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11. 小科发现很多物质都能在水中溶解,但溶解的速度有快有慢,他想:影响同种物质溶解速度的因素有哪些呢?小科根据生活经验以冰糖为例,提出了她的一些猜想:
A. 与水的温度有关
B. 与冰糖颗粒的大小有关
C. 与是否搅拌有关
为了验证猜想是否正确,他设计了实验方案(实验中的烧杯完全相同),并进行了探究。
下表是他在探究过程中记录的实验数据。
|实验次数|颗粒大小|水的温度|是否搅拌|溶解快慢|
|①|5g块状冰糖|100mL、10℃的水|是|缓慢|
|②|5g块状冰糖|100mL、80℃的水|是|较快|
|③|5g粉末状冰糖|100mL、80℃的水|是|快速|
|④|5g粉末状冰糖|100mL、80℃的水|否|较慢|

(1) 实验中冰糖的溶解快慢难以直接观察,需要通过观察______来比较。
(2) 为了验证猜想C,应选择______(填序号)进行比较。
(3) 通过对比实验①和实验②的实验现象,得到的结论是:______。
(4) 通过该实验得出物质的溶解快慢与______、______、______有关。
A. 与水的温度有关
B. 与冰糖颗粒的大小有关
C. 与是否搅拌有关
为了验证猜想是否正确,他设计了实验方案(实验中的烧杯完全相同),并进行了探究。
下表是他在探究过程中记录的实验数据。
|实验次数|颗粒大小|水的温度|是否搅拌|溶解快慢|
|①|5g块状冰糖|100mL、10℃的水|是|缓慢|
|②|5g块状冰糖|100mL、80℃的水|是|较快|
|③|5g粉末状冰糖|100mL、80℃的水|是|快速|
|④|5g粉末状冰糖|100mL、80℃的水|否|较慢|
(1) 实验中冰糖的溶解快慢难以直接观察,需要通过观察______来比较。
(2) 为了验证猜想C,应选择______(填序号)进行比较。
(3) 通过对比实验①和实验②的实验现象,得到的结论是:______。
(4) 通过该实验得出物质的溶解快慢与______、______、______有关。
答案:
(1)水中冰糖完全溶解所用的时间 (2)③和④ (3)当其他条件一定时,水的温度高,冰糖溶解得快 (4)水的温度、颗粒的大小、是否搅拌
12. 溶液在生产生活中起着十分重要的作用,某小组同学对溶液的性质进行探究。
【引发思考】生理盐水是医疗上常用的一种溶液,100mL生理盐水(其密度可近似看作$1g·cm⁻^3)$中含有0.9g医用氯化钠,一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后,不会出现浑浊现象,原因是_________。
【提出问题】溶液的某些性质是否可以通过定量实验进行验证?
【查阅资料】一定条件下,离子浓度可由电导率的大小来反映,电导率传感器用于测量溶液的导电性强弱。
【实验探究】氯化钠溶于水形成溶液的过程中氯离子浓度、电导率的测定。
第一步:室温为26℃,取100mL蒸馏水,加入烧杯中,放入磁力搅拌器磁珠。
第二步:校准传感器,组装仪器,设定搅拌档位。
第三步:用氯离子传感器和电导率传感器同时采集数据,将一定质量的氯化钠迅速加入烧杯中,实验数据如下图所示。

分析图中实验数据,回答下列问题。
(1) ab段曲线呈这种形态的原因是_________。
(2) 请说明实验过程中液体的电导率变化的原因:_________。
【交流反思】如何通过实验验证氯化钠溶液是均一的?请简要说明:_________。
【引发思考】生理盐水是医疗上常用的一种溶液,100mL生理盐水(其密度可近似看作$1g·cm⁻^3)$中含有0.9g医用氯化钠,一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后,不会出现浑浊现象,原因是_________。
【提出问题】溶液的某些性质是否可以通过定量实验进行验证?
【查阅资料】一定条件下,离子浓度可由电导率的大小来反映,电导率传感器用于测量溶液的导电性强弱。
【实验探究】氯化钠溶于水形成溶液的过程中氯离子浓度、电导率的测定。
第一步:室温为26℃,取100mL蒸馏水,加入烧杯中,放入磁力搅拌器磁珠。
第二步:校准传感器,组装仪器,设定搅拌档位。
第三步:用氯离子传感器和电导率传感器同时采集数据,将一定质量的氯化钠迅速加入烧杯中,实验数据如下图所示。
分析图中实验数据,回答下列问题。
(1) ab段曲线呈这种形态的原因是_________。
(2) 请说明实验过程中液体的电导率变化的原因:_________。
【交流反思】如何通过实验验证氯化钠溶液是均一的?请简要说明:_________。
答案:
【引发思考】氯化钠溶液具有稳定性 (1)氯化钠在水中逐渐溶解,氯离子浓度不断增大 (2)在氯化钠未溶解时,蒸馏水几乎不导电,当氯化钠溶解后,离子浓度增加,电导率增大,当氯化钠全部溶解后,离子浓度几乎不变,电导率也几乎不变 【交流反思】测定氯化钠溶液中不同位置的氯离子浓度,数值相同,则说明氯化钠溶液是均一的
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