《2025年书立方跟踪测试卷九年级化学下册人教版》

13. 如图所示是某品牌袋装鲜牛奶的标签说明。
(1)该袋装鲜牛奶属于_______(填“纯净物”或“混合物”)。
(2)牛奶含有的蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素，其中氮元素属于人体必需元素中的_______(填“微量元素”或“常量元素”)。
(3)由牛奶中的脂肪可以获取化学式为C₄H₈O₂的化合物，则在该化合物中碳、氢、氧三种元素的质量比是_______。
(4)200 g该牛奶中钙元素的质量至少为_______g(精确到0.01)。

答案：
(1)混合物　
(2)常量元素　
(3)6:1:4　
(4)0.21
[解析]
(1)该袋装鲜牛奶含有水和蛋白质等多种成分，属于混合物，故填:混合物。
(2)牛奶含有的蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素，其中氮元素属于人体必需元素中的常量元素，故填:常量元素。
(3)由牛奶中的脂肪可以获取化学式为C₄H₈O₂的化合物，则在该化合物中碳、氢、氧三种元素的质量比为(12×4):(1×8):(16×2)=6:1:4,故填:6:1:4。
(4)由图可知,200g该牛奶的体积为:200g×$\frac{486mL}{500g}$=194.4mL,其中含钙元素的质量至少为:194.4mL×$\frac{110mg}{100mL}$=213.84mg≈0.21g,故填:0.21。

14. (2024·安徽中考)某校开展“采摘节”劳动实践活动，同学们收获了大豆、花生等作物。下列说法错误的是 ( )
A. 大豆中含有丰富的蛋白质
B. 花生可用来获取油脂
C. 劳动时人体所需的能量主要来自维生素
D. 劳动出汗后应适当补充无机盐

答案： C　[解析]大豆中含有丰富的蛋白质，A正确;花生富含油脂，可用来获取油脂，B正确;劳动时人体所需的能量主要来自糖类，C错误;劳动出汗后导致人体流失部分无机盐，应适当补充无机盐，D正确。

15. (2024·湖南中考)新切的藕片上滴加几滴碘液后变蓝，说明藕片中含有淀粉。从化学角度看，淀粉属于 ( )
A. 水
B. 油脂
C. 糖类
D. 无机盐

答案： C　[解析]新切的藕片上滴加几滴碘液后变蓝，说明藕片中含有淀粉，淀粉属于糖类，选C。

16. (2024·连云港中考)服用葡萄糖酸锌(C₁₂H₂₂O₁₄Zn)可以给人体补锌。已知人体内水的质量分数为65％～70％，下列关于C₁₂H₂₂O₁₄Zn的说法正确的是 ( )
A. 由四种元素组成
B. H、O元素的质量比为11∶7
C. C元素的质量分数最大
D. O、Zn元素均为人体必需的微量元素

答案： A　[解析]由化学式可知,葡萄糖酸锌由C、H、O、Zn四种元素组成，A符合题意;葡萄糖酸锌中H、O元素的质量比为22:(16×14)=11:112,B不符合题意;葡萄糖酸锌中C、H、O、Zn元素的质量比为:(12×12):22:(16×14):65 =144:22:224:65,氧元素的质量分数最大,C不符合题意;氧元素属于常量元素，锌元素属于微量元素，D不符合题意。