《2025年优化设计单元测试卷九年级化学上册人教版》

18. 某化学兴趣小组阅读课外资料得知:过氧化氢溶液制氧气除了用二氧化锰作催化剂外,还可以用马铃薯、铁锈、红砖粉末等物质作催化剂。于是他们想检验马铃薯是否能作过氧化氢分解的催化剂。
【提出问题】马铃薯是否能作过氧化氢分解的催化剂?
查阅资料:马铃薯中含有过氧化氢酶,过氧化氢酶对过氧化氢的分解起催化作用。
【设计实验】化学兴趣小组的同学设计的实验如下。

(1)该反应用文字表示为______。
(2)设计实验Ⅰ的目的是与实验Ⅱ______。
(3)实验Ⅰ和Ⅲ的实验现象分别是______。
(4)要得出马铃薯可以作过氧化氢分解的催化剂,还需要验证参加反应的马铃薯在反应前后______是否发生变化。
(5)化学兴趣小组还想比较马铃薯和二氧化锰的催化效果,他们又设计了如下实验。

【得出结论】马铃薯可以作过氧化氢分解的催化剂,且马铃薯的催化效果比二氧化锰的好。
(1)过氧化氢$\xrightarrow{马铃薯}$水+氧气
(2)形成对照
(3)带火星的木条不复燃、带火星的木条复燃
(4)质量
(5)15 mL 时间

答案： 18.
(1)过氧化氢$\xrightarrow{马铃薯}$水+氧气
(2)形成对照
(3)带火星的木条不复燃、带火星的木条复燃
(4)质量
(5)15 mL 时间 解析
(1)过氧化氢在马铃薯的催化作用下生成水和氧气,该反应用文字表示为过氧化氢$\xrightarrow{马铃薯}$水+氧气。
(2)实验Ⅰ中未加入马铃薯,实验Ⅱ中加入了马铃薯,其他因素相同,因此设计实验Ⅰ的目的是与实验Ⅱ形成对照,对比得出马铃薯能加大过氧化氢的分解速率。
(3)常温下,过氧化氢的分解速率较小,故实验Ⅰ的现象是带火星的木条不复燃,实验Ⅲ中待实验Ⅱ中没有气泡放出后,继续加入5%的过氧化氢溶液,将带火星的木条伸入试管口,现象为带火星的木条复燃,说明化学反应前后,马铃薯的化学性质不变。
(4)由实验Ⅰ和实验Ⅱ可对比得出,马铃薯能加大过氧化氢的分解速率,由实验Ⅲ可知,化学反应前后,马铃薯的化学性质不变,故要得出马铃薯可以作过氧化氢分解的催化剂,还需要验证参加反应的马铃薯在反应前后质量是否发生变化。
(5)控制变量实验时,除了催化剂的种类不同外,其他的条件要相同,所以实验Ⅳ过氧化氢溶液体积是15 mL,马铃薯和二氧化锰的催化效果可通过比较排水法收集100 mL氧气所需时间来判断。