第6页
- 第2页
- 第3页
- 第4页
- 第5页
- 第6页
- 第7页
- 第8页
- 第9页
- 第10页
- 第11页
- 第12页
- 第13页
- 第14页
- 第15页
- 第16页
- 第17页
- 第18页
- 第19页
- 第20页
- 第21页
- 第22页
- 第23页
- 第24页
- 第25页
- 第26页
- 第27页
- 第28页
- 第29页
- 第30页
- 第31页
- 第32页
- 第33页
- 第34页
- 第35页
- 第36页
- 第37页
- 第38页
- 第39页
- 第40页
- 第41页
- 第42页
- 第43页
- 第44页
- 第45页
- 第46页
- 第47页
- 第48页
- 第49页
- 第50页
- 第51页
- 第52页
- 第53页
- 第54页
- 第55页
- 第56页
- 第57页
- 第58页
- 第59页
- 第60页
- 第61页
- 第62页
- 第63页
- 第64页
- 第65页
- 第66页
- 第67页
- 第68页
- 第69页
- 第70页
- 第71页
- 第72页
- 第73页
- 第74页
- 第75页
- 第76页
- 第77页
- 第78页
- 第79页
- 第80页
一、浙江真题 阅读短文,回答问题。
年糕(节选)
我家年夜饭摆当中的,必是炒年糕。
俗话说:“无年糕,不成年。”冬至前,我老家从做年糕开始,直到吃年糕,能持续十天半个月。不用说小孩子,就是大人也浸泡在过年的氛围里了。
冬至前一两天,家家户户按本年的年景——家庭收支和人口多少,商量着备几斤红糖,做几斗米的糖糕、水晶糕、松糕(均为年糕品种),这叫定“婆婆算”。“婆婆算”定,就要赶紧去定糖糕班。糖糕班负责到各家捣年糕,它由糕饼店雇的临时工组成。各家都挤在冬至前一两天捣年糕,这个班子只能日夜服务,突击完成。虽排到黄昏半夜,但对于我们小孩子来说,平添了熬夜的乐趣,我们反倒特别高兴。
灶洞里火苗外吐,铁锅里蒸汽腾腾,糕粉蒸好了。忽听敲门如敲山,寒风中,三脚两步闯进来几个后生,个个甩掉棉袄,有一个大汉从铁锅里端出个甑(zèng)子,把里面的糕粉朝捣臼里一扣。又一个大汉拎过来一桶冷水,塞在臼上。再一个大汉,两臂起栗子肉,把石头捣槌挪到热腾腾的捣臼里,轻轻细碾。忽然一声吼,高举捣槌,齐眉,过额,朝下抡。一个大汉过来替换,换了两三换,糕粉已被捣得粘成一团。两手蘸水一揭,捧起来,扔在案板上。大汉们围着坐下,又都成了手艺师傅。各人捏一块糕在手里,拿出“糖糕印”,边抹菜油边招呼小主人:“学生,给你做个鲤鱼跳龙门的印糕。”糖糕印还有“招财进宝”的,也有寿星老儿的,竟有梁山伯祝英台的……
冬至“还冬”,是答谢天地、祭祖、还愿的重要仪式。这天,大家小心把供品捧到“还冬”的供桌上,让各种年糕领导众供品,家长领导着全家鞠躬,磕头。
到了年夜饭,那摆当中的年糕片上撒着紫红的酱油肉、金钩虾米、碧绿的油菜籽薹。这时节,北方地里连星星新绿都还没有,在我老家,油菜籽不仅抽出薹来,还上花了。盘子上的碧绿顶尖,点点刚开的小黄花,携着这一盘的白、红、金、绿,仿佛都含着早春的露珠。当家人举箸,欢笑高声:“年年高,年年高。”
——作者林斤澜,文章有删改
1. 图绘民俗。书画馆展出一些民俗图,下列哪幅图与短文中提及的习俗有关?( )

2. 词解民俗。展览馆展出了捣年糕的工具,给下面的工具选择正确的解释。
(1)甑子( ) (2)捣臼( ) (3)捣槌( ) (4)糖糕印( )
A. 放于锅上用来蒸食物的炊具。 B. 刻好花纹的雕花模子。
C. 捣碎东西用的器具。 D. 中部凹陷用来捣碎东西的容器。
3. 品味民俗。习俗大街上有人正在宣讲习俗故事。
(1)根据短文内容,在方框里填上恰当的词语。

(2)语文要素 作者按________顺序介绍了自己老家过春节时的习俗,写得有详有略,其中写得最详细的是____________(时间)。这样写的好处是______________________________。
