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生活中的物理
纸杯用火一点就着,用纸杯能把水烧开吗?下面来实验验证一下。先在杯子里倒上半杯水,把纸杯放到支架上,再把蜡烛点燃后慢慢地移动到支架上的纸杯下面。一会儿纸杯下面有点黑了,几分钟后向纸杯里看,杯底有一些小小的气泡,而且还冒着“气”。再过一会儿,气泡越来越大、越来越多。最后,水沸腾起来了。“水开了!”同学们惊讶地喊道。想一想用火烧纸杯为什么不会烧破?

纸杯用火一点就着,用纸杯能把水烧开吗?下面来实验验证一下。先在杯子里倒上半杯水,把纸杯放到支架上,再把蜡烛点燃后慢慢地移动到支架上的纸杯下面。一会儿纸杯下面有点黑了,几分钟后向纸杯里看,杯底有一些小小的气泡,而且还冒着“气”。再过一会儿,气泡越来越大、越来越多。最后,水沸腾起来了。“水开了!”同学们惊讶地喊道。想一想用火烧纸杯为什么不会烧破?
答案:
因为水沸腾时温度保持在沸点(100℃)不变,而纸的着火点高于水的沸点,所以纸杯不会烧破。
1. 物质从
2. 物质从
液
态变为______气
态的过程叫作汽化。2. 物质从
气
态变为______液
态的过程叫作液化。
答案:
1. 液 气 2. 气 液
1. 沸腾是液体
2. 蒸发是指在
3. 影响液体蒸发快慢的因素
①液体的温度:液体的温度越高,蒸发越
②液体的表面积:液体的表面积越大,蒸发越
③液体表面的空气流速:液体表面的空气流速越大,蒸发越
内部
和表面
同时发生的剧烈
的汽化现象。在沸腾的过程中,虽然液体继续吸热,但它的温度不变
。各种液体沸腾时都有确定
的温度,这个温度叫作沸点
。2. 蒸发是指在
任何
温度下都能发生、并且只发生在液体表面
的一种汽化现象。液体在蒸发过程中需要吸
热。3. 影响液体蒸发快慢的因素
①液体的温度:液体的温度越高,蒸发越
快
;②液体的表面积:液体的表面积越大,蒸发越
快
;③液体表面的空气流速:液体表面的空气流速越大,蒸发越
快
。
答案:
1. 内部 表面 剧烈 不变 确定 沸点 2. 任何 表面 吸 3. ①快 ②快 ③快
在研究水的沸腾的实验中,得到图像如下。从图像可知,

BC
段表示的是水沸腾的过程,此实验中水的沸点是99
℃。
答案:
BC 99
1. 所有气体在温度
2. 气体液化过程中需要
降到足够低
时都可以液化,另外,压缩体积
也可以使气体液化。2. 气体液化过程中需要
放
热。
答案:
1. 降到足够低 压缩体积 2. 放
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