《2025年非常学案高中生物选择性必修第一册人教版》

任务一 探究促胰液素的发现实验历程
胰腺分泌胰液，胰液（含消化酶）经导管流向十二指肠，促进食物的消化。已知内脏器官大多同时接受交感神经和副交感神经的双重支配，且刺激迷走神经（副交感神经）能引起胰腺的分泌。胰液的分泌是如何调节的呢？请分析以下科学家的实验，并得出结论。

1. 沃泰默的实验
①稀盐酸→狗的小肠肠腔→胰腺分泌胰液
②稀盐酸→狗的血液→胰腺不分泌胰液
③稀盐酸→狗的小肠肠腔(切除神经只留血管)→胰腺分泌胰液
(1)①②形成对照实验，自变量为_______稀盐酸刺激的部位；因变量为_______胰腺是否分泌胰液；两组实验的对照组为_______②。①②对照得出的结论为_______稀盐酸不通过血液循环作用于胰腺(或稀盐酸通过小肠肠腔作用于胰腺，引起胰液分泌不是神经调节的结果)。
(2)请运用反射弧解释①组的实验现象。______________
(3)①③形成对照实验，自变量为_______小肠神经的有无；因变量为_______胰腺是否分泌胰液；两组实验的对照组为_______①。①③对照得出的结论为_______小肠黏膜细胞释放化学物质对胰液分泌进行体液调节，而神经被切除，没有起作用。
2. 斯他林和贝利斯的实验

(1)斯他林和贝利斯的实验中，是如何彻底排除神经调节的影响的？______________
(2)斯他林和贝利斯的实验中，若排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰，可增设两组对照组，请写出设计思路并预期实验结果。______________
(3)基于上面的实验分析，请完善促胰液素分泌调节机制的概念图。

答案： 1.提示:
(1)稀盐酸的作用部位 胰腺是否分泌胰液 ① 盐酸不通过血液直接作用于胰腺,直接接受盐酸刺激的部位是小肠
(2)稀盐酸→感受器(小肠神经)→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器(传出神经末梢及其支配的胰腺)→胰液。
(3)是否切除神经 胰腺是否分泌胰液 ① 胰腺分泌胰液可以不受神经调节
2.提示:
(1)通过稀盐酸和小肠黏膜混合研磨,过滤,彻底破坏神经细胞。
(2)稀盐酸$\boldsymbol{\xrightarrow{注入}}$同一条狗的静脉→胰腺不分泌胰液;小肠黏膜$\boldsymbol{\xrightarrow[研磨]{提取液}}$同一条狗的静脉→胰腺不分泌胰液。
(3)感受器 小肠黏膜 神经中枢 胰腺 传出神经末梢及其支配的胰腺