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(一)香香甜甜腊八粥(节选)
张秋生
已是寒冬腊月了。我每天翻着日历,盼着腊八节的到来。按照习俗,每年腊月初八这一天,家中都要熬腊八粥。
腊八节的前一天清早,我就和奶奶坐在大柿子树下准备熬粥的材料。我们准备了好多好多的东西,有大米、高粱米、扁豆、红豆、花生、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……
好不容易,所有的东西都挑好了,也洗好了!
腊八节一早,我一睁眼就闻到了粥的香味,一骨碌爬起身,来到灶台旁,帮妈妈往灶洞里添柴。
家中有用天然气的小灶,可是奶奶说,熬腊八粥就得用大灶、大锅,这样熬出来的粥才会
当腊八粥开始在锅中咕嘟咕嘟地唱歌时,满屋子的香味把小狗都引来了。它馋得一直围着灶台转。
快到中午时,腊八粥终于熬好了。
不过,现在还不到喝粥的时候呢。奶奶先盛上粥,祭拜祖先。奶奶嘴里念念有词,我知道,她是在请祖先保佑来年风调雨顺,有更好的收成;祝愿我们全家平安康泰,
接下来就是我的任务了。我拎着盛着腊八粥的锅,给村里几位年龄大的爷爷和奶奶送去。
中午的阳光把院子晒得暖融融的,我们一家坐在柿子树下喝着腊八粥,连小狗和树上的鸟儿,都分享着这丰年的成果和腊八节的欢乐。
1. 阅读要素。“柿子树”中“柿”的偏旁是______,根据形声字声旁表音的特点,我猜“柿”的读音是______。“睁眼”的“睁”是形声字,它的偏旁是______,带这个偏旁的字大多与______有关。
2. “特别”的意思有:① 与众不同,不普通;② 格外;③ 特地;④ 尤其。文中加点词语“特别”的意思分别是______、______。(填序号)
3. 每年的__________是腊八节,这天家家户户都要熬__________,熬好后的第一碗通常都是长辈们用来__________。
4. 新思维 逻辑梳理 根据腊八粥的制作流程,完成思维导图。(填序号)
① 挑选熬粥的材料 ② 添柴熬粥 ③ 准备熬粥的材料
5. 阅读要素 传统节日里有不少传统美食,除了腊八节喝腊八粥,你还知道哪些传统节日及其美食?照样子,再写出两个。
例:腊八节——腊八粥
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张秋生
已是寒冬腊月了。我每天翻着日历,盼着腊八节的到来。按照习俗,每年腊月初八这一天,家中都要熬腊八粥。
腊八节的前一天清早,我就和奶奶坐在大柿子树下准备熬粥的材料。我们准备了好多好多的东西,有大米、高粱米、扁豆、红豆、花生、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……
好不容易,所有的东西都挑好了,也洗好了!
腊八节一早,我一睁眼就闻到了粥的香味,一骨碌爬起身,来到灶台旁,帮妈妈往灶洞里添柴。
家中有用天然气的小灶,可是奶奶说,熬腊八粥就得用大灶、大锅,这样熬出来的粥才会
特
别
香。当腊八粥开始在锅中咕嘟咕嘟地唱歌时,满屋子的香味把小狗都引来了。它馋得一直围着灶台转。
快到中午时,腊八粥终于熬好了。
不过,现在还不到喝粥的时候呢。奶奶先盛上粥,祭拜祖先。奶奶嘴里念念有词,我知道,她是在请祖先保佑来年风调雨顺,有更好的收成;祝愿我们全家平安康泰,
特
别
是外出打工的爸爸和读大学的叔叔,一切顺利。接下来就是我的任务了。我拎着盛着腊八粥的锅,给村里几位年龄大的爷爷和奶奶送去。
中午的阳光把院子晒得暖融融的,我们一家坐在柿子树下喝着腊八粥,连小狗和树上的鸟儿,都分享着这丰年的成果和腊八节的欢乐。
1. 阅读要素。“柿子树”中“柿”的偏旁是______,根据形声字声旁表音的特点,我猜“柿”的读音是______。“睁眼”的“睁”是形声字,它的偏旁是______,带这个偏旁的字大多与______有关。
2. “特别”的意思有:① 与众不同,不普通;② 格外;③ 特地;④ 尤其。文中加点词语“特别”的意思分别是______、______。(填序号)
3. 每年的__________是腊八节,这天家家户户都要熬__________,熬好后的第一碗通常都是长辈们用来__________。
4. 新思维 逻辑梳理 根据腊八粥的制作流程,完成思维导图。(填序号)
① 挑选熬粥的材料 ② 添柴熬粥 ③ 准备熬粥的材料
5. 阅读要素 传统节日里有不少传统美食,除了腊八节喝腊八粥,你还知道哪些传统节日及其美食?照样子,再写出两个。
例:腊八节——腊八粥
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答案:
阅读要素专项训练
(一)1. 木 shì 目 眼睛 2. ② ④ 3. 腊月初八 腊八粥 祭拜祖先 4. ③ ① ② 5. 示例:春节——饺子 中秋节——月饼
(一)1. 木 shì 目 眼睛 2. ② ④ 3. 腊月初八 腊八粥 祭拜祖先 4. ③ ① ② 5. 示例:春节——饺子 中秋节——月饼
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