4. 歌唱民俗。戏台上正在表演民谣,请将下列民谣与对应的诗词句、意义连一连。
正月正,闹花灯 粽包分两髻,艾束著危冠 驱魔降福,祈许光明
五月五,过端午 去年元夜时,花市灯如昼 一年更比一年高
七月七,巧食喜鹊啄 年糕如水晶,上有桂花糁 纪念屈原,辟邪祈福
十二月,糖糕印状元 迢迢牵牛星,皎皎河汉女 向往美好,渴望灵巧
年糕(节选)
我家年夜饭摆当中的,必是炒年糕。
俗话说:“无年糕,不成年。”冬至前,我老家从做年糕开始,直到吃年糕,能持续十天半个月。不用说小孩子,就是大人也浸泡在过年的氛围里了。
冬至前一两天,家家户户按本年的年景——家庭收支和人口多少,商量着备几斤红糖,做几斗米的糖糕、水晶糕、松糕(均为年糕品种),这叫定“婆婆算”。“婆婆算”定,就要赶紧去定糖糕班。糖糕班负责到各家捣年糕,它由糕饼店雇的临时工组成。各家都挤在冬至前一两天捣年糕,这个班子只能日夜服务,突击完成。虽排到黄昏半夜,但对于我们小孩子来说,平添了熬夜的乐趣,我们反倒特别高兴。
灶洞里火苗外吐,铁锅里蒸汽腾腾,糕粉蒸好了。忽听敲门如敲山,寒风中,三脚两步闯进来几个后生,个个甩掉棉袄,有一个大汉从铁锅里端出个甑(zèng)子,把里面的糕粉朝捣臼里一扣。又一个大汉拎过来一桶冷水,塞在臼上。再一个大汉,两臂起栗子肉,把石头捣槌挪到热腾腾的捣臼里,轻轻细碾。忽然一声吼,高举捣槌,齐眉,过额,朝下抡。一个大汉过来替换,换了两三换,糕粉已被捣得粘成一团。两手蘸水一揭,捧起来,扔在案板上。大汉们围着坐下,又都成了手艺师傅。各人捏一块糕在手里,拿出“糖糕印”,边抹菜油边招呼小主人:“学生,给你做个鲤鱼跳龙门的印糕。”糖糕印还有“招财进宝”的,也有寿星老儿的,竟有梁山伯祝英台的……
冬至“还冬”,是答谢天地、祭祖、还愿的重要仪式。这天,大家小心把供品捧到“还冬”的供桌上,让各种年糕领导众供品,家长领导着全家鞠躬,磕头。
到了年夜饭,那摆当中的年糕片上撒着紫红的酱油肉、金钩虾米、碧绿的油菜籽薹。这时节,北方地里连星星新绿都还没有,在我老家,油菜籽不仅抽出薹来,还上花了。盘子上的碧绿顶尖,点点刚开的小黄花,携着这一盘的白、红、金、绿,仿佛都含着早春的露珠。当家人举箸,欢笑高声:“年年高,年年高。”
——作者林斤澜,文章有删改
1. 图绘民俗。书画馆展出一些民俗图,下列哪幅图与短文中提及的习俗有关?( )
2. 词解民俗。展览馆展出了捣年糕的工具,给下面的工具选择正确的解释。
(1)甑子( ) (2)捣臼( ) (3)捣槌( ) (4)糖糕印( )
A. 放于锅上用来蒸食物的炊具。 B. 刻好花纹的雕花模子。
C. 捣碎东西用的器具。 D. 中部凹陷用来捣碎东西的容器。
3. 品味民俗。习俗大街上有人正在宣讲习俗故事。
(1)根据短文内容,在方框里填上恰当的词语。
(2)语文要素 作者按________顺序介绍了自己老家过春节时的习俗,写得有详有略,其中写得最详细的是____________(时间)。这样写的好处是______________________________。
4. 歌唱民俗。戏台上正在表演民谣,请将下列民谣与对应的诗词句、意义连一连。
正月正,闹花灯 粽包分两髻,艾束著危冠 驱魔降福,祈许光明
五月五,过端午 去年元夜时,花市灯如昼 一年更比一年高
七月七,巧食喜鹊啄 年糕如水晶,上有桂花糁 纪念屈原,辟邪祈福
十二月,糖糕印状元 迢迢牵牛星,皎皎河汉女 向往美好,渴望灵巧
答案:
B@@A@@D@@C@@B@@冬至前一两天@@定糖糕班@@“还冬”@@塞冷水@@碾糕粉@@做印糕@@时间@@冬至前一两天@@突出重点,给读者留下深刻的印象@@
B@@A@@D@@C@@B@@冬至前一两天@@定糖糕班@@“还冬”@@塞冷水@@碾糕粉@@做印糕@@时间@@冬至前一两天@@突出重点,给读者留下深刻的印象@@
查看更多完整答案,请扫码查看