《2026年天利38套中考试题精选科学浙江专版》

31. （8 分）柴胡是一种常用于治疗感冒的中药材，小科查阅资料得知柴胡中的某种成分具有杀菌效果，他想提取柴胡中的有效成分来制作抗菌洗手液，进行了以下任务。请回答以下问题：
【任务一】比较柴胡与其他中药材的抑菌能力
小科称取黄连、鱼腥草和柴胡各 100 克，并熬制成药液，随后将各药液与细菌混合后涂在培植好的细菌培养基上，并与对照组一起放在$30^{\circ}C$恒温箱中培养一段时间。实验现象如图甲所示（图中白点为菌落）。

（1）根据图甲的实验现象，得出的结论是其他条件相同时,柴胡的抑菌能力比黄连和鱼腥草更强。
【任务二】提取柴胡抑菌的有效成分
柴胡中抑菌的有效成分为柴胡皂苷，易溶于酒精。小科通过酒精浸泡柴胡粉末，得到了溶有柴胡皂苷的酒精溶液。为从其中提取纯净的柴胡皂苷，小科想到了蒸发结晶的方法。已知酒精在标准大气压下的沸点为$78.3^{\circ}C$，而柴胡皂苷在温度达到$60^{\circ}C$会出现明显的分解。
（2）在蒸发结晶的过程中，小科认为要在溶液上方构造低压环境，理由是液体沸点随气压降低而降低，构造低压环境可降低酒精沸点，避免柴胡皂苷出现明显的分解。
【任务三】柴胡洗手液的改进
按照配方，将柴胡皂苷与其余原料混合后制得柴胡抗菌洗手液，功效不错。但此洗手液的 pH 为 8.7，碱性偏大易伤手。
（3）已知柴胡皂苷不与柠檬酸、白醋、纯碱发生反应，为降低此洗手液的 pH，可向其中添加适量的AB（填字母）。
A. 柠檬酸
B. 白醋
C. 纯碱

（4）小科将自制的柴胡抗菌洗手液装入壶中，并为壶装配了按压泵，其中手与按压泵顶部的接触部分较宽，如图乙所示，这样设计，依据的原理是$p=\frac{F}{S}$，增大接触面积可以减小按压时手部的压强。

答案： 31.(8分)
(1)其他条件相同时,柴胡的抑菌能力比黄连和鱼腥草更强(2分)
(2)液体沸点随气压降低而降低，构造低压环境可降低酒精沸点，避免柴胡皂苷出现明显的分解　(2分)
(3)AB　(2分)
(4)$p=\frac{F}{S}$，增大接触面积可以减小按压时手部的压强　(2分)