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情境创设
物理课上我们观察过水的沸腾、冰的融化等现象,你是否认真观察和思考过你身边的物质发生了哪些变化?物质在变化中表现出哪些性质?

任务一 化学变化和物理变化
知识形成
1. 完成并分析下面的四个实验。
|实验装置图|变化前的物质|变化时发生的现象|变化后的物质|
||液态的水|液态水沸腾,产生大量气泡,洁净的玻璃片上出现水雾|气态的水(水蒸气)|
||固态的石蜡|______|液态的石蜡|
||蓝色的硫酸铜溶液等|生成蓝色沉淀|蓝色的氢氧化铜沉淀等|
||颗粒状大理石等|颗粒状大理石表面有______产生,且大理石逐渐变小,澄清石灰水变______|二氧化碳气体等|

[点拨]①水的沸腾、石蜡熔化只是物质的状态、形状发生了变化,并没有生成新物质。
②向氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液、向大理石中加入稀盐酸,分别有沉淀、气体生成,生成了新物质。
③氢氧化钠溶液和盐酸对皮肤和衣服都有腐蚀作用,使用时要注意安全。当有少量腐蚀性或有毒试剂溅入眼睛时要立即用水冲洗,边洗边眨眼,必要时去医院就诊。
2. 物理变化与化学变化。
(1) 物理变化:没有生成新物质的变化。
特征:没有新物质生成,仅是______的变化。
(2) 化学变化:生成新物质的变化(化学反应)。
特征:①有新物质生成,常表现为改变颜色、放出气体、生成沉淀等。
②常伴随能量变化,常表现为______等。
两种变化的本质区别:______。
联系:在化学变化过程中一定同时发生物理变化。
[点拨]判断变化类型的方法。
①分析变化前后的物质;
②判断是否有新物质生成;
③根据变化特点进行判断得出结论。
[思路与方法]实验现象的观察与描述。
(1) 实验时要重点观察实验前后试剂的颜色、状态、气味等的变化,观察时要全面、细致。
(2) 要用语言和文字客观、全面、准确地对观察到的现象进行描述,为进一步研究物质及其变化提供证据。
物理课上我们观察过水的沸腾、冰的融化等现象,你是否认真观察和思考过你身边的物质发生了哪些变化?物质在变化中表现出哪些性质?
任务一 化学变化和物理变化
知识形成
1. 完成并分析下面的四个实验。
|实验装置图|变化前的物质|变化时发生的现象|变化后的物质|
||液态的水|液态水沸腾,产生大量气泡,洁净的玻璃片上出现水雾|气态的水(水蒸气)|
||固态的石蜡|______|液态的石蜡|
||蓝色的硫酸铜溶液等|生成蓝色沉淀|蓝色的氢氧化铜沉淀等|
||颗粒状大理石等|颗粒状大理石表面有______产生,且大理石逐渐变小,澄清石灰水变______|二氧化碳气体等|
[点拨]①水的沸腾、石蜡熔化只是物质的状态、形状发生了变化,并没有生成新物质。
②向氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液、向大理石中加入稀盐酸,分别有沉淀、气体生成,生成了新物质。
③氢氧化钠溶液和盐酸对皮肤和衣服都有腐蚀作用,使用时要注意安全。当有少量腐蚀性或有毒试剂溅入眼睛时要立即用水冲洗,边洗边眨眼,必要时去医院就诊。
2. 物理变化与化学变化。
(1) 物理变化:没有生成新物质的变化。
特征:没有新物质生成,仅是______的变化。
(2) 化学变化:生成新物质的变化(化学反应)。
特征:①有新物质生成,常表现为改变颜色、放出气体、生成沉淀等。
②常伴随能量变化,常表现为______等。
两种变化的本质区别:______。
联系:在化学变化过程中一定同时发生物理变化。
[点拨]判断变化类型的方法。
①分析变化前后的物质;
②判断是否有新物质生成;
③根据变化特点进行判断得出结论。
[思路与方法]实验现象的观察与描述。
(1) 实验时要重点观察实验前后试剂的颜色、状态、气味等的变化,观察时要全面、细致。
(2) 要用语言和文字客观、全面、准确地对观察到的现象进行描述,为进一步研究物质及其变化提供证据。
答案:
1.固态的石蜡慢慢熔化 气泡 浑浊
2.
(1)形状与状态等
(2)吸热、放热、发光
变化中是否有新物质生成
2.
(1)形状与状态等
(2)吸热、放热、发光
变化中是否有新物质生成
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