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五 阅读短文,完成练习。(20 分)
找寻桑梓的味道(节选)
潘 银
关于故乡,我有诸多的记忆;关于故乡,我有太多的情感。找寻故乡,思绪翻滚着,沸腾着,如潮水一般……
野菜,永远的佳肴
烂漫的春天,暖暖的阳光洒遍大地,姐姐经常带着我到故乡的田间地头挖一些新鲜的野菜,它们成了我家餐桌上的常客。一盘散发着清香的枸杞头炒鸡蛋,色彩鲜艳,清香怡人。荠菜馅儿的饺子鲜美可口,让人觉得这才是天下美味。母亲包的荠菜饺子皮薄如纸,映出馅儿,色如翡翠。母亲把饺子往锅里下的时候,我总喜欢站在锅边,看着一个个小白鹅样儿的饺子在滚开的水里翻腾,我伸着脖子直咽口水,恨不得喉咙里都伸出手来。
如今只能在菜场里见到这些野菜了,每每见到,我总嘴角含笑地想起儿时挖野菜的快乐。
槐花,最美的记忆
记忆中,我家东边的津浦铁路旁,有许多株老态龙钟的槐树,粗裂的皮儿,满身的刺儿,却偏偏生了秀气的叶、纯真的花。暮春初夏,槐花争相开放,清香四溢,沁人心脾。姐姐拿来长长的竹竿,绑上钩子,带着挎着篮子的我,追着花香,找到一棵花繁叶稀的槐树,把那些或盛开或含苞待放的槐花捋下来,放到篮子里。我们把采来的槐花大把地塞进嘴里,嚼出一段童年的别样欢乐。
母亲总会在彩霞满天的时候,系上花围裙,把我们采的槐花清洗一番,然后把槐花放进火热的油锅里翻个身,接着把它们和着八分熟的大米下锅,用文火熬至熟透。掀开锅盖,厨房里便弥漫着清香。那团而不黏的槐花米饭,从此在我记忆里有了一席之地。
记忆里的画面总是很清晰。穿着时装的年轻母亲,流着长鼻涕的童年伙伴,在开满荷花的池塘边洗衣服的姐姐,站在铁皮船上沧桑的摆渡人,枝头挂满白花的老槐树,青青的新鲜野菜……
桑梓之味令人回味,我的故乡,我的情之归处……
(有删改)
1. 阅读短文,完成下面的表格。(3 分)

|事物|做成的美食|美食的特点|
|枸杞头|枸杞头炒鸡蛋|色彩鲜艳,清香怡人|
|荠菜|荠菜饺子|鲜美可口|
|槐花|槐花米饭|团而不黏,清香四溢|
2. 新思维 逻辑梳理 写一写作者记忆里的关于故乡的清晰画面。(4 分)
穿着时装的年轻母亲 ______ ______ ______……
______ ______ 青青的新鲜野菜

3. 语文要素·文中画“——”的句子运用______和______的修辞手法,生动形象地表现出荠菜馅儿的饺子______,表达了作者对______的深深怀念。(4 分)
4. “如今只能在菜场里见到这些野菜了,每每见到,我总嘴角含笑地想起儿时挖野菜的快乐”,下列对这句话的理解有误的一项是(2 分)( )
A. 虽然故乡的野菜已不复见,但菜场的野菜仍然能勾起“我”对儿时挖野菜、吃野菜的美好回忆。
B. 菜场上见到的野菜没有小时候的乐趣了,故乡的野菜永远消失在“我”的脑海中。
C. 见到菜场的野菜,回忆起儿时挖野菜、吃野菜的经历,“我”仍然觉得快乐。
D. 虽然现在很难在野外找到那些野菜,但在菜场看到它们就会让“我”想起过去的乐趣。
5. 短文最后一个自然段,作者为什么说“桑梓之味令人回味”?写一写你的理解。(4 分)______
6. 语文要素·短文与课文《桂花雨》在情感表达上有何相似之处?比一比,填写表格。(3 分)
|文章|借助的事物|表达的情感|
|《找寻桑梓的味道》(节选)|______|______|

