2025年智慧学习明天出版社八年级生物全一册济南版


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2025 全一册

《2025年智慧学习明天出版社八年级生物全一册济南版》

第1页
1.
糖类
、______
脂肪
和______
蛋白质
是人体需要量最多的有机物,被誉为“______
三大产热营养素
”。
答案： 糖类、脂肪、蛋白质、三大产热营养素
2.
谷类、薯类
等食物中含有丰富的糖类,
瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类
等食物中含有丰富的蛋白质,
植物油、动物脂肪、肥肉
等食物中含有丰富的脂质。
答案： 谷类、薯类；瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类；植物油、动物脂肪、肥肉
3. 食物中的糖类绝大部分是
淀粉
,由
葡萄糖
组成。食物中的脂质主要是
脂肪
,分为
动物脂肪
和
植物脂肪
,由
甘油
和
脂肪酸
组成。蛋白质由
氨基酸
组成。
答案： 淀粉；葡萄糖；脂肪；动物脂肪；植物脂肪；甘油；脂肪酸；氨基酸
4.
糖类
、
脂肪
、
蛋白质
既是组织细胞的构成物质,又能为生命活动提供能量。
糖类
是主要的供能物质；
脂肪
是良好的储能物质；
蛋白质
是构成组织细胞的基本物质,也是人体
生长发育
、
组织更新
等生命活动的物质基础。儿童青少年生长发育快,每天应多吃一些富含
蛋白质
的食物。
答案： 糖类；脂肪；蛋白质；糖类；脂肪；蛋白质；生长发育；组织更新；蛋白质
5. 你的疑问：
人体需要的主要营养物质有哪些？（答案合理即可，如“不同营养物质对人体有什么作用？”等）
。
答案： 人体需要的主要营养物质有哪些？（答案合理即可，如“不同营养物质对人体有什么作用？”等）
1. 电视广告宣传一种袋装“炸薯条”食品含有丰富的蛋白质,你认为这条广告是真实的吗？
答案： 薯条中的主要成分是淀粉,所以这个广告是虚假的。
2. 为什么蛋白质被称为“生命的基石”？在日常饮食中,青少年要多摄入哪些食物才能保证蛋白质的供应？
答案： 蛋白质被称为"生命的基石",因为它是细胞的重要组成部分,参与身体的生长发育、组织修复和免疫功能的维持。蛋白质还能作为酶和激素,调节生理活动。优质蛋白质主要来源于肉类、鱼类、蛋类、豆类和奶制品等,青少年在保证饮食营养均衡的基础上,可以多摄入这些含蛋白质丰富的食品,以保证生长发育的需要。

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