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11. 草木灰(${K_{2}CO_{3}}$含量较高)是作物秸秆、枯枝等燃烧后的剩余灰烬。
(1)北魏末年贾思勰编写的《齐民要术》中明确写到,种植蔓菁要“以灰为粪”,即用草木灰作肥料,草木灰可作为农业生产中的______(选填“复合肥”“钾肥”或“氮肥”)。
(2)战国时期,《周礼・考工记》中记载有“涑帛”的方法,即利用“灰”(草木灰)和“蜃”(贝壳灰,主要成分${CaO}$)混合加水,所得溶液来洗涤丝帛时,会与丝表面附着的丝胶蛋白发生反应,生成物可用水冲去,增加丝帛的光泽和强度。
【提出问题】草木灰和贝壳灰混合加水,所得溶液中含有哪些溶质?
【猜想假设】溶质一定有${KOH}$,原因是______(写化学方程式)。
【继续探究】溶液中还含有哪些溶质?
|预测假设|实验方案|实验现象|实验结论|
|还有${Ca(OH)_{2}}$|Ⅰ. 取样滴加碳酸钠溶液|______|溶液中不含${Ca(OH)_{2}}$|
|还有${K_{2}CO_{3}}$|Ⅱ. 取样滴加酚酞溶液|酚酞溶液变红|溶液中含有${K_{2}CO_{3}}$|

【实验反思】上述实验中,实验方案______不严密,因为______,改进的实验方案是______。
【拓展延伸】在蚕丝加工过程中,需要将蚕丝中的丝胶蛋白从丝纤维上分离出来,不同${pH}$的水溶液对茧层丝胶蛋白的溶解性(脱胶率)影响如图所示。同学们经过查阅资料可知,浓度为$5\%的{K_{2}CO_{3}}溶液{pH}约为8.3$,浓度为$0.2\%的{KOH}溶液{pH}约为12.5$。根据下图数据分析,选用浓度为______(选填“$5\%的{K_{2}CO_{3}}$”或“$0.2\%的{KOH}$”)溶液洗涤丝帛效果更好。

(1)北魏末年贾思勰编写的《齐民要术》中明确写到,种植蔓菁要“以灰为粪”,即用草木灰作肥料,草木灰可作为农业生产中的______(选填“复合肥”“钾肥”或“氮肥”)。
(2)战国时期,《周礼・考工记》中记载有“涑帛”的方法,即利用“灰”(草木灰)和“蜃”(贝壳灰,主要成分${CaO}$)混合加水,所得溶液来洗涤丝帛时,会与丝表面附着的丝胶蛋白发生反应,生成物可用水冲去,增加丝帛的光泽和强度。
【提出问题】草木灰和贝壳灰混合加水,所得溶液中含有哪些溶质?
【猜想假设】溶质一定有${KOH}$,原因是______(写化学方程式)。
【继续探究】溶液中还含有哪些溶质?
|预测假设|实验方案|实验现象|实验结论|
|还有${Ca(OH)_{2}}$|Ⅰ. 取样滴加碳酸钠溶液|______|溶液中不含${Ca(OH)_{2}}$|
|还有${K_{2}CO_{3}}$|Ⅱ. 取样滴加酚酞溶液|酚酞溶液变红|溶液中含有${K_{2}CO_{3}}$|
【实验反思】上述实验中,实验方案______不严密,因为______,改进的实验方案是______。
【拓展延伸】在蚕丝加工过程中,需要将蚕丝中的丝胶蛋白从丝纤维上分离出来,不同${pH}$的水溶液对茧层丝胶蛋白的溶解性(脱胶率)影响如图所示。同学们经过查阅资料可知,浓度为$5\%的{K_{2}CO_{3}}溶液{pH}约为8.3$,浓度为$0.2\%的{KOH}溶液{pH}约为12.5$。根据下图数据分析,选用浓度为______(选填“$5\%的{K_{2}CO_{3}}$”或“$0.2\%的{KOH}$”)溶液洗涤丝帛效果更好。
答案:
(1)钾肥 (2)【猜想假设】Ca(OH)₂+K₂CO₃=CaCO₃↓+2KOH 【继续探究】没有沉淀生成 【实验反思】Ⅱ 氢氧化钾也是碱性的,也能使酚酞变红 取样,滴加稀盐酸 【拓展延伸】0.2%的 KOH
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