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8. “有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的,这些花里含的色素叫做花青素。花青素遇到酸就变红,遇到碱就变蓝。”小红在阅读此段文字后,做了如下家庭实验:将一朵紫色喇叭花泡在肥皂水里,喇叭花很快就变成了蓝色。她又将另一朵紫色喇叭花泡在家庭厨房里的某种无色液态调味品中,喇叭花变成了红色。请你根据以上实验现象回答:
(1) 肥皂水的pH______(选填“>”“=”或“<”)7。
(2) 小红选用的调味品可能是______。
(3) 喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的______性质相似。
(1) 肥皂水的pH______(选填“>”“=”或“<”)7。
(2) 小红选用的调味品可能是______。
(3) 喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的______性质相似。
答案:
(1)> (2)白醋 (3)紫色石蕊溶液
9. 某化学兴趣小组探究常温下碳酸钠饱和溶液的酸碱性。
【猜想与假设】溶液的pH可能是(填入你的猜想与假设):
①pH>7;②pH______(选填“>”“=”或“<”,后同)7;③pH______7。
【设计与实验】小方、小钟、小陈三位同学进行了如下实验:
小方:取pH试纸放于玻璃片上,用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上,测得pH>7。
小钟:取pH试纸放于玻璃片上,先用蒸馏水润湿pH试纸,然后用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上,测得pH>7。
小陈:取pH试纸直接浸入碳酸钠溶液中,测得pH>7。
【评价】以上三位同学中操作规范的是______同学,其余两位同学操作上的错误是______、______。
【结论】碳酸钠溶液pH______(选填“>”“=”或“<”)7。
【猜想与假设】溶液的pH可能是(填入你的猜想与假设):
①pH>7;②pH______(选填“>”“=”或“<”,后同)7;③pH______7。
【设计与实验】小方、小钟、小陈三位同学进行了如下实验:
小方:取pH试纸放于玻璃片上,用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上,测得pH>7。
小钟:取pH试纸放于玻璃片上,先用蒸馏水润湿pH试纸,然后用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上,测得pH>7。
小陈:取pH试纸直接浸入碳酸钠溶液中,测得pH>7。
【评价】以上三位同学中操作规范的是______同学,其余两位同学操作上的错误是______、______。
【结论】碳酸钠溶液pH______(选填“>”“=”或“<”)7。
答案:
【猜想与假设】②= ③< 【评价】小方 小钟:不能先用蒸馏水润湿pH试纸 小陈:不能将pH试纸直接浸入碳酸钠溶液中 【结论】>
10. 实验小组的同学探究不同的配制方法对紫色石蕊溶液显色的影响。
【查阅资料】石蕊能溶于水或乙醇中。
【进行实验1】分别取用某品牌的石蕊1g,用4种方法配制石蕊溶液。

|方法|蒸馏水体积/mL|操作|石蕊溶液|溶液颜色|
|1|100|搅拌,静置1h,过滤|滤液|紫色|
|2|100|煮沸后过滤|滤液|紫色|
|3|100|搅拌,静置24h,过滤|滤液|紫色|
|4|50|搅拌,静置24h,过滤|向滤液中加入30mL乙醇,再加蒸馏水稀释至100mL|紫色|

【解释与结论】
(1) 方法1配制的石蕊溶液中,溶质是______。
(2) 方法4中,加蒸馏水稀释至100mL时,加入的蒸馏水体积大于20mL。说明分子具有的性质是______。
【进行实验2】用以上4种方法配制的石蕊溶液分别进行显色实验:向被测溶液中滴加石蕊溶液。
|被测溶液|方法1的溶液|方法2的溶液|方法3的溶液|方法4的溶液|
|10%盐酸|红|红|红|浅红|
|饱和二氧化碳溶液|浅红|浅红|浅红|不明显|
|饱和碳酸钠溶液|蓝|蓝|蓝|浅蓝|
|澄清石灰水|蓝|蓝|蓝|浅蓝|

【解释与结论】
(3) 通过实验可得出饱和碳酸钠溶液呈______(选填“酸性”或“碱性”)。
(4) 向饱和二氧化碳溶液中滴加石蕊溶液呈浅红色,用化学方程式解释其原因:______。
(5) 进行实验2时,需要控制的相同条件是:取用被测溶液的体积相同、______。
【反思与评价】
(6) 经实验证明,用第4种方法配制石蕊溶液,滤渣中还有较多未溶解的石蕊。实验方案是:向滤渣中加入50mL蒸馏水,______(合理即可)。
【查阅资料】石蕊能溶于水或乙醇中。
【进行实验1】分别取用某品牌的石蕊1g,用4种方法配制石蕊溶液。
|方法|蒸馏水体积/mL|操作|石蕊溶液|溶液颜色|
|1|100|搅拌,静置1h,过滤|滤液|紫色|
|2|100|煮沸后过滤|滤液|紫色|
|3|100|搅拌,静置24h,过滤|滤液|紫色|
|4|50|搅拌,静置24h,过滤|向滤液中加入30mL乙醇,再加蒸馏水稀释至100mL|紫色|
【解释与结论】
(1) 方法1配制的石蕊溶液中,溶质是______。
(2) 方法4中,加蒸馏水稀释至100mL时,加入的蒸馏水体积大于20mL。说明分子具有的性质是______。
【进行实验2】用以上4种方法配制的石蕊溶液分别进行显色实验:向被测溶液中滴加石蕊溶液。
|被测溶液|方法1的溶液|方法2的溶液|方法3的溶液|方法4的溶液|
|10%盐酸|红|红|红|浅红|
|饱和二氧化碳溶液|浅红|浅红|浅红|不明显|
|饱和碳酸钠溶液|蓝|蓝|蓝|浅蓝|
|澄清石灰水|蓝|蓝|蓝|浅蓝|
【解释与结论】
(3) 通过实验可得出饱和碳酸钠溶液呈______(选填“酸性”或“碱性”)。
(4) 向饱和二氧化碳溶液中滴加石蕊溶液呈浅红色,用化学方程式解释其原因:______。
(5) 进行实验2时,需要控制的相同条件是:取用被测溶液的体积相同、______。
【反思与评价】
(6) 经实验证明,用第4种方法配制石蕊溶液,滤渣中还有较多未溶解的石蕊。实验方案是:向滤渣中加入50mL蒸馏水,______(合理即可)。
答案:
(1)石蕊 (2)分子之间有空隙 (3)碱性 (4)${CO_{2} +H_{2}O\xlongequal{}H_{2}CO_{3}}$ (5)滴加的石蕊溶液体积相同、温度相同 (6)搅拌,静置24 h,过滤
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