况下,盲目充运动饮料反而会不良响运动饮料中的糖会导致能量摄入增加过度的摄入增加肥胖能,其中的钠盐增加机体负担,产生心脏负荷过大血压升高等不利影响。运动饮料的选择要根据运动强度、运动环境以及自我疲劳程度来定,不要盲目补充运动饮料。
【材料三】
运动饮料营养成分及含量
|营养成分|含量(mg/kg)|营养成分|含量(mg/kg)|营养成分|含量(mg/kg)|
|抗坏血酸|≤120|硫胺素及其衍生物|3~5|核黄素及其衍生物|2~4|
|钠|200~1000|钾|100~300|钙|40~200|
|镁|20~100|铁|5~10|锌|5~10|
|食品添加剂|符合 GB 2760 的规定,其中苯甲酸不得超过 0.1 g/kg ,糖精钠不得超过 0.08 g/kg,甜蜜素不得超过 0.1 g/kg。如果同时使用糖精钠和甜蜜素,二者总量不得超过 0.1 g/kg。不得添加国际奥委会禁用的药物。| | | | |
运动饮料污染物的限量
|污染物|限量(mg/kg)|污染物|限量(mg/kg)|污染物|限量(mg/kg)|
|砷|≤0.2|铅|≤0.3|铜|≤5|
|锡|≤150|氰化物|≤0.O5|咖啡因|≤150|
【材料四】罗素兮报名参加了某地举行的半程马拉松。赛前他做了充分准备,买了某品牌运动饮料。饮料标签标注的营养成分及含量为:抗坏血酸≤200 mg/kg,硫胺素及其衍生物 2 mg/kg,核黄素及其衍生物 0.3 mg/kg,钠 800 mg/kg,钾 120 mg/kg,钙 120 mg/kg,镁 98 mg/kg,铁 7 mg/kg,锌8 mg/kg。饮料标签标注的污染物限量为:砷≤1 mg/kg,铅≤0.2 mg/kg,铜≤3 mg/kg,锡≤130 mg/kg,氰化物≤0.04 mg/kg,咖啡因≤2.1 g/kg。
5. 根据材料一的信息,给"运动饮料"下定义。(3 分)______
6. 材料二中,在引述李园园的话时,为什么要表明其国家高级公共营养师的身份?她的话有什么作用?(3 分)______
7. 请你根据材料三的信息,分析罗素兮喝的运动饮料是否有问题。(3 分)______
8. 下列对文本内容的理解,不正确的一项是(2 分) ( )
A. 运动饮料除了能够补充水分,还能补充钠、钾等矿物质。
B. 运动饮料能补充运动时丢失的营养,有利于保持、提高运动能力,延缓疲劳产生,所以运动后要多喝运动饮料。
C. 运动饮料中的食品添加剂须符合 GB 2760 的规定,其中苯甲酸不得超过 0.1g/kg。
D. 在高温、高湿、高海拔等特殊环境下运动超过半个小时,就需要补充运动饮料。

答案： 5.运动饮料是根据运动时生理消耗特点配制的,能针对性地补充运动时丢失的营养,有利于保持及提高运动能力,延缓疲劳产生的饮料品种。(3分)
6.为了增强说明的权威性,增加可信度。(1分)将普通人和健身爱好者、专业运动员、户外运功者等作比较,突出说明了运动饮料对后三类群体的重要性及必要性。(2分)
7.有问题。(1分)一是在营养成分中,抗坏血酸含量超标,硫胺素及其衍生物、核黄素及其衍生物含量不足;(1分)二是污染物含量中,砷和咖啡因因超过限量。(1分)
8.B(B.根据材料二第二段中的“但是,如果不是在运动过程中或运动强度较大的情况下,盲目补充运动饮料反而会有不良的影响”可知,本项表述有误)(2分)