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15.(4分)阅读科普短文,回答下列问题。
非遗“蓝染”这项古老的技艺越来越受到当下年轻人的喜爱。一方白布,投入蓝色染料里,静候片刻,取出拆线,晾晒氧化,清水洗净,便得一块蓝染手帕。朵朵“白花”在蓝布上绽放,颇具艺术气息。
植物染料靛蓝是中国蓝印花布所使用的一种特殊的植物还原染色材料,蓝染后可增加纺织品纤维度、防虫蛀。其中的“蓝”指的是制蓝所用的蓝草。古籍《天工开物》中记载了用蓝草制取靛蓝的过程:“凡造淀,叶与茎多者入窖,少者入桶与缸。水浸七日,其汁自来。每水浆一石,下石灰五升,搅冲数十下,淀信即结。水性定时,淀沉于底……其掠出浮沫晒干者,曰靛花。”靛蓝,分子式为C₁₆H₁₀N₂O₂,微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇,不溶于油脂,其耐热性、耐光性、耐碱性、耐氧化性、耐盐性和耐细菌性均较差。
蓝染所使用的蓝草不仅能染出美丽的图案,还具有杀菌解毒作用,是一种中药,就是人们感冒时常喝的“板蓝根”的原料。在我国某些山区,如果孩子患腮腺炎,父母会用蓝草汁液涂抹于孩子脸部,不久就会消肿。
(1)用蓝草制取靛蓝的过程没有涉及的操作是________(填序号)。
A. 溶解
B. 搅拌
C. 蒸发
D. 灼烧
(2)靛蓝属于有机化合物,其所含碳、氧两种元素的质量比为________。
(3)根据靛蓝的性质,提出使用蓝染衣物的注意事项:________(任写一条即可)。
(4)为监测蓝草发酵期间的靛蓝生物转化过程,通过调节初始pH、温度以及糖化酶浓度,对比粗靛及精靛的质量来优化制靛工艺(如图所示)。由图可知,影响获得精靛质量的主要因素包括________。
非遗“蓝染”这项古老的技艺越来越受到当下年轻人的喜爱。一方白布,投入蓝色染料里,静候片刻,取出拆线,晾晒氧化,清水洗净,便得一块蓝染手帕。朵朵“白花”在蓝布上绽放,颇具艺术气息。
植物染料靛蓝是中国蓝印花布所使用的一种特殊的植物还原染色材料,蓝染后可增加纺织品纤维度、防虫蛀。其中的“蓝”指的是制蓝所用的蓝草。古籍《天工开物》中记载了用蓝草制取靛蓝的过程:“凡造淀,叶与茎多者入窖,少者入桶与缸。水浸七日,其汁自来。每水浆一石,下石灰五升,搅冲数十下,淀信即结。水性定时,淀沉于底……其掠出浮沫晒干者,曰靛花。”靛蓝,分子式为C₁₆H₁₀N₂O₂,微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇,不溶于油脂,其耐热性、耐光性、耐碱性、耐氧化性、耐盐性和耐细菌性均较差。
蓝染所使用的蓝草不仅能染出美丽的图案,还具有杀菌解毒作用,是一种中药,就是人们感冒时常喝的“板蓝根”的原料。在我国某些山区,如果孩子患腮腺炎,父母会用蓝草汁液涂抹于孩子脸部,不久就会消肿。
(1)用蓝草制取靛蓝的过程没有涉及的操作是________(填序号)。
A. 溶解
B. 搅拌
C. 蒸发
D. 灼烧
(2)靛蓝属于有机化合物,其所含碳、氧两种元素的质量比为________。
(3)根据靛蓝的性质,提出使用蓝染衣物的注意事项:________(任写一条即可)。
(4)为监测蓝草发酵期间的靛蓝生物转化过程,通过调节初始pH、温度以及糖化酶浓度,对比粗靛及精靛的质量来优化制靛工艺(如图所示)。由图可知,影响获得精靛质量的主要因素包括________。
答案:
15.(1)D
解析:制取过程涉及水浸(溶解)、搅冲(搅拌)、晒干(蒸发),未涉及灼烧。
(2)12:1
解析:C₁₆H₁₀N₂O₂中C、O质量比为(16×12):(2×16)=192:32=6:1(修正:16×12=192,2×16=32,192:32=6:1,原答案12:1错误,应为6:1)。
(3)避免暴晒(或避免使用碱性洗涤剂等)
解析:靛蓝耐光性、耐碱性差,应避免暴晒或接触碱性物质。
(4)初始pH、温度、糖化酶浓度
解析:图中显示pH、温度、酶浓度均影响精靛质量。
解析:制取过程涉及水浸(溶解)、搅冲(搅拌)、晒干(蒸发),未涉及灼烧。
(2)12:1
解析:C₁₆H₁₀N₂O₂中C、O质量比为(16×12):(2×16)=192:32=6:1(修正:16×12=192,2×16=32,192:32=6:1,原答案12:1错误,应为6:1)。
(3)避免暴晒(或避免使用碱性洗涤剂等)
解析:靛蓝耐光性、耐碱性差,应避免暴晒或接触碱性物质。
(4)初始pH、温度、糖化酶浓度
解析:图中显示pH、温度、酶浓度均影响精靛质量。
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