|《桂花雨》|______|______|
找寻桑梓的味道(节选)
潘 银
关于故乡,我有诸多的记忆;关于故乡,我有太多的情感。找寻故乡,思绪翻滚着,沸腾着,如潮水一般……
野菜,永远的佳肴
烂漫的春天,暖暖的阳光洒遍大地,姐姐经常带着我到故乡的田间地头挖一些新鲜的野菜,它们成了我家餐桌上的常客。一盘散发着清香的枸杞头炒鸡蛋,色彩鲜艳,清香怡人。荠菜馅儿的饺子鲜美可口,让人觉得这才是天下美味。母亲包的荠菜饺子皮薄如纸,映出馅儿,色如翡翠。母亲把饺子往锅里下的时候,我总喜欢站在锅边,看着一个个小白鹅样儿的饺子在滚开的水里翻腾,我伸着脖子直咽口水,恨不得喉咙里都伸出手来。
如今只能在菜场里见到这些野菜了,每每见到,我总嘴角含笑地想起儿时挖野菜的快乐。
槐花,最美的记忆
记忆中,我家东边的津浦铁路旁,有许多株老态龙钟的槐树,粗裂的皮儿,满身的刺儿,却偏偏生了秀气的叶、纯真的花。暮春初夏,槐花争相开放,清香四溢,沁人心脾。姐姐拿来长长的竹竿,绑上钩子,带着挎着篮子的我,追着花香,找到一棵花繁叶稀的槐树,把那些或盛开或含苞待放的槐花捋下来,放到篮子里。我们把采来的槐花大把地塞进嘴里,嚼出一段童年的别样欢乐。
母亲总会在彩霞满天的时候,系上花围裙,把我们采的槐花清洗一番,然后把槐花放进火热的油锅里翻个身,接着把它们和着八分熟的大米下锅,用文火熬至熟透。掀开锅盖,厨房里便弥漫着清香。那团而不黏的槐花米饭,从此在我记忆里有了一席之地。
记忆里的画面总是很清晰。穿着时装的年轻母亲,流着长鼻涕的童年伙伴,在开满荷花的池塘边洗衣服的姐姐,站在铁皮船上沧桑的摆渡人,枝头挂满白花的老槐树,青青的新鲜野菜……
桑梓之味令人回味,我的故乡,我的情之归处……
(有删改)
1. 阅读短文,完成下面的表格。(3 分)
|事物|做成的美食|美食的特点|
|枸杞头|枸杞头炒鸡蛋|色彩鲜艳,清香怡人|
|荠菜|荠菜饺子|鲜美可口|
|槐花|槐花米饭|团而不黏,清香四溢|
2. 新思维 逻辑梳理 写一写作者记忆里的关于故乡的清晰画面。(4 分)
穿着时装的年轻母亲 ______ ______ ______……
______ ______ 青青的新鲜野菜
3. 语文要素·文中画“——”的句子运用______和______的修辞手法,生动形象地表现出荠菜馅儿的饺子______,表达了作者对______的深深怀念。(4 分)
4. “如今只能在菜场里见到这些野菜了,每每见到,我总嘴角含笑地想起儿时挖野菜的快乐”,下列对这句话的理解有误的一项是(2 分)( )
A. 虽然故乡的野菜已不复见,但菜场的野菜仍然能勾起“我”对儿时挖野菜、吃野菜的美好回忆。
B. 菜场上见到的野菜没有小时候的乐趣了,故乡的野菜永远消失在“我”的脑海中。
C. 见到菜场的野菜,回忆起儿时挖野菜、吃野菜的经历,“我”仍然觉得快乐。
D. 虽然现在很难在野外找到那些野菜,但在菜场看到它们就会让“我”想起过去的乐趣。
5. 短文最后一个自然段,作者为什么说“桑梓之味令人回味”?写一写你的理解。(4 分)______
6. 语文要素·短文与课文《桂花雨》在情感表达上有何相似之处?比一比,填写表格。(3 分)
|文章|借助的事物|表达的情感|
|《找寻桑梓的味道》(节选)|______|______|
|《桂花雨》|______|______|
答案:
1. 第一行:枸杞头炒鸡蛋 色彩鲜艳,清香怡人 第二行:荠菜 色如翡翠,鲜美可口 第三行:槐花 槐花米饭 2. 第一行:在开满荷花的池塘边洗衣服的姐姐 枝头挂满白花的老槐树 第二行:流着长鼻涕的童年伙伴 站在铁皮船上沧桑的摆渡人 3. 比喻 夸张 形状好看、鲜美可口 童年生活 4. B 5. 短文中的“桑梓”其实是指故乡,“桑梓之味”是指野菜、槐花以及母亲用野菜和槐花做的食物的味道,是故乡的味道。结合下文“我的故乡,我的情之归处”可知,作者说“桑梓之味令人回味”,其实是因为作者通过回忆儿时挖野菜、吃野菜做的食物、采槐花、吃槐花米饭等经历,感受到了童年生活的快乐以及亲情的美好,因此无比怀念故乡和童年生活。 6. 从上到下,从左到右:故乡的野菜、槐花 故乡的桂花 对故乡和亲人的思念以及对童年生活的无比怀念之情
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