《2025年全效学习九年级科学全一册浙教版》

11. 如图所示是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中(A、B、C、D、E依次表示消化道各段)被消化的程度,下列说法正确的是 (B)

A.图中B段表示胃,能消化淀粉和蛋白质
B.图中D段表示小肠,里面有肠液、胰液和胆汁
C.图中曲线Ⅰ表示的是淀粉,在消化道的各段中都能被消化
D.图中曲线Ⅱ表示的是脂肪的消化过程

答案： B

12. 某兴趣小组按表格探究“馒头在口腔中的变化”,预测的实验现象最可能为 (C)

A.①变蓝,②不变蓝
B.①不变蓝,②不变蓝
C.①不变蓝,②变蓝
D.①变蓝,②变蓝

答案： C

13. 如图所示为米饭的主要营养成分淀粉在人体内的消化过程,A表示淀粉,B表示麦芽糖,①②表示生理过程。请据图回答下列问题:
(1)最初参与生理过程①的消化液是脂肪。
(2)完成C物质吸收的主要场所是小肠。

答案： 13.
(1)脂肪
(2)小肠

14. 合理营养、平衡膳食,已经成为人们的健康生活方式。小芳学习了这部分内容后,提出了一些问题,请你与她合作讨论,得出结论。
(1)食物中主要含有七大类营养成分,位于“平衡膳食宝塔”的塔顶的主要成分是唾液和无机盐。
(2)人们常用淀粉为原料制成胶囊,将药物颗粒包裹起来,可减少对胃的刺激。原因是胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠。
(3)常规胰岛素是一种蛋白质,可用于治疗糖尿病,但只能注射,不能口服。原因是胰岛素主要成分是蛋白质,口服进入消化道内会被消化成氨基酸,失去对糖尿病的治疗作用。

答案： 14.
(1)唾液和无机盐
(2)胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠
(3)胰岛素主要成分是蛋白质,口服进入消化道内会被消化成氨基酸,失去对糖尿病的治疗作用

15. [科学探究]刺参是一种野生海参,营养价值高,生活在高盐的深海区域。盐度是指1000g海水中所含盐的克数,盐度会对刺参中的消化酶产生影响,从而影响到刺参的生长。
(1)刺参中的胶原蛋白在人体内最终被消化为氨基酸。
(2)某兴趣小组配置了22‰、26‰、30‰、34‰、38‰共五种盐度的盐水,每种盐水中放9头刺参,并控制好温度、饲料等因素。饲养60天后,切开刺参取出消化道,洗净,水浴条件下搅拌15min,制得酶液,在4℃下保存备用。现对酶液中的一种蛋白酶进行活性测定,并作出曲线(如图)。据图分析,盐度对这种蛋白酶活性影响的规律是在一定的盐度范围内,蛋白酶活性随盐度增大而增强,盐度超过30%时,蛋白酶的活性随盐度增大而减弱。
(3)根据该实验研究,下列分析合理的是(AC)(填字母)。
A. 刺参蛋白酶的最适合盐度是30‰
B. 刺参的蛋白酶活性高则对应生长率也会高
C. 高盐度使刺参失水,会影响蛋白酶的活性

答案： 15.
(1)氨基酸
(2)在一定的盐度范围内,蛋白酶活性随盐度增大而增强,盐度超过30%时,蛋白酶的活性随盐度增大而减弱
(3)AC