《2025年全效学习阶段发展评价九年级科学全一册浙教版》

10. 如图所示是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中(A、B、C、D、E依次表示消化道各段)被消化的程度，下列说法正确的是(B)

A.图中B段表示胃，能消化淀粉和蛋白质
B.图中D段表示小肠，里面有肠液、胰液和胆汁
C.图中Ⅰ曲线表示的是淀粉，在消化道的各段中都能被消化
D.图中Ⅱ曲线表示的是脂肪的消化过程

答案： B

11. 如图所示是人体消化系统的部分器官，其中与维持人体血糖浓度高低的相关性最小的器官是(C)

A.甲
B.乙
C.丙
D.丁

答案： C

12. 如图所示为淀粉在人体内消化过程的示意图，请回答：
(1)物质a指的是葡萄糖。
(2)如果图中的“剪刀”模拟人体消化道中初步消化淀粉的消化液，则“剪切”过程发生的部位是在口腔。
(3)能将麦芽糖转变成物质a的场所是小肠，参与此过程的消化液有肠液和胰液。
(4)物质a从消化道进入血液的过程称为吸收。

答案：
(1)葡萄糖
(2)口腔
(3)小肠；肠液；胰液
(4)吸收

13. 合理营养、平衡膳食，已经成为人们的健康生活方式。小芳学习了这部分内容后，提出了一些问题，请你与她合作讨论，得出结论。
（1）食物中主要含有七大类营养成分，位于平衡膳食宝塔的塔基、塔顶的主要成分分别是淀粉（或谷类）、脂肪（或油脂类）。
（2）人们常用淀粉为原料制成胶囊，将药物颗粒包裹起来，可减少对胃的刺激。原因是胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠再被消化。
（3）如图所示是脂肪在消化道中各部位被消化的程度曲线图。请你在相应的区域上画出淀粉被消化的程度曲线图。

（在口腔段开始下降，胃段基本不变，小肠段快速下降至0的曲线）

答案： （1）淀粉（或谷类）；脂肪（或油脂类）（2）胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠再被消化（3）（在口腔段开始下降，胃段基本不变，小肠段快速下降至0的曲线）

14. 肝炎病人的肝细胞受损，会导致合成的胆汁减少，厌油腻食物是常见的临床表现。胆汁的分泌与厌油腻食物之间有什么关系？胆汁对脂肪有什么作用呢？小金取50mL的烧杯两个，分别标注为A、B，做了以下实验：

（1）B烧杯中的实验操作为________________________。
（2）根据实验现象，推测胆汁在脂肪消化过程中的作用：________________________。
(3)实验分析：肝炎病人由于胆汁分泌减少，油腻食物不易消化，所以消化系统会自动产生对油腻食物的排斥。

答案： （1）逐滴加入20滴清水，并不断用玻璃棒搅拌
（2）乳化脂肪，使脂肪变成微小的油滴，便于消化
（3）消化