《2025年教材帮高中化学必修第二册人教版》

2. [变角度]（2024重庆七校联盟期末）乙醇是生活中常见的有机物，下列有关乙醇的实验操作或实验现象正确的是
A.①中酸性KMnO₄溶液不会褪色
B.②中钠会逐渐上浮，上方的火焰为淡蓝色
C.③中灼热的铜丝插入乙醇中，铜丝由红色变为黑色
D.④中X是饱和NaOH溶液，X液面上有油状液体生成

答案： 2. B A项：乙醇具有还原性，能被酸性KMnO₄溶液氧化，从而使酸性KMnO₄溶液褪色(×)。
B项：乙醇与钠反应生成乙醇钠和氢气，氢气燃烧火焰呈淡蓝色；钠的密度比乙醇的大，随着反应的进行，钠块逐渐变小，反应中生成的氢气使钠逐渐上浮(√)。
C项：灼烧铜丝发生反应：2Cu(红色$) + O₂ \stackrel{\triangle}{=} 2CuO($黑色)，CuO与C₂H₅OH反应生成CH₃CHO和红色的单质铜，故灼热的铜丝插入乙醇中，反应现象为铜丝由黑色变为红色(×)。
D项：X不能是NaOH溶液，因为在NaOH存在的条件下乙酸乙酯发生水解反应：$CH₃COOC₂H₅ + NaOH \stackrel{\triangle}{\longrightarrow} CH₃COONa + C₂H₅OH(×)。$

例21 已知丙酸跟乙酸具有相似的化学性质，丙醇跟乙醇具有相似的化学性质。正丙醇和丙酸的结构简式分别为CH₃CH₂CH₂OH、CH₃CH₂COOH。
试回答下列问题：
（1）分别写出正丙醇、丙酸与Na反应的化学方程式。
①正丙醇 + 钠：2CH₃CH₂CH₂OH + 2Na → 2CH₃CH₂CH₂ONa + H₂↑。
②丙酸 + 钠：2CH₃CH₂COOH + 2Na → 2CH₃CH₂COONa + H₂↑。
（2）写出丙酸与正丙醇发生酯化反应的化学方程式：CH₃CH₂COOH + HOCH₂CH₂CH₃ $\xrightarrow[\triangle]{浓硫酸}$ CH₃CH₂COOCH₂CH₂CH₃ + H₂O（注明反应条件）。
（3）写出与CH₃CH₂COOH互为同分异构体且属于酯的有机物的结构简式：CH₃COOCH₃、HCOOCH₂CH₃。

答案： （1）①2CH₃CH₂CH₂OH + 2Na → 2CH₃CH₂CH₂ONa + H₂↑ ②2CH₃CH₂COOH + 2Na → 2CH₃CH₂COONa + H₂↑
（2）CH₃CH₂COOH + HOCH₂CH₂CH₃ $\xrightarrow[\triangle]{浓硫酸}$ CH₃CH₂COOCH₂CH₂CH₃ + H₂O
（3）CH₃COOCH₃、HCOOCH₂CH₃

3. [变载体]已知乳酸的结构简式为CH₃—CH—COOH，试回答下列问题：
(1)乳酸分子中含有羟基和羧基(写名称)两种官能团。
（2）乳酸与足量金属钠反应的化学方程式为$CH₃—CH—COOH + 2Na \longrightarrow CH₃—CH—COONa + H₂↑$。
（3）足量乳酸与Na₂CO₃反应的化学方程式为$2CH₃—CH—COOH + Na₂CO₃ \longrightarrow 2CH₃—CH—COONa + CO₂↑ + H₂O$。
(4)在一定条件下，两分子乳酸之间可以反应生成含三种官能团的有机化合物A(C₆H₁₀O₅)，该反应的反应类型是取代反应(或酯化反应)，A的结构简式为CH₃CHCOOCHCOOHCH。

答案：
3.
(1)羟基　羧基(可互换位置)
$(2) CH₃—CH—COOH + 2Na \longrightarrow CH₃—CH—COONa + H₂↑ $
$(3) 2CH₃—CH—COOH + Na₂CO₃ \longrightarrow 2CH₃—CH—COONa + CO₂↑ + H₂O $
(4)取代反应(或酯化反应)

例22（2022河北卷）茯苓新酸DM是从茯苓中提取的一种天然产物，具有一定的生理活性，其结构简式如图。关于该化合物，下列说法错误的是
                                      【提示】表示有机物分子结构的方法——键线式：在表示有机物的组成和结构时，如果将碳、氢元素符号省略，只表示分子中键的连接情况和官能团，每个拐点或终点均表示有一个碳原子，则得到键线式。如正丁烷可表示为，丙烯可表示为，乙醇可表示为

A.可使酸性KMnO₄溶液褪色
B.可发生取代反应和加成反应
C.可与金属钠反应放出H₂
D.分子中含有3种官能团

答案： D解析 图示析题·思路具象化
分子中含有碳碳双键、羧基、羟基和酯基4种官能团，D项错误
分子中含有碳碳双键和羟基，可使酸性KMnO₄溶液褪色，A项正确
可与金属钠反应放出H₂，C项正确
能发生水解（取代）反应
能发生加成反应
能发生酯化（取代）反应