《2025年5年中考3年模拟九年级化学下册鲁教版》

10. 下列属于有机高分子化合物的是 （ ）
A. 酒精(C₂H₅OH)
B. 淀粉[(C₆H₁₀O₅)ₙ]
C. 维生素C(C₆H₈O₆)
D. 儿茶素(C₁₅H₁₄O₆)

答案： B

11. (2024广西中考,2,★☆☆) 蔗糖产业被称为“甜蜜的事业”。2023年12月, 习近平总书记视察广西时指出, 要“把这个特色优势产业做强做大”。吃甘蔗时感觉到甜, 这是因为甘蔗中富含(C9210001) （ ）
A. 糖类
B. 油脂
C. 蛋白质
D. 无机盐

答案： A

12. (2024四川泸州中考,9,★☆☆) 2024年全民营养周聚焦《中国居民膳食指南(2022)》平衡膳食准则第三条:“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”等重点内容。下列有关说法错误的是 （ ）
A. 蔬果可提供维生素
B. 牛奶可提供植物纤维
C. 谷物可提供糖类
D. 大豆可提供蛋白质

答案： B

13. (2023山东青岛市南一模,5,★☆☆) 运动员功能饮料中含有下列营养素, 其中主要用于补充能量的是(C9210001) （ ）
A. 葡萄糖
B. 维生素
C. 水
D. 无机盐

答案： A

14. (2024山东青岛市南一模,13,★☆☆) 表格是某钙奶饼干包装袋上的部分标签内容。下列对该标签的认识, 不正确的是 （ ）
|配料|面粉、白砂糖、精炼植物油、鸡蛋、奶粉、碳酸钙|
|储藏方法|存放于阴凉干燥处|
A. 配料中只有白砂糖属于糖类
B. 配料中的基本营养成分缺少维生素
C. 钙奶饼干中的“钙”指钙元素而非钙单质
D. 存放于干燥处是为了防止其吸收空气中的水蒸气受潮

答案： A

15. 学科素养·科学思维 情境素材·科学技术 (2023山东潍坊模拟) 中国科学院天津工业生物技术研究所采用一种类似“搭积木”的方式, 从头设计、构建了11步反应的非自然固碳与淀粉合成途径, 在实验室中首次实现从二氧化碳到淀粉分子[(C₆H₁₀O₅)ₙ]的全合成。下列说法中, 错误的是 （ ）
A. 分类: 淀粉属于有机物
B. 检验: 食物中是否含有淀粉, 可选用碘水检验
C. 性质: 油脂和淀粉的组成元素相同, 性质也相同
D. 组成: 淀粉中氧元素的质量分数是最大的

答案： C

16. 学科素养·科学思维 人体缺乏维生素C(简写Vc) 就会患坏血病, 哥伦布探险时的许多船员就因此而死亡。下图为某种“维生素C”说明书的一部分, 请你回答:
|维生素C(白色)|
|化学式:C₆H₈O₆|
|每片100 mg, 含Vc 10%|
|一日?次, 每次2片|
|饭后服用|
|若发黄请勿食用!|
(1) Vc中含有________种非金属元素。
(2) 若正常成人每天对Vc的最低需要量为60 mg。
①当Vc完全来自图中的“维生素C”时, 则每天至少需服用________次;
②当Vc完全来自某种新鲜蔬菜(每1 000 g这种蔬菜含Vc 120 mg) 时, 则每天至少应食用这种蔬菜________g。
(3) 取2片“维生素C”溶于水, 滴入紫色石蕊试液, 溶液变为红色, 说明Vc的溶液显______性; 加热该溶液至沸腾, 红色消失, 表明Vc受热时易被破坏。那么在烹调新鲜蔬菜时要减少Vc的损失, 应采取的措施之一是______________________。

答案： 3@@3@@500@@酸@@凉拌生食(合理即可)