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15.(2025·武汉·模拟)已知1 g氮元素相当于6.25 g蛋白质。通过测定样品中氮元素的含量可以计算出蛋白质的含量(其他营养成分不含氮元素),部分测定过程如下:
①样品 + H₂SO₄ → (NH₄)₂SO₄ + CO₂↑ + SO₂↑ + H₂O;
②(NH₄)₂SO₄ + 2NaOH → Na₂SO₄ + 2NH₃↑ + 2H₂O。
某品牌奶粉营养成分如下表:

取100 g该奶粉样品,测得CO₂、NH₃的质量分别为a、b。下列说法正确的是(
A.蛋白质在人体内会转化为氨基酸,最终被人体全部吸收
B.该奶粉样品中碳、氮元素的质量比为17a : 44b
C.若a = 8.8 g,则该奶粉样品中蛋白质的含碳量为8.8%
D.若b = 3.4 g,则该奶粉样品中蛋白质的含量与营养成分表中的基本一致
①样品 + H₂SO₄ → (NH₄)₂SO₄ + CO₂↑ + SO₂↑ + H₂O;
②(NH₄)₂SO₄ + 2NaOH → Na₂SO₄ + 2NH₃↑ + 2H₂O。
某品牌奶粉营养成分如下表:
取100 g该奶粉样品,测得CO₂、NH₃的质量分别为a、b。下列说法正确的是(
D
)A.蛋白质在人体内会转化为氨基酸,最终被人体全部吸收
B.该奶粉样品中碳、氮元素的质量比为17a : 44b
C.若a = 8.8 g,则该奶粉样品中蛋白质的含碳量为8.8%
D.若b = 3.4 g,则该奶粉样品中蛋白质的含量与营养成分表中的基本一致
答案:
15.D
16.(9分)(2025·蒲城·二模)人类文明按材料的发展可以划分为以下几个阶段。
(1)石器时代:燧石、玄武岩等打磨制成的石器能保存上百万年,石器的制作过程发生了(填“物理”或“化学”)变化。
(2)青铜时代:炼制青铜器需用到锡石(主要成分是SnO₂),SnO₂中Sn元素的化合价是。
(3)钢铁—化工材料时代:钢铁成主导材料,化工技术的发展使合成材料涌现。下列由合成材料制得的是(填字母)。
A. 不锈钢餐盘
B. 玻璃水杯
C. 纯棉T恤
D. 塑料瓶
(4)新型材料时代:以半导体材料为代表的新型材料引领人类进入信息时代。制造半导体需用到硅、锗元素,它们在元素周期表中的信息和原子结构示意图如下:
下列说法不正确的是(填字母)。
A. x = 14
B. 硅的相对原子质量是28.09 g
C. y = 8
D. 硅、锗元素的本质区别是质子数不同
(1)石器时代:燧石、玄武岩等打磨制成的石器能保存上百万年,石器的制作过程发生了(填“物理”或“化学”)变化。
(2)青铜时代:炼制青铜器需用到锡石(主要成分是SnO₂),SnO₂中Sn元素的化合价是。
(3)钢铁—化工材料时代:钢铁成主导材料,化工技术的发展使合成材料涌现。下列由合成材料制得的是(填字母)。
A. 不锈钢餐盘
B. 玻璃水杯
C. 纯棉T恤
D. 塑料瓶
(4)新型材料时代:以半导体材料为代表的新型材料引领人类进入信息时代。制造半导体需用到硅、锗元素,它们在元素周期表中的信息和原子结构示意图如下:
下列说法不正确的是(填字母)。
A. x = 14
B. 硅的相对原子质量是28.09 g
C. y = 8
D. 硅、锗元素的本质区别是质子数不同
答案:
(1)物理;
(2)+4;
(3)D;
(4)BC
(1)物理;
(2)+4;
(3)D;
(4)BC
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