《2025年预学与导学四年级科学上册教科版》

2. 填一填:做个小小的营养师——设计自己家庭一天的食谱。
|早餐|___|
|午餐|___|
|晚餐|___|
|其他|___|
|食谱的科学依据:|___|

答案： |早餐|牛奶、鸡蛋、全麦面包|
|午餐|米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿蛋汤|
|晚餐|馒头、炒西兰花、冬瓜丸子汤|
|其他|苹果、香蕉|
|食谱的科学依据:|包含谷类、蔬菜水果类、肉蛋类、奶豆类等食物，营养种类齐全，比例合适，符合营养均衡的要求。|

1. 根据"平衡膳食宝塔",小智吃的米饭、面条属于C。
A. 水果类
B. 蔬菜类
C. 谷薯类
2. 小智的这顿午餐虽然吃了很多,但是偏食比较严重,缺少的营养是A。
A. 维生素
B. 蛋白质
C. 糖类
3. 根据"平衡膳食宝塔",你会建议小智的晚餐要B。
A. 增加米饭,减少蔬菜
B. 增加蔬菜和水果,减少畜禽肉类
C. 增加肉类,减少鱼虾

答案： 【解析】：
本题主要考查了平衡膳食宝塔的相关知识点。平衡膳食宝塔是一个指导人们合理膳食的图形模型，它根据食物的营养特点和人体需要，将食物分为五层，从下到上依次为谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶类、豆类及其制品、油脂类。每一层的食物种类和摄入量都有相应的建议。
1. 对于第一题，我们需要判断米饭和面条在平衡膳食宝塔中的位置。米饭和面条都是常见的主食，它们富含碳水化合物，属于谷薯类。
2. 对于第二题，我们需要分析小智的午餐中缺少的营养成分。根据题目描述，小智的午餐中包含了米饭、面条、牛肉、排骨、大虾、鸡块等食物，这些食物主要提供了碳水化合物、蛋白质和脂肪。然而，蔬菜的摄入量很少，只有两片青菜，因此可以判断小智的午餐中缺少维生素。
3. 对于第三题，我们需要根据平衡膳食宝塔的建议，给出小智晚餐的合理建议。由于小智的午餐中偏食比较严重，缺少蔬菜的摄入，因此建议他的晚餐中增加蔬菜和水果的摄入量，减少畜禽肉类的摄入量，以保持膳食的平衡。
【答案】：
1. C
2. A
3. B